Huyện Yên Định chấn chỉnh việc thực hiện nhiệm vụ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

21:17 - 22/09/2018

(TTV)- Tiếp thu kết luận về những hạn chế được Đoàn kiểm tra liên ngành chỉ ra vào tháng 7 vừa qua và thực hiện ý kiến chỉ đạo của Chủ tịch UBND tỉnh, huyện Yên Định đang nỗ lực thực hiện các biện pháp tạo sự chuyển biến rõ nét trong việc xây dựng các mô hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn.

 

Ngay sau khi Chủ tịch UBND tỉnh có công văn nhắc nhở, phê bình về những hạn chế trong thực hiện nhiệm vụ về vệ sinh an toàn thực phẩm, cùng với việc kiểm điểm, làm rõ trách nhiệm của tập thể, cá nhân liên quan, UBND huyện Yên Định đã tiến hành kiểm tra, chấn chỉnh công tác quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm tại các xã, thị trấn và đơn vị trực thuộc; tổ chức ký cam kết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cấp giấy xác nhận truy xuất nguồn gốc sản phẩm cho các cơ sở đảm bảo tiêu chí trên địa bàn.

Hiện nay tất cả các hộ kinh doanh thực phẩm tại chợ Kiểu (huyện Yên Định) đều có ý thức kinh doanh thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn thực phẩm.        

Bà Nguyễn Thị Giang- Tiểu thương chợ Kiểu, huyện Yên Định: "Thực hiện nghiêm chỉnh hết ở chợ và xã yêu cầu là tôi thực hiện đầy đủ, có đủ nguồn gốc, giấy tờ, tôi bán ở đây là bán gà sạch, không bán gà ở miền ngoài mang về, không bán gà bệnh "
Bà Nguyễn Thị Giang- Tiểu thương chợ Kiểu, huyện Yên Định: "Thực hiện nghiêm chỉnh hết ở chợ và xã yêu cầu là tôi thực hiện đầy đủ, có đủ nguồn gốc, giấy tờ, tôi bán ở đây là bán gà sạch, không bán gà ở miền ngoài mang về, không bán gà bệnh"

Đồng thời, huyện Yên Định đã chọn xã Yên Trường xây dựng xã điểm về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Ông Trịnh Hữu Thường- Phó Chủ tịch UBND xã Yên Trường, huyện Yên Định: "Xã Yên Trường là 1 đơn vị tập trung lực lượng dịch vụ sản xuất là chính nên đối với các cửa hàng tạp hoá, kinh doanh thực phẩm, chúng tôi xây dựng các cam kết đảm bảo,ATTP. Để đảm bảo đủ điều kiện cho các hộ thì đến nay chúng tôi đã đề nghị với huyện tổ chức 2 lớp tập huấn kiến thức về ATVSTP; chúng tôi cũng thường xuyên giám sát các cơ sở kinh doanh ăn uống và các sản phẩm trên địa để nhắc nhở và yêu cầu các hộ tham gia thực hiện tốt "
Ông Trịnh Hữu Thường- Phó Chủ tịch UBND xã Yên Trường, huyện Yên Định: "Xã Yên Trường là 1 đơn vị tập trung lực lượng dịch vụ sản xuất là chính nên đối với các cửa hàng tạp hoá, kinh doanh thực phẩm, chúng tôi xây dựng các cam kết đảm bảo,ATTP. Để đảm bảo đủ điều kiện cho các hộ thì đến nay chúng tôi đã đề nghị với huyện tổ chức 2 lớp tập huấn kiến thức về ATVSTP; chúng tôi cũng thường xuyên giám sát các cơ sở kinh doanh ăn uống và các sản phẩm trên địa để nhắc nhở và yêu cầu các hộ tham gia thực hiện tốt"

Hiện nay, huyện Yên Định đã xây dựng được 7 cửa hàng thực phẩm,  40 cơ cơ sở giết mổ gia súc gia cầm, 33 bếp ăn tập thể đảm bảo an toàn và đang hình thành 16 chuỗi sản xuất nông sản thực phẩm an toàn.

Những kết quả bước đầu là tiefn đề để huyện Yên Định khắc phục hạn chế, nhân rộng mô hình sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn và nâng cao ý thức người dân trong tiêu dùng thực phẩm an toàn.

Lê Quỳnh – Anh Dũng