Người Việt không nhỏ bé nhất trong khu vực châu Á
Trước nhiều ý kiến cho rằng người Việt nhỏ bé nhất so với các nước trong khu vực châu Á, GS.TS Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia khẳng định, hiện nay, chiều cao của người Việt thuộc top trung bình ở châu Á. So với Nhật Bản, Việt Nam tụt hậu về chiều cao khá xa nhưng so với người Philipin, Indonesia chiều cao người Việt là tương đương.
Chiều 7/11, tại Đại hội thành lập Hội Tiết chế dinh dưỡng Việt Nam, GS.TS Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia, cho biết, Việt Nam vẫn đang phải đối mặt với nhiều vấn đề về dinh dưỡng. Tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ em dưới 5 tuổi vẫn còn ở mức khá cao là 23%, suy dinh dưỡng thể nhẹ cân là 13%. Bên cạnh đó, tỷ lệ thừa cân béo phì đang có xu hướng gia tăng nhanh chóng, nhất ở khu vực đô thị.
Nhấn để phóng to ảnh
Các chuyên gia dinh dưỡng kì vọng chiều cao người Việt sẽ được cải thiện tốt ở thế hệ trẻ.
Vấn đề chiều cao người Việt luôn được đặc biệt quan tâm. Hiện, chiều cao của người Việt thuộc top trung bình ở châu Á với chiều cao trung bình nam năm 2010 là 1m64,4, nữ 1m153,4. So với Nhật Bản, Việt Nam tụt hậu về chiều cao khá xa, tuy nhiên so với Philipin, Indonesia, chiều cao người Việt là tương đồng.
Như vậy, trong 10 năm qua người Việt cao thêm 2,1cm, nhưng hiện nay người Việt đang bước vào giai đoạn vàng phát triển chiều cao. Còn ở các nước, như Nhật Bản khi đã đạt được chiều cao như hiện nay, trong vòng 10 năm họ chỉ cao thêm 0,3-0,5 cm.
Chiều cao nam thanh niên Nhật Bản đạt được hiện tại là 171 cm, nữ thanh niên là 158 cm. Tương tự, tại Hàn Quốc chiều cao trung bình nam thanh niên là 174 cm, nữ 161 cm.
Theo GS Tuyên, những ý kiến đánh giá chiều cao người Việt thấp nhất trong khu vực là không chính xác. Bởi thực tế, chiều cao trung bình của nam thanh niên Việt là 164cm, nữ giới là 1m54. Chiều cao này tương tự với Philipin là 164cm, Indonesia là 164,4cm.
"Chiều cao nam đã tăng thêm 2,1 cm, nữ 1 cm, đây là mức tăng nhanh nếu so với các quốc gia khác trên thế giới. Với mức tăng trưởng chiều cao 2,1 cm trong vòng 10 năm qua, chắc chắn chiều cao thanh niên Việt Nam các thế hệ sau sẽ tăng tiếp tục với tốc độ nhanh", GS Tuyên kỳ vọng.
Theo GS Tuyên, bên cạnh yếu tố gen, dinh dưỡng, tập luyện tác động lớn đền chiều cao. Việc can thiệp tổng thể sẽ giúp chiều cao của người Việt tăng lên.
Vì thế, việc thành lập Hội Tiết chế dinh dưỡng liên kết hội viên từ các bệnh viện, trường học, xí nghiệp sẽ góp phần nâng cao trình độ chuyên môn, phục vụ chăm sóc tiết chế dinh dưỡng cho người bệnh, cung cấp kiến thức cho người dân hiểu biết về chế độ ăn uống để tăng cường sức khoẻ thể chất, tinh thần.
Hằng ngày, mỗi người cần nạp đến 60 vi chất dinh dưỡng, song hầu như đều thiếu vì ít ai có thể ăn được đầy đủ. Việc ăn uống của con người phải được chọn lựa để đảm bảo an toàn thực phẩm và cân đối dinh dưỡng.
"Cần thành lập Hội tiết chế để đoàn kết tất cả những người làm dinh dưỡng từ các viện, bệnh viện, trường học, xí nghiệp... thành một khối nhằm thống nhất, phát triển các vấn đề tiết chế dinh dưỡng ở Việt nam", ông Tuyên nói.
Hội Tiết chế Dinh dưỡng Việt nam là tổ chức chuyên môn phi lợi nhuận, là nơi để các hội viên có thể trao đổi, học tập, giúp đỡ nhau nâng cao trình độ chuyên môn, quan hệ xã hội để phục vụ chăm sóc tiết chế dinh dưỡng cho nhân dân và bệnh nhân được tốt hơn.
Bên cạnh đó, Hội còn tham gia nghiên cứu khoa học, tư vấn về công tác chuyên môn cho các cấp có thẩm quyền, tham gia giáo dục sức khỏe trong cộng đồng, tham gia đào tạo nguồn lực tiết chế dinh dưỡng cũng như quan hệ và hội nhập quốc tế. Hội viên gồm gần 500 người làm công tác tiết chế dinh dưỡng tại các bệnh viện bao gồm các bác sĩ, cử nhân dinh dưỡng, điều dưỡng và nhân viên y tế được đào tạo về tiết chế dinh dưỡng.
