Carbonhydrate trong sữa mẹ giúp tăng cường sự phát triển thần kinh của trẻ?
Dữ liệu mới của các nhà nghiên cứu ở California cho thấy rằng một loại carbohydrate đặc biệt có trong sữa mẹ, được gọi là oligosacarit 2'FL, giúp tăng cường phát triển nhận thức.
Nhấn để phóng to ảnh
Vai trò của oligosacarit 2'FL trong phát triển thần kinh trước đây đã được khám phá trong các nghiên cứu trên động vật, nhưng công trình này mới được công bố là lần đầu tiên xem xét tác động của nó ở người. Nhóm nghiên cứu đã đo thành phần của sữa mẹ và tần suất cho ăn lúc một và sáu tháng tuổi của 50 bà mẹ tại Bệnh viện Nhi đồng Los Angeles (CHLA).
Nhóm nghiên cứu đã sử dụng một kỹ thuật gọi là phân tích hòa giải để thiết lập tác dụng của oligosacarit 2'FL trong sữa mẹ. Sự phát triển nhận thức được đo ở 2 tuổi bằng thang đo Bayley-III, một bài kiểm tra tiêu chuẩn về sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ mới biết đi. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng trẻ sơ sinh 1 tháng tuổi đạt điểm cao hơn trong bài kiểm tra là những trẻ có mẹ có oligosacarit 2'FL cao hơn, nhưng không có tác động đáng kể nào ở sáu tháng tuổi. Điều này cho thấy rằng tiếp xúc sớm có nhiều lợi ích hơn.
"Sự phát triển nhận thức nâng cao trong 2 năm đầu đời đặt ra câu hỏi về tác động lâu dài có thể có đối với một đứa trẻ ở trường và hơn thế nữa", tiến sĩ Paige Berger, một nhà nghiên cứu sau tiến sĩ tại CHLA, cho biết.
"Chúng tôi biết rằng có nhiều hợp chất khác nhau trong sữa mẹ và thành phần rất năng động, nó thay đổi theo thời gian và rất khác nhau giữa các bà mẹ", tiến sĩ Michael Goran giải thích. "Ngoài việc xác định tác động của oligosacarit 2'FL, chúng tôi cũng muốn xác định thời điểm quan trọng nhất đối với sự phát triển của trẻ”.
Nghiên cứu có một số hạn chế về kích thước mẫu và mẫu không được chọn ngẫu nhiên, điều này sẽ giúp phân tích hòa giải mạnh hơn nhiều. Ngoài ra, phụ nữ trong mẫu chia sẻ nền tảng kinh tế xã hội và dân tộc tương tự. Điều này giới hạn việc khái quát hóa kết quả. Tuy nhiên, nếu các nghiên cứu tiếp theo xác nhận hiệu quả, có thể bổ sung oligosacarit 2'FL vào dinh dưỡng của trẻ em để tạo điều kiện cho sự phát triển thần kinh của chúng.
"Đối với một số phụ nữ, cho con bú là một thách thức. Đối với những người không thể cho con bú hoặc chỉ có thể làm điều đó trong thời gian ngắn, 2'FL có thể có khả năng được cung cấp như một chất bổ sung cho dinh dưỡng mà em bé của họ nhận được để hỗ trợ nhận thức tốt hơn phát triển", tiến sĩ Berger nhấn mạnh.
Khôi Nguyên/Dân Trí
Theo IFL Science
Bài viết cùng chuyên mục
Đọc thêm
Nâng cao hiệu quả sản xuất nhờ ứng dụng công nghệ mới
Đổi mới công nghệ là một trong những biện pháp hàng đầu giúp doanh nghiệp nâng cao năng suất, hiệu quả, khả năng cạnh tranh. Từ đó, không ít doanh nghiệp đã gặt hái thành công thông qua việc đầu tư, đổi mới sáng tạo trong công nghệ sản xuất nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm hàng hóa, giúp doanh nghiệp tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Chuyển đổi cơ cấu cây trồng gắn với ứng dụng công nghệ cao
Những năm qua, việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng gắn với ứng dụng công nghệ cao đã được nông dân các địa phương tích cực thực hiện. Từ đó tạo ra những sản phẩm nông nghiệp sạch, chất lượng, gắn với liên kết sản xuất. Đây được xem là xu hướng tất yếu, giúp sản xuất nông nghiệp phát triển theo hướng an toàn hữu cơ.
