Đảm bảo an toàn thực phẩm tại khu du lịch biển Hải Hòa, thị xã Nghi Sơn

Bên cạnh việc chú trọng đảm bảo chất lượng nguyên liệu đầu vào, các cơ sở kinh doanh dịch vụ nhà hàng tại khu du lịch Hải Hòa đã tuân thủ nghiêm túc các quy định về vệ sinh môi trường cũng đồ dùng nhà bếp, trang bị thiết bị bảo quản thực phẩm...tuyển chọn đầu bếp, nhân viên phục vụ nhà hàng phải đáp ứng các yêu cầu về sức khỏe, bố trí cho nhân viên tham gia đầy đủ các lớp tập huấn, nâng cao kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Để nâng cao hơn nữa hiệu quả công tác quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm, từ ngày 15/6 đến ngày 31/7, tỉnh Thanh Hóa sẽ thành lập 3 Đoàn kiểm tra liên ngành, kiểm tra việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm tại các khu du lịch, trong đó có Khu du lịch biển Hải Hòa. Cùng với ý thức, trách nhiệm của người kinh doanh được nâng cao, công tác kiểm tra, giám sát của chính quyền địa phương và các ngành chức năng sẽ góp phần đưa Khu du lịch biển Hải Hoà trở thành điểm đến an toàn, hấp dẫn. 

Cẩm Tú - Lê Quang

Theo Bản tin 18h30/TTV