Nét đẹp làng quê trong nhịp sống hiện đại

14:43 - 20/11/2023

Văn hóa làng quê là cội nguồn của nền văn hóa Việt Nam. Trải qua hàng ngàn năm dựng nước và giữ nước, văn hóa làng quê đã tạo dựng những giá trị riêng, đặc sắc, làm nên hồn cốt của dân tộc. Chính vì vậy, dù cho nhịp sống hiện đại có phát triển đến đâu, các giá trị văn hóa nói chung và văn hoá làng quê nói riêng, vẫn luôn là nét đẹp mà mỗi người Việt Nam đều muốn gìn giữ.

Giữa lòng thành phố Thanh Hóa sôi động, náo nhiệt có không gian quán mang nét đặc trưng của làng quê Bắc Bộ Việt Nam, mang đến cho những thực khách mới đến cảm giác vô cùng dễ chịu vì những hình ảnh quen thuộc, thân thương… 

Nét đẹp làng quê trong nhịp sống hiện đại- Ảnh 1.
Nét đẹp làng quê trong nhịp sống hiện đại- Ảnh 2.
Nét đẹp làng quê trong nhịp sống hiện đại- Ảnh 3.
Nét đẹp làng quê trong nhịp sống hiện đại- Ảnh 4.
Nét đẹp làng quê trong nhịp sống hiện đại- Ảnh 5.

Trong không gian khoảng 500m2, "Anh em quán" đã lấy ý tưởng về một không gian quê, từ những bụi chuối, những chiếc chum, vại bằng sành, sứ đến những mái nhà được thiết kế bằng rơm… Tất cả đều có dụng ý thổi hồn vào không gian của một quán ăn mang phong cách làng quê Việt.

MC Thanh Thư trò chuyện cùng anh Mai Văn Bắc, Quản lý nhà hàng Anh em quán, thành phố Thanh Hóa

Trong vô vàn sự phát triển đa dạng về hạ tầng đô thị với những lối kiến trúc mới, hiện đại thì những nét đẹp giản dị, mộc mạc, đơn sơ nhưng thoáng đãng vẫn luôn được nhiều nhà hàng lựa chọn để thiết kế không gian quán. Mặc dù xuất hiện ở giữa đô thị sầm uất nhưng tại đây, không gian của "Anh em quán" đã đưa mỗi thực khách như được rời xa những ồn ào, náo nhiệt bên ngoài cuộc sống, trở về không gian thư giãn, nghỉ ngơi lý tưởng cùng người thân, gia đình và bạn bè.

Nét đẹp làng quê trong nhịp sống hiện đại- Ảnh 6.

Nét đặc biệt tại quán ăn còn ở chính những món ăn vô cùng hấp dẫn, đó là văn hóa ẩm thực làng quê Việt Nam như: cá nướng,dê hấp,lợn mán, lợn hấp mẻ, lẩu, cá bống chiên giòn… cùng với sự bài trí đẹp mắt, hấp dẫn, đây chắc hẳn sẽ là địa điểm lý tưởng, mang đến cho thực khách những khoảng lặng bình dị và nhẹ nhàng, cùng những món quà từ quê hương, những hương vị từ quá khứ ngon lành và trọn vẹn.

Còn gì tuyệt vời hơn khi trong tiết trời của những ngày đầu đông, được nghỉ ngơi, thư giãn cùng gia đình, người thân, bạn bè trong một không gian bình dị mà ấm áp, được tận hưởng không khí trong lành dưới ánh đèn điện lung linh, nhâm nhi và thưởng thức những món ăn bổ dưỡng, mang đậm nét văn hóa ẩm thực Việt.

Nét đẹp làng quê trong nhịp sống hiện đại- Ảnh 7.

Mới đây, trong cuộc thi MC nhí toàn quốc 2023 diễn ra ở Hà Nội, các thí sinh đã có những trải nghiệm vô cùng thú vị với chủ đề "Dòng chảy văn hóa". Giáo dục cho trẻ nhỏ hiểu được những giá trị văn hóa và những nét đẹp truyền thống của làng quê Việt Nam cũng chính là một trong những cách giúp các em thêm hiểu, thêm yêu quê hương.

Nét đẹp làng quê trong nhịp sống hiện đại- Ảnh 8.

Tham gia vòng thi bán kết, cuộc thi Tìm kiếm tài năng MC nhí toàn quốc 2023 có 55 thí sinh đến từ cách tỉnh thành trong cả nước. Trong 2 ngày ở nhà chung, các bạn thí sinh phải trải qua nhiều thử thách, trong đó thử thách "Chiến binh làng Việt" là điểm nhấn hấp dẫn, thú vị, với nhiều hoạt động khác nhau.

 MC Thanh Mai – Trưởng BTC cuộc thi tìm kiếm tài năng MC nhí toàn quốc 2023

Các bạn thí sinh đã chia nhau thành 5 đội khác nhau với các tên gọi là các loại nông sản quen thuộc của người dân Việt Nam như: Khoai, Sắn, Đỗ, Ngô, Lúa, cùng nhau tham gia những thử thách "Chiến binh làng Việt". Bắt đầu là những trò chơi dân gian đầy sôi động và náo nhiệt như: ném lon, nhảy dây, nhảy ô, thử thách hơi thở với bột mỳ...

Thì ra, kho báu ở đây đó chính là những nguyên liệu vô cùng quý giá để có thể nấu được một bữa cơm đậm hương vị làng quê! Có bạn tìm ra trứng, bạn thì thấy ngô, có bạn thì vui sướng khi tìm thấy rau, gạo... Và rồi, lại cùng nhau cặm cụi chế biến để ra thành phẩm, cùng nhau thổi phù phù để giữ cho lửa không tắt, cơm sao không cho khê, trứng không bị cháy... Và rồi, những mâm cơm giản dị nhưng mang sắc màu ẩm thực Việt đã hoàn thành dưới bàn tay của những MC nhí.

Nét đẹp làng quê trong nhịp sống hiện đại- Ảnh 9.
Nét đẹp làng quê trong nhịp sống hiện đại- Ảnh 10.
Nét đẹp làng quê trong nhịp sống hiện đại- Ảnh 11.
Nét đẹp làng quê trong nhịp sống hiện đại- Ảnh 12.

Các hoạt động tưởng chừng như đơn giản nhưng lại chính là sợi dây kết nối các bạn thí sinh và thông qua những hoạt động trải nghiệm ý nghĩa này, các bạn sẽ hiểu hơn, yêu hơn về hạt gạo, hạt lúa, về củ khoai, củ sắn… về nếp sinh hoạt của người dân quê. Giáo dục cho trẻ hiểu về cội nguồn, về nét đẹp văn hóa làng quê, cũng là cách để giúp các em khôn lớn, trưởng thành, thêm hiểu, thêm yêu chính quê hương, đất nước, con người mình. Cũng từ những bài học nhỏ ấy, nét đẹp văn hóa làng quê, sẽ mãi mãi trường tồn cùng với thời gian, cho dù nhịp sống hiện đại có phát triển tới đâu đi chăng nữa. 

Nguồn: Chuyên mục Văn hóa xã hội/TTV