Ứng dụng khoa học và công nghệ trong truy xuất nguồn gốc sản phẩm
Sau 4 năm thực hiện quyét định số 1221 của UBND tỉnh về “Kế hoạch triển khai, áp dụng và quản lý truy xuất nguồn gốc sản phẩm trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa, giai đoạn 2021-2025”, đến nay, toàn tỉnh có khoảng gần 500 cơ sở sản xuất, kinh doanh đã dán tem truy xuất nguồn gốc sản phẩm cho sản phẩm hàng hóa của mình...
Vi An - Đại sứ ảo siêu thực đầu tiên tại Việt Nam
Vi An là đại sứ ảo siêu thực đầu tiên tại Việt Nam, do Tập đoàn Công nghiệp Viễn thông quân đội Viettel phát triển và vừa được giới thiệu tại Hội nghị Di động thế giới 2024. Viettel cũng là đại diện Việt Nam duy nhất tại Hội nghị Di động thế giới 2024 ra mắt thế giới công nghệ AI Human.
Huyện Hà Trung ứng dụng công nghệ số trong phát triển kinh tế, xã hội
Nhằm thúc đẩy ứng dụng công nghệ số trong hoạt động quản lý, kinh tế, xã hội, huyện Hà Trung đã triển khai nhiều mô hình hoạt động về chuyển đổi số trên cả 3 lĩnh vực: chính quyền số, kinh tế số và xã hội số trên địa bàn.
Đưa Việt Nam vào top 8 toàn cầu về tỷ lệ sử dụng địa chỉ Internet IPv6
Bộ Thông tin và Truyền thông cũng vừa phê duyệt “Kế hoạch chuyển đổi IPv6 Việt Nam năm 2024”. Là phiên bản địa chỉ Internet thế hệ mới, IPv6 có không gian địa chỉ gần như vô hạn. Việc chuyển đổi sang sử dụng IPv6 là một yêu cầu tất yếu nhằm đảm bảo tài nguyên địa chỉ cho phát triển Internet.
Hiệu quả của hệ thống phòng họp trực tuyến tại huyện Triệu Sơn
Sau thời gian đưa vào vận hành, hệ thống phòng họp trực tuyến tại huyện Triệu Sơn đã phát huy được hiệu quả rõ rệt trong công tác lãnh đạo, chỉ đạo, điều hành của cấp ủy, chính quyền địa phương, góp phần xây dựng chính quyền số và mang lại nhiều lợi ích cho người dân.
Ra mắt cẩm nang phòng chống, giảm thiểu rủi ro từ tấn công ransomware
Vừa qua, sự cố tấn công mã hoá dữ liệu tống tiền – ransomware vào hệ thống của 2 doanh nghiệp lớn là VNDIRECT và PVOIL cho thấy, nhiều hệ thống thông tin của các cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp tại Việt Nam đang là đích nhắm đến của các nhóm hacker, đặc biệt là các nhóm tấn công ransomware. Trước tình hình đó, mới đây, Bộ Thông tin và truyền thông vừa cho ra mắt cẩm nang phòng chống, giảm thiểu rủi ro từ tấn công ransomware.
Garmin Pay mở rộng hợp tác với 5 ngân hàng lớn tại Việt Nam
Garmin vừa công bố mở rộng hợp tác với 5 ngân hàng lớn: ACB, MB, Sacombank, Techcombank và Vietcombank để mang đến cho người dùng nhiều chọn lựa hơn khi thanh toán một chạm trên 22 mẫu đồng hồ thông minh của hãng.
Viettel đứng thứ hai thế giới về sức mạnh thương hiệu lĩnh vực viễn thông
Brand Finance - tổ chức định giá thương hiệu hàng đầu thế giới của Anh vừa công bố Bảng xếp hạng giá trị thương hiệu toàn cầu năm 2024. Theo đó, Việt Nam có thương hiệu Viettel của Tập đoàn Công nghiệp - Viễn thông Quân đội đã vươn lên đứng thứ 2 trong Bảng xếp hạng thương hiệu viễn thông mạnh nhất thế giới.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.