Hà Tĩnh: Cá vàng dương ngon hiếm vừa cập bến, đã được mối buôn "hốt sạch"
Dù giá khá đắt đỏ, tuy nhiên, những con cá vàng dương tươi ngon vừa cập bến đã được các mối buôn hốt sạch đưa đi tiêu thụ.
Những ngày qua, ngư dân Kỳ Xuân, Kỳ Phú, huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) rất vui khi các chuyến tàu ra khơi đều mang về thành quả là những mẻ cá vàng dương rất tươi ngon. Ngư dân vui, bởi cá vàng dương có giá rất đắt trên thị trường, cao điểm lên gần 500 ngàn đồng/kg và luôn ở trong tình trạng cháy hàng.
Nhấn để phóng to ảnh
Cá vàng dương rất cuốn hút người tiêu dùng ngay ở cái nhìn đầu tiên bởi màu sắc óng ánh như vàng. Thịt cá vàng dương cũng rất ngon, nên càng được người tiêu dùng ưa thích.
Nhấn để phóng to ảnh
Do giá cao, có thể kiếm hàng triệu đồng/ngày nếu trúng mẻ lưới cá vàng dương, nên những ngày qua ngư dân Kỳ Xuân, Kỳ Phú (huyện Kỳ Anh) tích cực ra khơi "săn" loại cá này.
Nhấn để phóng to ảnh
Nhấn để phóng to ảnh
Một con cá vàng dương trưởng thành có cân nặng lên đến hơn 20kg, tương đương giá cao điểm lên đến 10 triệu đồng/con.
Nhấn để phóng to ảnh
Con cá vàng dương này cân nặng 17kg, được bà Thức - chủ nhà hàng, cũng là một đầu mối chuyên thu mua cá vàng dương ở vùng biển Kỳ Xuân - giao cho một khách hàng ở miền Nam.
Nhấn để phóng to ảnh
Đầu cá vàng dương nấu lẩu hoặc nấu xổi được xem là đặc sản, người tiêu dùng rất ưa thích.
Nhấn để phóng to ảnh
Nhấn để phóng to ảnh
Bà Thức cho biết: "Do chất lượng cá rất ngon, nên khách hàng không chỉ trong tỉnh mà cả ở Hà Nội, TP Hồ Chí Minh luôn gọi điện cho bà để đặt mua. Giá cá hiện dao động từ 350.000 đến 400.000 đồng/kg. Nhu cầu của khách hàng rất nhiều, nhưng nguồn cung có hạn, nên nhiều người đặt cả tháng mà vẫn không có cá. Mỗi chuyến tàu về là các đầu mối tranh nhau mua mới có hàng giao cho khách".
Nhấn để phóng to ảnh
Mỗi buổi sáng là thời gian bận rộn nhất với những người thu mua cá vàng dương như bà Thức. Sau khi gom được cá, bà thông báo cho khách, rồi bằng kinh nghiệm của mình, bà tự tay xẻ thịt cá, ướp lạnh, đóng thùng rồi cho người thân vận chuyển cho khách hoặc gửi qua xe vận chuyển cho khách quen.
Văn Dũng/ Dân trí
Bài viết cùng chuyên mục
Đọc thêm
Giá xăng dầu đồng loạt giảm, RON 95 mất mốc 25.000 đồng/lít
Giá xăng trong nước hôm nay (25/4) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh giảm. Mỗi lít xăng RON 95 giảm 320 đồng, giá bán xuống dưới mức 25.000 đồng/lít.
Thanh Hóa phấn đấu có thêm 15 sản phẩm OCOP 4 sao
Năm 2024, Thanh Hóa đặt mục tiêu có thêm 121 sản phẩm OCOP; trong đó có 15 sản phẩm đạt 4 sao. Đây được xem là nhiệm vụ quan trọng và cũng rất khó khăn do nhiều nội dung mới bổ sung của Bộ tiêu chí OCOP giai đoạn 2021- 2025. Vì thế, Văn phòng điều phối nông thôn mới tỉnh đang phối hợp cùng các địa phương, chủ thể đăng ký tập trung triển khai các nội dung tiêu chí, phấn đấu hoàn thành kế hoạch đề ra.
Công khai lãi suất cho vay tăng cơ hội tiếp cận vốn cho người dân
Từ đầu tháng 4/2024, các tổ chức tín dụng trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã thực hiện công khai lãi suất cho vay bình quân theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ và Ngân hàng Nhà nước. Việc công khai lãi suất sẽ giúp người dân, doanh nghiệp thuận lợi hơn trong việc tiếp cận tín dụng để đầu tư sản xuất, kinh doanh.
Việt Nam là nền kinh tế hấp dẫn với nhà đầu tư
Quỹ Tiền tệ Quốc tế (IMF) đánh giá, Việt Nam hấp dẫn các nhà đầu tư nước ngoài nhờ nền kinh tế đang tăng trưởng cao, ổn định, thị trường nội địa lớn và nguồn nhân lực trẻ, có trình độ học vấn.
Giám sát hoạt động đầu tư vốn nhà nước vào doanh nghiệp
Bộ Tài chính vừa có quyết định về Kế hoạch giám sát hoạt động đầu tư vốn nhà nước vào doanh nghiệp năm 2024.
Đẩy mạnh giải ngân vốn đầu tư công
Trong Chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ về các nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội vừa được ban hành mới đây, Thủ tướng giao nhiệm vụ cụ thể cho các Bộ, ngành, địa phương trong việc đẩy mạnh giải ngân vốn đầu tư công; lấy đầu tư công dẫn dắt, kích hoạt và thu hút mọi nguồn lực xã hội.
Thanh Hóa có 164 mã số vùng trồng nội địa, xuất khẩu
Hiện nay, trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã cấp 164 mã số vùng trồng cho các loại cây trồng, với tổng diện tích trên 1.510 ha.
Hơn 2.000 ha nuôi trồng thủy sản theo hướng hữu cơ
Theo thống kê của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Thanh Hóa, hiện trên địa bàn tỉnh có khoảng 2.000 ha nuôi trồng thủy sản theo hướng hữu cơ.
Hội viên nông dân tham gia xây dựng Nông thôn mới
Thời gian qua, các cấp Hội Nông dân trong tỉnh Thanh Hóa đã tích cực vận động cán bộ, hội viên nông dân phát triển kinh tế, bảo vệ môi trường, đóng góp vật chất, ngày công chung sức thực hiện các tiêu chí xây dựng Nông thôn mới.
Di ương 800 triệu con tôm giống
4 tháng đầu năm 2024, các cơ sở kinh doanh tôm giống tại Thanh Hóa đã di ương 800 triệu con tôm giống các loại phục vụ người dân thả nuôi vụ xuân - hè, chủ yếu từ các tỉnh Nghệ An, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận và có giấy kiểm dịch, chứng minh được xuất xứ nguồn gốc giống tôm.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.