Nhiều xu hướng mới trong tiêu thụ sản phẩm OCOP dịp cuối năm
Đến nay, tỉnh Thanh Hóa đã có 464 sản phẩm OCOP được xếp hạng. Hầu hết các chủ thể đều gia tăng sản xuất, đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm dịp cuối năm. Bên cạnh tiêu thụ trên các nền tảng số, tiêu thụ trực tiếp qua các kênh truyền thống, nhiều đơn vị sản xuất sản phẩm OCOP đã chọn cách sản xuất và nâng tầm sản phẩm thành quà tặng dịp tết.
Để thu hút người mua, thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm OCOP dịp cuối năm, các cơ sở đồng loạt ra mắt hộp quà, hộp đựng sản phẩm bằng nhiều kiểu dáng mới với giá bình ổn. Khác hàng có thể lựa chọn nhiều giỏ quà tết là sản phẩm OCOP theo các phân khúc khác nhau, từ bình dân đến cao cấp. So với các giỏ quà là rượu, bánh kẹo ngoại thì giỏ quà OCOP có giá "mềm" hơn rất nhiều, trong khi đó chất lượng lại tốt, mẫu mã đa dạng, thiết kế trang trọng.
Đặc biệt, các sản phẩm này dễ sử dụng, phù hợp với nhiều phân khúc người tiêu dùng. Khảo sát thực tế thị trường cho thấy, nhu cầu của người dân về sản phẩm OCOP là rất lớn, bởi đây là những sản phẩm chất lượng, được bảo chứng về nguồn gốc. Do đó, để đa dạng hóa hình thức tiêu thụ cho sản phẩm OCOP, các sở, ngành, địa phương đã và đang hỗ trợ tổ chức nhiều sự kiện trưng bày, quảng bá, thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm. Đồng thời, hỗ trợ, khuyến khích các chủ thể có sản phẩm OCOP tiếp tục duy trì, nâng cao chất lượng, mẫu mã, bao bì sản phẩm, tăng cường liên kết theo chuỗi giá trị để sản phẩm OCOP ngày càng khẳng định được vị thế trên thị trường.