Hội thảo nuôi chim yến xứ lạnh-các tỉnh phía Bắc và Bắc Trung Bộ

Tại Thanh Hóa, nghề nuôi chim yến trong nhà để lấy tổ được du nhập từ năm 2009, đến nay, toàn tỉnh có 37 hộ nuôi, phân bố tại 10, huyện, thành phố. Dù có hiệu quả kinh tế cao, nhưng nghề nuôi chim yến cũng còn nhiều khó khăn do thiếu kiến thức về kỹ thuật, các hộ nuôi chủ yếu là tự phát.

Tham gia hội thảo, các đại biểu đã được các chuyên gia, các đơn vị có kinh nghiệm trong nghề nuôi yến sào trao đổi, chia sẻ kiến thức về kỹ thuật xây dựng nhà yến tại xứ lạnh; kỹ thuật vận hành và quản lý nhà yến vào mùa lạnh; giới thiệu chương trình truy suất nguồn gốc yến sào Việt Nam của Hiệp hội yến sào Việt Nam. Trên cơ sở đó, đề xuất những giải pháp phát triển nghề nuôi chim yến các tỉnh phía Bắc và Bắc Trung Bộ nói chung, Thanh Hóa nói riêng./.

Theo thời sự trưa ngày 10.11/TTV