Xu hướng lựa chọn thực phẩm an toàn của người tiêu dùng
(TTV)- Đa số người tiêu dùng hiện nay đều lo ngại về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì vậy, việc đến mua hàng tại các cửa hàng thực phẩm an toàn được người tiêu xem là cách tốt nhất để hạn chế nỗi lo, nhất là trong thời điểm dịch bệnh đang bùng phát như hiện nay.
Trước đây, chị Nguyễn Thị Oanh, ở Khu đô thị Bình Minh, thành phố Thanh Hóa khá dễ dãi khi lựa chọn thực phẩm cho gia đình. Tuy nhiên, những năm gần đây do nhận thức được mối nguy hại từ các loại thực phẩm không có nguồn gốc, chị đã thay đổi thói quen trong mua sắm và tiêu dùng.
![]() |
Các thực phẩm có truy xuất nguồn gốc rõ ràng được bày bán trong các siêu thị, cửa hàng thực phẩm an toàn là những mặt hàng được chị ưu tiên lựa chọn cho bữa ăn của gia đình.
![]() |
Khảo sát tại một số cửa hàng thực phẩm an toàn cho thấy: Nhu cầu về thực phẩm của người dân trong thời điểm này tăng khoảng 20- 30% so với thời điểm cùng kỳ năm ngoái. Các mặt hàng rau củ qủa tươi, thịt tươi sống, thực phẩm khô, thực phẩm bảo vệ sức khỏe là những mặt hàng được người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn.
![]() |
Nguyên nhân được cho là do tác động của dịch Covid-19 nên người tiêu dùng quan tâm nhiều hơn đến các thực phẩm sạch, an toàn, không dư lượng các chất hóa học và tốt cho sức khỏe. Để đáp ứng nhu cầu của người dân, các siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch đã chuẩn bị đầy đủ nguồn hàng nhập từ các vùng nguyên liệu sạch, chế biến thực phẩm an toàn được cơ quan thẩm định chứng nhận thực hành tốt.
![]() |
Đến cuối năm 2019, trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã xây dựng 376 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, đạt 110,9% kế hoạch năm, 224 cửa hàng kinh doanh thực phẩm an toàn, đạt 140% kế hoạch. Việc phát triển chuỗi cung ứng thực phẩm và các cửa hàng thực phẩm an toàn đã chứng minh nhu cầu tiêu dùng thực phẩm an toàn đang ngày càng tăng. Mặt khác, việc các cửa hàng thực phẩm sạch thực hiện chính sách bán hàng linh hoạt trên các kênh thương mại điện tử cũng là một giải pháp hữu hiệu thu hút sự quan tâm của khách hàng.
![]() |
Theo thống kê của Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, nhận thức đúng về an toàn thực phẩm của người tiêu dùng đã tăng từ 38,3% (năm 2006) lên 83,8% (năm 2014) và hướng đến tỷ lệ 90% vào năm 2020. Thời gian qua, bên cạnh sự quyết liệt của các cơ quan chức năng, thì nhận thức của người dân về vấn đề an toàn thực phẩm được nâng cao chính là yếu tố quan trọng giúp ngăn ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm và cải thiện sức khỏe cho cộng đồng.
![]() |
Theo THNM 29/2/2020
Đọc thêm

Dự báo thời tiết 7/7/2025: Cả nước ngày nắng oi, chiều tối mưa giông
Dự báo thời tiết 7/7/2025, hầu hết các vùng trên cả nước đều có nắng, có nơi nắng nóng. Đến chiều tối nhiều nơi xuất hiện mưa giông, cục bộ mưa to. Bão số 2 đã đi ra khỏi Biển Đông.

Thu mẫu ADN thân nhân liệt sĩ chưa xác định được thông tin tại xã Kim Tân
Sáng ngày 6/7, Công an tỉnh và UBND xã Kim Tân phối hợp cùng Công ty cổ phần GENESTORY tổ chức cho 526 thân nhân các Liệt sỹ đến địa điểm tập trung để thu nhận mẫu ADN.

