ĐÀI PHÁT THANH VÀ TRUYỀN HÌNH THANH HÓA

Thanh Hoa Radio and Television
Đường dây nóng: 0237 3721150

Loại rượu "siêu độc" làm từ ... phân voi, không phải ai cũng dám thử

Loại rượu được mô tả có hương vị đặc biệt khi được làm từ phân voi - loài động vật chỉ chuyên ăn thực vật như trái cây hay thảo dược.

22/01/2021 09:24

Thực khách trên thế giới hẳn không còn xa lạ với thứ đồ uống đắt giá - cafe làm từ phân chồn. Loại cafe này xuất hiện nhiều nhất trên các hòn đảo Sumatra, Java và Sulawesi ở Indonesia. Và cũng từ một loại phân của động vật, cặp đôi đến từ Nam Phi đã sáng tạo thêm thứ đồ uống độc đáo: rượu từ phân voi.

Rất khó tin rằng phân voi lại trở thành thành phần chính trong thứ đồ uống cao cấp này. Trên thực tế, thứ rượu gin Indlovu của Nam Phi được chưng cất từ những thành phần có trong phân voi.

 

Loại rượu siêu độc làm từ ... phân voi, không phải ai cũng dám thử - 1
 

Nhấn để phóng to ảnh

Loại rượu "siêu độc" làm từ ... phân voi

Được biết, cặp vợ chồng Les Ansley và Paula Ansley vốn là những nhà nghiên cứu trong lĩnh vực sinh học. Sau khi nghỉ hưu, cả hai chuyển từ Vương quốc Anh tới Nam Phi sinh sống và muốn tìm cách đóng góp cho những bảo tồn tại khu vực cũng như hỗ trợ cộng đồng địa phương.

Ban đầu, cả hai chưa hề có ý tưởng sản xuất rượu từ phân voi. Nhưng rồi họ đã xây dựng nên nhà máy chưng cất tạo nên thứ đồ uống "có một không hai".

 

Loại rượu siêu độc làm từ ... phân voi, không phải ai cũng dám thử - 2
 

Nhấn để phóng to ảnh

Từ chất thải của voi được chưng cất thành loại đồ uống lạ miệng

Cặp đôi cho biết, ý tưởng được nảy sinh khi họ tới thăm khu bảo tồn động vật ở Nam Phi. Tại đây, nhân viên kiểm lâm giải thích về sự đặc biệt của phân voi. Chúng chỉ hấp thụ vào cơ thể chưa được một nửa những gì ăn mỗi ngày, nửa còn lại thải ra dưới dạng phân.

Vốn là người yêu rượu, ông Les tự hỏi tại sao không thu thập những thành phần tự nhiên trong phân loài động vật này để tạo ra hương vị lạ cho rượu gin.

Dù ban đầu chưa có bất cứ kinh nghiệm chưng cất, nhưng hai vợ chồng vẫn lên kế hoạch tìm nguồn và dùng phân voi làm rượu chất lượng cao. Họ bắt tay vào công việc từ năm 2018.

 

Loại rượu siêu độc làm từ ... phân voi, không phải ai cũng dám thử - 3
 

Nhấn để phóng to ảnh

Phân loại động vật này có thành phần chính từ hoa quả và thảo mộc

Theo nhà sáng chế, để sản xuất 3.000 đến 4.000 chai rượu cần 5 bao chất thải lớn. Phân được sấy khô, đập nhỏ, rửa sạch để loại bỏ cát bụi. Sau khi xử lý, các thành phần chỉ còn lại mùi hoa quả, thảo dược - những thứ voi thường ăn. Tùy theo mùa, thứ đồ uống này có hương vị "cay nồng dễ chịu, vị tự nhiên như đất và gỗ".

"Tùy thuộc vào nơi chúng tôi thu gom phân voi, hương vị của rượu gin sẽ thay đổi đôi chút", ông Les Ansley nói.

Lô hàng đầu tiên được sản xuất vào tháng 11/2019, sau đó xuất hiện trên nhiều thị trường khác nhau từ châu Phi tới châu Âu, nhận được sự đón nhận "ngoài mong đợi". Những thực khách từng nếm thử cho biết, họ "ấn tượng đặc biệt hương vị khác lạ của nó".

Hiện nhà máy chưng cất này đang quyên góp 15 % lợi nhuận của mình cho Tổ chức châu Phi để hỗ trợ việc bảo tồn loài voi.

Quốc Việt/ Dân trí


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Chuẩn bị tốt các điều kiện, sẵn sàng cho Lễ hội Đền Phố Cát 2024

Chuẩn bị tốt các điều kiện, sẵn sàng cho Lễ hội Đền Phố Cát 2024

12:06 , 26/03/2024

Một trong những lễ hội xuân được chờ đợi nhất tại huyện Thạch Thành hằng năm là Lễ hội Đền Phố Cát, với nhiều hoạt động ý nghĩa. Đến thời điểm này, mọi công tác chuẩn bị cho lễ hội năm 2024 đang được hoàn tất, sẵn sàng đón Nhân dân và du khách đến tham quan và chiêm bái.

