(TTV) - Nhờ nuôi ếch thương phẩm bằng lồng lưới kết hợp với nuôi cá dưới ao, thích ứng với biến đổi khí hậu, đảm bảo môi trường, giảm chi phí nên hàng năm gia đình ông Hoàng Như Đốc, thôn 6, xã Quảng Phú, thành phố Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa thu lãi trên 300 triệu đồng.

Trước năm 2016, gia đình ông Hoàng Như Đốc, thôn 6, xã Quảng Phú, thành phố Thanh Hóa đã đầu tư nuôi ếch thương phẩm. Nhưng khi đó, ông nuôi theo hình thức cắm cọc bằng tre luồng. Nhận thấy hiệu quả không cao, lại nhiều công lao động nên năm 2017 ông chuyển đổi sang đầu tư nuôi ếch bằng lồng lưới kết hợp nuôi cá trắm, rô phi đầu vuông dưới ao. Việc làm lồng bằng lưới  thuận tiện cho quá trình chăm sóc, quản lý ếch nuôi… Riêng năm 2019, ông đầu tư nuôi trên 180 nghìn con ếch thịt, xuất bán 36 tấn, với giá 47 nghìn đồng/kg, sau khi trừ chi phí ông thu lãi gần 300 triệu đồng. Ngoài ra, ông còn thu hoạch 10 tấn cá trắm, rô phi đầu vuông, thu lãi trên 120 triệu đồng.

Tuy nhiên, đầu năm 2020, do ảnh hưởng của dịch CoVid-19, nên ông dừng nuôi. Đến đầu tháng 5, ông bắt đầu nuôi thả ếch trở lại nhưng nuôi thả với số lượng ít hơn năm ngoái. Hiện, ông đầu tư nuôi 20 nghìn con giống ở trên 16 ô lồng. Quân bình trên 1 ô lồng có diện tích 10m2, ông thả nuôi 1.300 con giống. Hiện nay, ếch đang sinh trưởng, phát triển tốt, dự kiến đến đầu tháng 7 sẽ cho thu hoạch, sản lượng ước đạt trên 3,5 tấn, với giá từ 40 đến 47 nghìn đồng/kg, sau khi trừ chi phí ông thu lãi 50 triệu đồng/lứa. Theo ông, khi dịch CoVid – 19 ổn định, ông sẽ đầu tư, khôi phục lại đầu con như năm ngoái.

Theo ông Đốc, nuôi theo hình thức nuôi lồng nổi, mặc dù chi phí đầu tư cao nhưng bù lại có nhiều ưu điểm như: Thời gian thay khung lồng lâu, chỉ thay lưới 1 năm 1 lần; dễ nuôi, giảm công lao động, dễ vệ sinh, đặc biệt do có hệ thống phao nổi cố định nên lồng bè tự động nâng lên, hạ xuống theo mực nước, từ đó tạo điều kiện cho ếch phát triển tốt nhất, đồng thời tiện dụng về khâu quản lý, chăm sóc, thu hoạch ếch.

Đặc biệt, khi ông kết hợp trên nuôi ếch, dưới thả cá trắm, cá rô phi đầu vuông đã tận dụng thức ăn dư thừa, chất thải từ ếch để nuôi cá. Việc tận dụng trên giảm được 50% lượng thức ăn cho cá lại đảm bảo ổn định nguồn nước, môi trường trong ao nuôi.

Ngoài ra để phòng trừ dịch bệnh, tăng sức đề kháng cho ếch, ông sử dụng tỏi ta xay thành nước, phối trộn tỷ lệ 5 kg bột với 5 lạng tỏi, sau 15 phút cho ếch ăn. Không chỉ phòng được các bệnh về đường tiêu hóa như chướng hơi đầy bụng, tiêu chảy, mà còn tăng sức đề kháng cho ếch.

Việc thay đổi phương thức nuôi thích ứng với biến đổi khí hậu, nuôi ếch bằng lồng lưới kết hợp nuôi cá dưới ao như gia đình ông Đốc, ở xã Quảng Phú, huyện Quảng Xương đã góp phần nâng cao giá trị trên 1 đơn vị diện tích. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của ông, bà con không nên nuôi ếch trên 3 lạng/1 con vì khó bán, ít lời và không nuôi ếch trong mùa đông vì ếch không chịu được lạnh. Mỗi lứa ếch trung bình từ 38 đến 50 ngày do đó cần triển khai nuôi gối vụ để đạt hiệu quả cao nhất./. 

Bản tin Thanh Hóa ngày mới TTV