ĐÀI PHÁT THANH VÀ TRUYỀN HÌNH THANH HÓA

Thanh Hoa Radio and Television
Đường dây nóng: 0237 3721150

Chuối tiến vua quê Chí Phèo tăng giá chóng mặt, cháy hàng dịp cận Tết

So với mọi năm, năm nay sản lượng chuối ngự của làng Đại Hoàng giảm chỉ còn 1/3 và dự báo giá thành sẽ tăng cao do lượng hàng khan hiếm.

22/01/2021 09:22

 Còn hơn nửa tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán, nhưng một số thương lái ở làng Đại Hoàng (nay thuộc xã Hòa Hậu, Lý Nhân, Hà Nam) cho biết, hiện chuối ngự phục vụ Tết đang cháy hàng do ảnh hưởng của thời tiết.

Theo các chủ vườn, năm nay do ảnh hưởng của thời tiết thay đổi thất thường đã tác động đến sự sinh trưởng của cây chuối ngự Đại Hoàng. Giai đoạn hoa chuối được hình thành và trổ buồng phát triển không đều, đậu quả kém.

Về nguồn gốc của giống chuối "tiến vua" này, người dân trong làng kể lại, một lần vua Trần cùng đoàn tùy tùng xuôi thuyền từ kinh thành Thăng Long về cung Thiên Trường nghỉ chân tại Lý Nhân đã ăn thử giống chuối của địa phương. Thấy loại quả ngon, vua ban thưởng và truyền cho người dân nhân giống. Từ đó, giống chuối làng Đại Hoàng được mang tên chuối ngự, hay còn gọi là chuối "tiến vua".

Trong những ngày lễ, Tết có nải chuối ngự "tiến vua" dâng lên bàn thờ gia tiên là biểu tượng cho sự đủ đầy của năm mới bởi vẻ ngoài sáng đẹp, hương vị thơm ngon và đặc biệt là lịch sử văn hóa gắn liền với loại chuối này.

 

Chuối tiến vua quê Chí Phèo tăng giá chóng mặt, cháy hàng dịp cận Tết - 2
 

Nhấn để phóng to ảnh

Chuối ngự Đại Hoàng quả bé, khi chín vàng ươm, vỏ mỏng, rất thơm và ngọt.

Ông Trần Khắc Lâm, một thương lái buôn chuối ngự có tiếng của làng cho biết: "Chuối ngự chăm bẵm rất kỳ công, nắng quá cũng hỏng, lạnh quá cũng hỏng. Những ngày vừa qua thời tiết đang rét buốt lại có nắng lên là chuối bị nứt hết".

 

Chuối tiến vua quê Chí Phèo tăng giá chóng mặt, cháy hàng dịp cận Tết - 3
 

Nhấn để phóng to ảnh

Chuối ngự thân cao nhưng "gầy", yếu và giòn, nên người dân phải cắm cọc để chống cho cây không bị ngã đổ. Khi chuối trổ buồng phải che đậy luôn thì mã mới đẹp và tránh bị ảnh hưởng bởi sương muối.

 

Chuối tiến vua quê Chí Phèo tăng giá chóng mặt, cháy hàng dịp cận Tết - 4
 

Nhấn để phóng to ảnh

Ngoài bán chuối cho các huyện lân cận, vào dịp Tết, ông Lâm thường cung cấp cho các đầu mối ở Nam Định, Hà Nội làm quà biếu.

 

Chuối tiến vua quê Chí Phèo tăng giá chóng mặt, cháy hàng dịp cận Tết - 5
 

Nhấn để phóng to ảnh

Ông Lâm cho biết, giá chuối hiện mua tại vườn đang dao động từ 25.000 - 35.000/1 nải, nhưng giáp Tết có thể lên đến 50.000 - 70.000 đồng/1 nải.

Chuối ngự Đại Hoàng có ba loại là chuối ngự trắng, chuối ngự trâu và chuối ngự mít. Chuối ngự trắng quả to, khi chín vỏ quả có màu vàng tươi, sáng bóng, quả hơi tròn lẳn, thịt quả vàng thơm nhẹ.

