Chuyển biến từ công tác kiểm soát giết mổ, vệ sinh thú y

Tính đến tháng 9-2018, toàn tỉnh có 2.473 cơ sở, điểm giết mổ, giảm 416 điểm giết mổ nhỏ, lẻ so với năm 2016. Trong đó có 2 cơ sở giết mổ công nghiệp với công suất gần 2 tấn thịt lợn sữa/ngày, 8 cơ sở giết mổ bán công nghiệp. Hàng năm toàn tỉnh đã kiểm soát giết mổ khoảng 680.000 con lợn, 76.000 con trâu, bò và 2,5 triệu con gia cầm.

Thời gian tới, ngành nông nghiệp và chính quyền các địa phương sẽ tăng cường kiểm tra, giám sát chặt chẽ các hoạt động giết mổ, kinh doanh gia súc, gia cầm tại các điểm giết mổ nhỏ lẻ ở khu vực dân sinh, chợ cóc. Các địa phương cũng sẽ tập trung chỉ đạo lực lượng thú y cơ sở kiên quyết xử lý các cơ sở giết mổ, kinh doanh gia súc, gia cầm mất vệ sinh thú y, vệ sinh an toàn thực phẩm theo chức năng, luật định.

Cẩm Tú