Người Việt không nhỏ bé nhất trong khu vực châu Á
Trước nhiều ý kiến cho rằng người Việt nhỏ bé nhất so với các nước trong khu vực châu Á, GS.TS Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia khẳng định, hiện nay, chiều cao của người Việt thuộc top trung bình ở châu Á. So với Nhật Bản, Việt Nam tụt hậu về chiều cao khá xa nhưng so với người Philipin, Indonesia chiều cao người Việt là tương đương.
Chiều 7/11, tại Đại hội thành lập Hội Tiết chế dinh dưỡng Việt Nam, GS.TS Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia, cho biết, Việt Nam vẫn đang phải đối mặt với nhiều vấn đề về dinh dưỡng. Tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ em dưới 5 tuổi vẫn còn ở mức khá cao là 23%, suy dinh dưỡng thể nhẹ cân là 13%. Bên cạnh đó, tỷ lệ thừa cân béo phì đang có xu hướng gia tăng nhanh chóng, nhất ở khu vực đô thị.
Nhấn để phóng to ảnh
Các chuyên gia dinh dưỡng kì vọng chiều cao người Việt sẽ được cải thiện tốt ở thế hệ trẻ.
Vấn đề chiều cao người Việt luôn được đặc biệt quan tâm. Hiện, chiều cao của người Việt thuộc top trung bình ở châu Á với chiều cao trung bình nam năm 2010 là 1m64,4, nữ 1m153,4. So với Nhật Bản, Việt Nam tụt hậu về chiều cao khá xa, tuy nhiên so với Philipin, Indonesia, chiều cao người Việt là tương đồng.
Như vậy, trong 10 năm qua người Việt cao thêm 2,1cm, nhưng hiện nay người Việt đang bước vào giai đoạn vàng phát triển chiều cao. Còn ở các nước, như Nhật Bản khi đã đạt được chiều cao như hiện nay, trong vòng 10 năm họ chỉ cao thêm 0,3-0,5 cm.
Chiều cao nam thanh niên Nhật Bản đạt được hiện tại là 171 cm, nữ thanh niên là 158 cm. Tương tự, tại Hàn Quốc chiều cao trung bình nam thanh niên là 174 cm, nữ 161 cm.
Theo GS Tuyên, những ý kiến đánh giá chiều cao người Việt thấp nhất trong khu vực là không chính xác. Bởi thực tế, chiều cao trung bình của nam thanh niên Việt là 164cm, nữ giới là 1m54. Chiều cao này tương tự với Philipin là 164cm, Indonesia là 164,4cm.
"Chiều cao nam đã tăng thêm 2,1 cm, nữ 1 cm, đây là mức tăng nhanh nếu so với các quốc gia khác trên thế giới. Với mức tăng trưởng chiều cao 2,1 cm trong vòng 10 năm qua, chắc chắn chiều cao thanh niên Việt Nam các thế hệ sau sẽ tăng tiếp tục với tốc độ nhanh", GS Tuyên kỳ vọng.
Theo GS Tuyên, bên cạnh yếu tố gen, dinh dưỡng, tập luyện tác động lớn đền chiều cao. Việc can thiệp tổng thể sẽ giúp chiều cao của người Việt tăng lên.
Vì thế, việc thành lập Hội Tiết chế dinh dưỡng liên kết hội viên từ các bệnh viện, trường học, xí nghiệp sẽ góp phần nâng cao trình độ chuyên môn, phục vụ chăm sóc tiết chế dinh dưỡng cho người bệnh, cung cấp kiến thức cho người dân hiểu biết về chế độ ăn uống để tăng cường sức khoẻ thể chất, tinh thần.
Hằng ngày, mỗi người cần nạp đến 60 vi chất dinh dưỡng, song hầu như đều thiếu vì ít ai có thể ăn được đầy đủ. Việc ăn uống của con người phải được chọn lựa để đảm bảo an toàn thực phẩm và cân đối dinh dưỡng.
"Cần thành lập Hội tiết chế để đoàn kết tất cả những người làm dinh dưỡng từ các viện, bệnh viện, trường học, xí nghiệp... thành một khối nhằm thống nhất, phát triển các vấn đề tiết chế dinh dưỡng ở Việt nam", ông Tuyên nói.
Hội Tiết chế Dinh dưỡng Việt nam là tổ chức chuyên môn phi lợi nhuận, là nơi để các hội viên có thể trao đổi, học tập, giúp đỡ nhau nâng cao trình độ chuyên môn, quan hệ xã hội để phục vụ chăm sóc tiết chế dinh dưỡng cho nhân dân và bệnh nhân được tốt hơn.
Bên cạnh đó, Hội còn tham gia nghiên cứu khoa học, tư vấn về công tác chuyên môn cho các cấp có thẩm quyền, tham gia giáo dục sức khỏe trong cộng đồng, tham gia đào tạo nguồn lực tiết chế dinh dưỡng cũng như quan hệ và hội nhập quốc tế. Hội viên gồm gần 500 người làm công tác tiết chế dinh dưỡng tại các bệnh viện bao gồm các bác sĩ, cử nhân dinh dưỡng, điều dưỡng và nhân viên y tế được đào tạo về tiết chế dinh dưỡng.