Huyện Vĩnh Lộc tổ chức Lễ hội Phủ Trịnh năm 2024

Huyện Vĩnh Lộc tổ chức Lễ hội Phủ Trịnh năm 2024

19:56 , 25/03/2024

Trong 3 ngày, từ 25 đến 27/3, tức 16 đến 18/2 âm lịch, tại Khu Di tích lịch sử quốc gia Phủ Trịnh, xã Vĩnh Hùng, huyện Vĩnh Lộc sẽ diễn ra Lễ hội Phủ Trịnh năm 2024 và kỷ niệm 454 năm ngày mất Minh Khang Thái Vương Trịnh Kiểm (1570-2024) với nhiều hoạt động ý nghĩa.

Lễ hội cầu phúc Đền Độc Cước năm 2024

Lễ hội cầu phúc Đền Độc Cước năm 2024

19:49 , 25/03/2024

Sáng 25/3, tại Di tích lịch sử - văn hóa Đền Độc Cước, UBND thành phố Sầm Sơn đã tổ chức Lễ hội cầu phúc Đền Độc Cước năm 2024.

Đoàn thanh niên ứng dụng công nghệ trong số hóa thông tin, hình ảnh Di tích Lịch sử - Văn hóa

Đoàn thanh niên ứng dụng công nghệ trong số hóa thông tin, hình ảnh Di tích Lịch sử - Văn hóa

18:29 , 25/03/2024

Với sức trẻ và sự năng động, sáng tạo, nhạy bén với khoa học công nghệ, tuổi trẻ Thanh Hóa đang khẳng định mình là lực lượng xung kích, tích cực trong việc đẩy mạnh quá trình chuyển đổi số trên địa bàn tỉnh. Một trong những hoạt động nổi bật, đó là ứng dụng công nghệ trong việc số hóa thông tin về di tích Lịch sử - Văn hóa, mang lại hiệu quả quảng bá tích cực.

Liên hoan nghệ thuật truyền thống, nghệ thuật quần chúng TP Sầm Sơn lần thứ II năm 2024

Liên hoan nghệ thuật truyền thống, nghệ thuật quần chúng TP Sầm Sơn lần thứ II năm 2024

11:00 , 25/03/2024

Trong khuôn khổ lễ hội Cầu phúc, tối 24/03, tại đền Độc Cước, UBND thành phố Sầm Sơn đã tổ chức liên hoan nghệ thuật truyền thống, nghệ thuật quần chúng lần thứ II năm 2024.

Lễ tế giỗ Đại Vương Tuấn Lương Chi Thần Nguyễn Hữu Huân

Lễ tế giỗ Đại Vương Tuấn Lương Chi Thần Nguyễn Hữu Huân

23:10 , 24/03/2024

Xã Quảng Lưu, huyện Quảng Xương vừa tổ chức Lễ tế giỗ Đại Vương Tuấn Lương Chi Thần Nguyễn Hữu Huân.

Chiếc xe cút kít từng chở hơn 12.000kg lương thực trong chiến dịch Điện Biên Phủ

Chiếc xe cút kít từng chở hơn 12.000kg lương thực trong chiến dịch Điện Biên Phủ

20:07 , 24/03/2024

Đến với Bảo tàng chiến thắng lịch sử Điện Biên Phủ ở thành phố Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên, giữa hàng nghìn hiện vật, tài liệu được trưng bày, có một chiếc xe cút kít nhỏ bé, thô sơ nhưng luôn thu hút được sự chú ý của mọi người dân và du khách. Đó là chiếc xe cút kít đã cùng với một người nông dân quê Thanh Hóa làm nên một kỳ tích phi thường trong những tháng ngày lịch sử của dân tộc.

Khai mạc Liên hoan văn nghệ dân gian - Phiên chợ vùng cao năm 2024

Khai mạc Liên hoan văn nghệ dân gian - Phiên chợ vùng cao năm 2024

11:19 , 24/03/2024

Tối 23/3, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hoá phối hợp với Ủy ban Nhân dân huyện Quan Hóa tổ chức Lễ khai mạc Liên hoan văn nghệ dân gian - Phiên chợ vùng cao năm 2024. Đồng chí Đầu Thanh Tùng, Phó Chủ tịch Ủy ban Nhân dân tỉnh tới dự.

Thành phố Sầm Sơn tổ chức hội nghị chuyên đề về văn hoá dân gian

Thành phố Sầm Sơn tổ chức hội nghị chuyên đề về văn hoá dân gian

20:05 , 23/03/2024

Ban chỉ đạo phong trào Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa thành phố Sầm Sơn vừa tổ chức hội nghị chuyên đề về văn hoá dân gian hát chầu văn và công tác quản lý Nhà nước về thực hành tín ngưỡng Thờ mẫu Tam phủ của Người Việt.

Đêm nhạc "Ngọn lửa hy vọng"

Đêm nhạc "Ngọn lửa hy vọng"

18:05 , 23/03/2024

Với chủ đề "Ngọn lửa hy vọng", đêm nhạc ngoài trời do Bệnh viện Ung bướu tỉnh Thanh Hóa phối hợp với nhà tài trợ tổ chức đã góp phần truyền thêm niềm tin và khát vọng sống cho các bệnh nhân ung thư.