Quảng Xương đưa ốc nhồi thành sản phẩm OCOP
09:19 - 07/12/2022
Từ cuối năm 2021 đến nay, Hội Làm vườn và Trang trại tỉnh Thanh Hóa đã khảo sát và phối hợp với các bên liên quan thực hiện “Mô hình phát triển sản xuất nuôi, chế biến ốc nhồi thương phẩm năm 2022” trên địa bàn huyện Quảng Xương.
Theo đó, hơn 30 chủ cơ sở nuôi ốc lớn nhất ở các xã: Quảng Hợp, Quảng Văn, Quảng Long, Quảng Trạch... được tập hợp và cùng ký kết tham gia tổ hợp tác tương hỗ nhau trong nuôi, chế biến và tìm thị trường đầu ra cho sản phẩm. Công ty trách nhiệm hữu hạn Thiên Bảo Thanh Hóa chịu trách nhiệm tư vấn kỹ thuật, cung ứng giống, tiêu thụ, chế biến sản phẩm. Bên cạnh đó, Hội Làm vườn và Trang trại tỉnh Thanh Hóa cũng đã chỉ đạo Hội Làm vườn và Trang trại huyện Quảng Xương phối hợp với các bên liên quan triển khai các thủ tục để đề xuất hội đồng xét chọn cấp tỉnh công nhận các sản phẩm ốc nhồi huyện Quảng Xương là sản phẩm OCOP.
Nguồn: Bản tin THNM ngày 07/12/2022