Tú Anh/ Dân trí
Bài viết cùng chuyên mục
Đọc thêm
Chủ động phòng dịch bệnh cho trẻ sau Tết
Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, trẻ mầm non trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa trở lại trường trong điều kiện thời tiết giao mùa, nồm ẩm, tạo môi trường thuận lợi cho các bệnh truyền nhiễm phát sinh và lây lan. Trước nguy cơ đó, các trường mầm non đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm bảo đảm môi trường học tập an toàn, bảo vệ sức khỏe cho trẻ.
Người đặt nền móng cho kỹ thuật ghép thận tại Thanh Hóa
Cùng với sự phát triển mạnh mẽ của ngành y tế Thanh Hóa, nhiều kỹ thuật chuyên sâu trước đây chỉ thực hiện ở tuyến Trung ương nay đã được triển khai hiệu quả tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa. Trong đó, kỹ thuật ghép thận là một bước tiến quan trọng, gắn liền với dấu ấn của các thầy thuốc tận tâm, trong đó có Phó giáo sư, Tiến sĩ Trương Thanh Tùng, Trưởng phòng Kế hoạch tổng hợp, Phó trưởng Khoa ngoại khoa tiết niệu Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hoá - người đặt nền móng cho lĩnh vực này tại bệnh viện.
Ứng dụng kỹ thuật cao - Bước tiến mới của y tế Thanh Hóa
Bước vào năm 2026, ngành Y tế Thanh Hóa đang ghi dấu bước chuyển quan trọng trong chiến lược nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh, đó là đẩy mạnh ứng dụng và làm chủ các kỹ thuật cao, kỹ thuật chuyên sâu ngay tại tuyến tỉnh. Nhiều kỹ thuật trước đây phải chuyển lên tuyến Trung ương nay đã được triển khai thường quy, tạo nền tảng quan trọng để ngành y tế bứt phá, đáp ứng tốt hơn nhu cầu chăm sóc sức khỏe của Nhân dân.
Bệnh viện mắt Thanh An kỷ niệm ngày thầy thuốc Việt Nam 27/2
Chiều 26/2, Bệnh viện mắt Thanh An đã tổ chức kỷ niệm 71 năm ngày thầy thuốc Việt Nam (27/2/1955-27/2/2026).
Bệnh viện Ung bướu tỉnh Thanh Hóa sẵn sàng vận hành hệ thống máy xạ trị gia tốc hiện đại
Bệnh viện Ung bướu tỉnh Thanh Hóa vừa hoàn thành lắp đặt và chuẩn bị đưa vào vận hành hệ thống máy xạ trị gia tốc Elekta Infinity ứng dụng công nghệ VMAT – một trong những kỹ thuật xạ trị tiên tiến hàng đầu hiện nay. Đây được xem là dấu mốc quan trọng, góp phần nâng cao năng lực điều trị ung thư của ngành y tế tỉnh Thanh Hóa.
Phát huy vai trò tuyến đầu của y tế cơ sở
Y tế cơ sở được xác định là tuyến chăm sóc sức khỏe gần dân nhất, giữ vai trò nền tảng trong bảo vệ và nâng cao sức khỏe cộng đồng. Tại Thanh Hóa, mạng lưới y tế cơ sở đang từng bước được củng cố từ nhân lực, cơ sở vật chất đến năng lực chuyên môn, góp phần đưa dịch vụ y tế chất lượng đến gần người dân hơn.
Viêm gan B – Những điều cần biết
Viêm gan B là một trong những bệnh truyền nhiễm phổ biến tại Việt Nam, với hàng triệu người mang virus trong cộng đồng. Điều đáng lo ngại là phần lớn người nhiễm không có biểu hiện rõ ràng, chỉ phát hiện khi bệnh đã chuyển sang giai đoạn xơ gan hoặc ung thư gan. Trước thực tế đó, việc tầm soát sớm, điều trị đúng phác đồ và phòng tránh lây nhiễm có ý nghĩa đặc biệt quan trọng. Liên quan đến vấn đề này, Báo và Phát thanh, truyền hình có cuộc trao đổi với Bác sĩ CKII Đỗ Xuân Tiến, Trưởng Khoa Bệnh Nhiệt đới, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa.
Gần 568 nghìn bệnh nhân cấp cứu, điều trị trong dịp Tết
Bộ Y tế cho biết, các cơ sở y tế trên toàn quốc đã tiếp nhận tổng cộng gần 568 nghìn lượt người bệnh đến khám, cấp cứu điều trị trong 9 ngày nghỉ Tết vừa qua.
Thanh lọc cơ thể sau Tết: Hiểu đúng để tránh những cách làm cực đoan
Sau nhiều ngày ăn uống nhiều đạm, chất béo, đồ ngọt và sử dụng rượu bia, không ít người tìm đến các phương pháp “detox”, nhịn ăn hoặc uống nước ép thay bữa chính với mong muốn thanh lọc cơ thể.
Ngành Y tế xác định trọng tâm đổi mới trong năm 2026
Bước sang năm 2026, ngành Y tế đứng trước nhiều cơ hội và thách thức mới trong bối cảnh đất nước chuyển mình mạnh mẽ. Bộ trưởng Bộ Y tế khẳng định năm 2026 sẽ là năm bản lề để đổi mới toàn diện, phát triển y tế cơ sở, chuyển đổi số và nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe Nhân dân.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.