Câu lạc bộ chạy bộ công an tỉnh Thanh Hóa thăm và tặng quà trung tâm chăm sóc, nuôi dưỡng người có công Thanh Hóa
Nhân dịp kỷ niệm 78 năm ngày thương binh liệt sỹ ( 27/7/1947-27/7/2025), câu lạc bộ chạy bộ công an tỉnh Thanh Hóa vừa tổ chức thăm hỏi, tri ân các đối tượng là người có công tại Trung tâm chăm sóc, nuôi dưỡng người có công tỉnh.

Bốn tại chỗ trong phòng chống thiên tai
Thực hiện chính quyền địa phương 2 cấp, nhiệm vụ phòng, chống thiên tai được chuyển hoàn toàn từ cấp huyện cho cấp xã thực hiện. Do đó, giai đoạn hiện nay, tại các xã, phường trên địa bàn Thanh Hóa đã chủ động triển khai các giải pháp, sẵn sàng ứng phó với tình hình thiên tai đang diễn biến phức tạp. Trong đó, đặc biệt chú trọng sự chuẩn bị theo phương châm 4 tại chỗ.

Trao quà cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn xã Xuân Tín
Sáng 6/7, Hội Bảo trợ người khuyết tật, trẻ mồ côi và Bảo vệ trẻ em tỉnh Thanh Hoá đã phối hợp với Hội Bảo trợ người khuyết tật, trẻ mồ côi và Bảo vệ trẻ em Việt Nam trao quà cho trẻ em có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn trên địa bàn xã Xuân Tín.

Tăng cường công tác bảo trì tuyến đường miền núi mùa mưa bão
Hiện nay đã bước vào cao điểm mùa mưa bão năm 2025. Để chủ động phòng ngừa các sự cố do thiên tai gây ra, Ban Quản lý bảo trì công trình giao thông, thuộc Sở Xây dựng Thanh Hóa đã tăng cường bảo trì giao thông, đặc biệt là các tuyến đường miền núi, nhằm bảo vệ kết cấu hạ tầng giao thông, đảm bảo giao thông an toàn, thông suốt.

Nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ thức ăn đường phố
Hiện nay, trên các tuyến phố, rất dễ nhìn thấy các quầy hàng bán đồ ăn vặt. Thậm chí trong số đó, có loại đồ ăn chế biến theo dạng xiên que, mà giới trẻ còn gọi là ''xiên bẩn'', tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Cảnh báo thời tiết bão ngày và đêm 07/7
Trung tâm Khí tượng Thuỷ văn Quốc gia dự báo, đêm 6/7, vùng biển Đông Bắc khu vực Bắc Biển Đông, gió mạnh cấp 7-9, vùng gần tâm bão đi qua cấp 10-11, giật cấp 13. Biển động dữ dội.

Bão số 2 di chuyển theo hướng Bắc Đông Bắc, tốc độ 15-20km/h
Theo Đài Khí tượng thủy văn tỉnh Thanh Hoá, bão số 2 ở trên vùng biển phía Đông Bắc khu vực Bắc Biển Đông. Sức gió mạnh nhất vùng gần tâm bão mạnh cấp 11-12 (103-133km/h), giật cấp 15; di chuyển theo hướng Bắc Đông Bắc, tốc độ 15-20km/h.

Cảnh báo mưa rào và dông ở tỉnh Thanh Hoá chiều ngày 06/7
Theo Đài Khí tượng thủy văn tỉnh Thanh Hoá, chiều ngày 06/7, có mưa rào và dông ở khu vực tỉnh Thanh Hoá. Trong cơn dông có khả năng xảy ra lốc, sét, mưa đá và gió giật mạnh có thể làm gãy đổ cây cối, hư hại nhà cửa, các công trình giao thông và cơ sở hạ tầng gây nguy hiểm cho tính mạng con người.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.