Bỉm Sơn mở rộng diện tích trồng dứa trái vụ
Dứa là một trong những loại cây ăn quả có giá trị kinh tế và phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng của thị xã Bỉm Sơn, tỉnh Thanh Hóa. Để nâng cao giá trị của cây dứa, những năm gần đây, bà con nông dân địa phương đã mở rộng diện tích trồng dứa trái vụ. Bước đầu cho giá trị cao hơn từ 2-3 lần so với trước.
Nếu như trước năm 2018, hầu hết người nông dân ở thị xã Bỉm Sơn chỉ trồng dứa 1 vụ chính, thì đến nay, việc trồng dứa theo hướng trái vụ đã phổ biến. Việc trồng dứa trái vụ cũng không đòi hỏi kỹ năng, phương pháp đặc biệt. Dứa được trồng và chăm sóc trong thời gian từ 16 - 18 tháng sẽ cho thu hoạch. Đặc biệt, chỉ cần nhiều nắng thì dứa sẽ ngọt. Với thời tiết mùa đông đến muộn và có xu hướng ngắn lại như những năm gần đây, việc trồng dứa trái vụ rất thuận lợi.
Việc người nông dân trồng dứa theo hướng trái vụ giúp tránh được tình trạng dứa chín đồng loạt vào chính vụ, từ đó dẫn đến dồn ứ, khó tiêu thụ hoặc bị thương lái ép giá. Với cách làm này, người nông dân ở thị xã Bỉm Sơn đã gắn bó hơn với cây dứa. Từ đó diện tích dứa trên địa bàn ngày càng mở rộng, từ 110 ha năm 2012 lên 350 ha vào năm 2023.