Tú Anh/ Dân trí
Bài viết cùng chuyên mục
Đọc thêm
Chủ động phòng bệnh – Vì một Việt Nam khỏe mạnh
Năm 2026, lần đầu tiên Ngày Sức khỏe toàn dân 7/4 được triển khai trên toàn quốc. Chủ đề được ngành y tế phát động là: Chủ động phòng bệnh – Vì một Việt Nam khỏe mạnh”, kêu gọi người dân quan tâm chăm sóc sức khỏe, duy trì dinh dưỡng hợp lý, rèn luyện thể chất và khám sức khỏe định kỳ để phòng bệnh, phát hiện sớm, bảo vệ bản thân và gia đình.
Đào tạo nhân lực ngành y đáp ứng nhu cầu của xã hội
Trong bối cảnh hệ thống y tế cơ sở đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt nhân lực, đặc biệt là đội ngũ y sĩ, bác sĩ đa khoa, tỉnh Thanh Hóa đang từng bước tìm lời giải từ chính “gốc rễ” – công tác đào tạo. Những động thái mới từ Trường Cao đẳng Y tế Thanh Hóa và Phân hiệu Trường Đại học Y Hà Nội tại Thanh Hóa được kỳ vọng sẽ góp phần bổ sung nguồn nhân lực chất lượng, đáp ứng yêu cầu chăm sóc sức khỏe ban đầu cho người dân.
Giác mạc sinh học – hướng đi mới mang lại cơ hội phục hồi thị lực cho người mù lòa
Trong bối cảnh hàng trăm nghìn người bệnh tại Việt Nam đang chờ ghép giác mạc nhưng nguồn hiến tặng khan hiếm, các giải pháp công nghệ sinh học, đặc biệt là giác mạc sinh học đang mở ra hướng đi mới trong điều trị và mang lại cơ hội phục hồi thị lực cho người mù loà.
Chủ động tiêm vaccine phòng bệnh viêm màng não mô cầu từ cộng đồng
Từ đầu năm 2026 đến nay, bệnh viêm màng não do não mô cầu diễn biến phức tạp, ghi nhận nhiều ca mắc và tử vong tại một số địa phương. Đây là bệnh truyền nhiễm cấp tính, lây qua đường hô hấp, tiến triển nhanh, có thể gây tử vong trong vòng 24 giờ nếu không được phát hiện, điều trị kịp thời. Tại Thanh Hóa, hiện chưa ghi nhận ca bệnh, tuy nhiên người dân đã chủ động phòng ngừa bằng cách tiêm vaccine.
Thu dung, điều trị và kiểm soát lây nhiễm bệnh tay chân miệng
Bệnh tay chân miệng gia tăng, với sự lưu hành của chủng Enterovirus 71 - tác nhân có độc lực cao, có khả năng gây biến chứng thần kinh nặng, diễn tiến nhanh. Bộ Y tế yêu cầu các cơ sở khám bệnh, chữa bệnh tăng cường truyền thông, khám, phân loại, thu dung, điều trị và kiểm soát lây nhiễm tay chân miệng trong cơ sở khám bệnh, chữa bệnh.
Thanh Hóa kết thúc hoạt động 26 trung tâm y tế, thành lập 166 trạm y tế
Theo Sở Y tế Thanh Hóa, dự kiến từ ngày 1/5 sẽ kết thúc hoạt động 26 trung tâm y tế cấp huyện cũ, thành lập 166 trạm y tế xã, phường trực thuộc UBND cấp xã, phường quản lý, nhằm nâng cao hiệu quả chăm sóc sức khỏe Nhân dân.
3 triệu lượt người lao động được khám sức khỏe định kỳ trong năm 2025
Bộ Nội vụ vừa thông tin tình hình tai nạn lao động năm 2025 cũng như chương trình Tháng hành động về An toàn vệ sinh lao động năm 2026. Một trong những thông tin đáng chú ý là trong năm 2025, đã có khoảng 3 triệu lượt người lao động được khám sức khỏe định kỳ, tăng 70% so với năm trước. Trong đó, 74% người lao động đạt sức khỏe loại I và II; 21% đạt loại III; tỷ lệ sức khỏe yếu giảm so với cùng kỳ 2024.
Cảnh báo nguy cơ sốt xuất huyết vào mùa sớm
Mặc dù chưa bước vào mùa dịch, song tại Thanh Hóa, số ca mắc sốt xuất huyết đã bắt đầu có xu hướng gia tăng so với cùng kỳ nhiều năm trước. Theo ghi nhận của ngành y tế, mức tăng ca mắc sốt xuất huyết chưa gây áp lực lên hệ thống điều trị cũng như dự phòng. Song đây là tín hiệu cảnh báo nguy cơ dịch bệnh có thể đến sớm hơn thường lệ.
Thanh Hóa gia hạn thời gian sắp xếp các Trung tâm Y tế, Trạm Y tế
UBND tỉnh Thanh Hoá vừa có văn bản đồng ý với đề nghị của Sở Y tế về việc điều chỉnh thời gian giải thể 26 Trung tâm Y tế và thành lập 166 Trạm Y tế trực thuộc UBND cấp xã.
Siết chặt kiểm tra bếp ăn tập thể, trường học ngăn thực phẩm bẩn
Thời gian qua, các cơ quan chức năng đã phát hiện, xử lý vụ việc thu gom, vận chuyển, giết mổ và tiêu thụ sản phẩm lợn mắc bệnh với quy mô lớn, trong đó có cung ứng tới bếp ăn trường học. Bộ Y tế đã ban hành văn bản gửi UBND các tỉnh, thành phố, về việc tăng cường kiểm tra, bảo đảm an toàn thực phẩm ở các bếp ăn tập thể, bếp ăn trường học.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.