Chuối ngự trâu quả to, vỏ quả khi chín có màu vàng nhạt, thịt quả màu vàng nhạt, không có hương thơm.

 

Chuối tiến vua quê Chí Phèo tăng giá chóng mặt, cháy hàng dịp cận Tết - 6
 

Nhấn để phóng to ảnh

Chuối ngự mít quả nhỏ, thon, khi chín vỏ quả mỏng và có màu vàng đậm, thịt quả vàng hơi hồng, hương thơm ngát.

Những năm gần đây, người dân địa phương cũng mang giống chuối này trồng ở các tỉnh khác. Dù quả to, mẫu mã đẹp hơn nhưng lại không ngọt và thơm bằng chuối trồng ở đất làng Đại Hoàng.

Mùa từ tháng 1- 4 âm lịch chuối ít nải, buồng nào nhiều mới được 5 nải, mùa từ tháng 4 - 8 âm lịch chuối đẹp mã nhất. Còn đến mùa đông, chuối ra nhiều nải nhưng mẫu mã kém hơn, nếu biết cách chăm sóc, bao buồng thì quả chuối vẫn bóng, đẹp.

Hà Hiền/ Dân trí 


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Khai giảng lớp bồi dưỡng nghiệp vụ du lịch

Khai giảng lớp bồi dưỡng nghiệp vụ du lịch

16:20 , 23/04/2024

Sáng ngày 23/4, Trung tâm Đào tạo và Xúc tiến Du lịch (Hiệp hội Du lịch tỉnh Thanh Hóa) phối hợp với Trung tâm Tư vấn – Đào tạo – Dịch vụ - Xúc tiến Du lịch (Hiệp hội Du lịch Việt Nam) khai giảng lớp bồi dưỡng nghiệp vụ du lịch cho đội ngũ nhân viên, người lao động đang phục vụ tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa.

Những hoạt động mùa du lịch biển Sầm Sơn 2024

Những hoạt động mùa du lịch biển Sầm Sơn 2024

10:07 , 23/04/2024

Mùa du lịch Sầm Sơn 2024 sắp khởi động với Khai mạc Lễ hội du lịch biển diễn ra vào ngày 27/4/2024 tới đây. Bên cạnh đó, sẽ có rất nhiều hoạt động sôi nổi, mang đậm bản sắc văn hóa, có tính nghệ thuật cao, độc đáo, ấn tượng sẽ được tổ chức tại thành phố biển Sầm Sơn xinh đẹp. Sầm Sơn 2024 là điểm đến hấp dẫn mời gọi du khách trong và ngoài nước!

Sôi nổi Ngày hội “Thanh thiếu nhi Triệu Sơn với Văn hóa đọc sách” năm 2024

Sôi nổi Ngày hội “Thanh thiếu nhi Triệu Sơn với Văn hóa đọc sách” năm 2024

16:06 , 22/04/2024

Trung tâm Văn hóa, Thông tin, Thể thao và Du lịch huyện Triệu Sơn vừa phối hợp với Huyện Đoàn Triệu Sơn, Ban Chỉ huy Quân sự huyện tổ chức Ngày hội “Thanh thiếu nhi Triệu Sơn với Văn hóa đọc sách” năm 2024.

Ra mắt bộ sách về Đại tướng Võ Nguyên Giáp bằng 6 thứ tiếng

Ra mắt bộ sách về Đại tướng Võ Nguyên Giáp bằng 6 thứ tiếng

23:16 , 21/04/2024

Nhà xuất bản Chính trị quốc gia Sự thật vừa ra mắt bộ Võ Nguyên Giáp - Vị tướng của nhân dân. Bộ sách được in bằng tiếng Việt và 5 bản song ngữ: Việt - Anh, Việt - Pháp, Việt - Tây Ban Nha, Việt - Trung, Việt - Arập, nhằm đáp ứng nhu cầu tìm hiểu, nghiên cứu của đông đảo bạn đọc trong và ngoài nước.

Hiệp hội Doanh nghiệp nhỏ và vừa thành phố Hà Nội tổ chức Chương trình Caravan tại Thanh Hóa

Hiệp hội Doanh nghiệp nhỏ và vừa thành phố Hà Nội tổ chức Chương trình Caravan tại Thanh Hóa

20:05 , 21/04/2024

Trong 2 ngày 20 và 21/4, Hiệp hội Doanh nghiệp nhỏ và vừa thành phố Hà Nội đã tổ chức Chương trình Caravan tại Thanh Hóa, với chủ đề "Xứ Thanh anh hùng - Địa linh nhân kiệt".

Phát hiện hang động lớn gần quần thể di tích quốc gia ở huyện Hà Trung

Phát hiện hang động lớn gần quần thể di tích quốc gia ở huyện Hà Trung

18:00 , 21/04/2024

Trong quá trình khai thác mỏ đá ở núi Đụn, người dân xã Hà Long, huyện Hà Trung đã phát hiện một hang động khá lớn gắn liền với quần thể di tích quốc gia.

Di sản văn hóa phi vật thể: Gìn giữ để phát triển

Di sản văn hóa phi vật thể: Gìn giữ để phát triển

14:26 , 21/04/2024

Xứ Thanh - vùng đất "địa linh nhân kiệt", nơi tinh hoa văn hóa ngàn năm hội tụ vẫn luôn vinh dự và tự hào là "cái nôi" của nhiều lễ hội, trò chơi, trò diễn tiêu biểu, độc đáo mang đậm sắc thái riêng khác của văn hóa xứ Thanh. Trải qua thăng trầm của thời gian, lịch sử, nhiều giá trị văn hóa truyền thống đã và đang được các cấp chính quyền, người dân địa phương khôi phục, bảo tồn, giữ gìn và trao truyền để “vươn mình” ra khỏi không gian sinh hoạt cộng đồng và giới hạn địa lý, trở thành những di sản văn hóa. Và, càng vinh dự hơn khi trở thành di sản văn hóa quốc gia.

Hợp tác liên kết du lịch 4 địa phương - một hành trình: Thanh Hoá – Ninh Bình – Nghệ An – Hà Tĩnh

Hợp tác liên kết du lịch 4 địa phương - một hành trình: Thanh Hoá – Ninh Bình – Nghệ An – Hà Tĩnh

10:19 , 21/04/2024

Với tiềm năng và lợi thế về tài nguyên du lịch tự nhiên và nhân văn đa dạng, Ninh Bình - Thanh Hóa - Nghệ An - Hà Tĩnh đang từng bước liên kết, trở thành cầu nối du lịch giữa các vùng trong cả nước. Hoạt động hợp tác giữa bốn địa phương trong thời gian qua có ý nghĩa to lớn trong liên kết phát triển du lịch của cả nước và của từng địa phương. Qua đó góp phần quảng bá hình ảnh đất nước, con người Việt Nam đến với du khách và bạn bè quốc tế một cách sinh động, hấp dẫn.

Du lịch nội địa thiếu cạnh tranh về giá

Du lịch nội địa thiếu cạnh tranh về giá

09:38 , 21/04/2024

Theo các công ty du lịch lữ hành, lưu trú, hiện nay, các điểm đến nước ngoài như Thái Lan, Indonesia, Trung Quốc,.. đang có vị thế áp đảo. Giá rẻ hơn đang là động lực hút khách tới những quốc gia này, trong bối cảnh giá tour nội địa của Việt Nam tăng cao.

Hè Sầm Sơn 2024, du khách sẽ tham gia 17 sự kiện lớn

Hè Sầm Sơn 2024, du khách sẽ tham gia 17 sự kiện lớn

23:13 , 20/04/2024

Theo thông tin từ UBND thành phố Sầm Sơn, mùa du lịch biển năm nay, diện mạo và chất lượng dịch vụ du lịch Sầm Sơn sẽ có những chuyển biến mạnh mẽ với hàng loạt hoạt động văn hóa, nghệ thuật, thể thao, du lịch để từng bước khẳng định thương hiệu về một thành phố của lễ hội.