ĐÀI PHÁT THANH VÀ TRUYỀN HÌNH THANH HÓA

Thanh Hoa Radio and Television
Đường dây nóng: 0237 3721150

Tranh nhau "săn" bào ngư Úc "siêu to, khổng lồ" giá nửa chỉ vàng/kg

Mỗi ký bào ngư Úc có giá lên tới gần 2 triệu đồng nhưng vẫn có nhiều người mua về ăn. Đây là loại bào ngư mới xuất hiện tại thị trường TPHCM.

10/10/2019 14:52

 

Tranh nhau săn bào ngư Úc “siêu to, khổng lồ” giá nửa chỉ vàng/kg  - 1
 

Nhấn để phóng to ảnh

Loại bào ngư "khổng lồ" vừa mới xuất hiện tại thị trường TPHCM. Ảnh: Đại Việt

Anh Phan Thông (ngụ quận 3) cho biết, anh vừa “săn” được 2kg bào ngư Úc đánh bắt tự nhiên với giá 1,9 triệu đồng/kg. Đây là loại bào ngư “khổng lồ” rất hiếm khi xuất hiện tại thị trường Việt Nam.

“Ngày trước, tôi có đi học ở Úc nên đã ăn loại bào ngư này. Hương vị của nó rất ngon và đặc biệt. May mà có mối quen nên mới mua được 6 con, mỗi ký 3 con”, anh Thông nói.

Cũng theo anh Thông, bạn bè anh cũng đang “rục rịch” chuẩn bị đi mua bào ngư Úc về ăn thử sau khi thấy anh đăng ảnh bào ngư lên mạng xã hội.

 

Tranh nhau săn bào ngư Úc “siêu to, khổng lồ” giá nửa chỉ vàng/kg  - 2
 

Nhấn để phóng to ảnh

Con bào ngư "khổng lồ" to bằng bàn tay. Ảnh: Đại Việt

Chị Minh Hằng, đại diện một vựa hải sản trên đường Võ Văn Kiệt (phường Cầu Kho, quận 1) cho biết, bào ngư Úc “khổng lồ” chỉ vừa mới có mặt trên thị trường khoảng 1 tháng nay. Đây là loại bào ngư lớn nặng từ 300 – 400g/con, con nhỏ nhất cũng 200g/con.

“Bào ngư này đánh bắt tự nhiên tại Úc nên kích cỡ được đảm bảo, chỉ những con to thì ngư dân mới được phép khai thác. Bào ngư này sống rất khỏe trong môi trường nước mặn có nhiệt độ từ 12 – 13 độ C”, chị Hằng nói.

Theo chị Hằng, bào ngư Úc “khổng lồ” có thể nhập về Việt Nam quanh năm. Mỗi lần, vựa của chị chỉ nhập được khoảng 500kg. Bào ngư được người dân Trung Quốc rất ưa chuộng.

Bào ngư có thể chế biến các món như Sashimi, sốt dầu hào, xào nấm đông cô, xào rau củ, nướng tiêu…

 

Tranh nhau săn bào ngư Úc “siêu to, khổng lồ” giá nửa chỉ vàng/kg  - 3
 

Nhấn để phóng to ảnh

Bào ngư được người dân Úc đánh bắt tự nhiên. 

Đại diện một số vựa hải sản tại TPHCM chia sẻ, bào ngư đang được bán trên thị trường hiện nay chủ yếu là bào ngư nuôi của Hàn Quốc. Bào ngư Hàn Quốc có trọng lượng chỉ từ 80 – 100g/con.

Ông Đặng Hùng Hải, đại diện một nhà hàng lớn tại quận 10 cho biết, nhà hàng này cũng đang chuẩn bị lấy bào ngư Úc “khổng lồ” về bán thử. Với giá nhập bào ngư Úc như hiện nay thì nhà hàng phải bán ra cho thực khách với giá từ 3 – 3,5 triệu đồng/kg mới có lãi. 

Đại Việt/ Dân trí


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Giá vàng trong nước vẫn tăng

Giá vàng trong nước vẫn tăng

18:55 , 15/04/2024

Tại thị trường trong nước, giá vàng miếng SJC và vàng nhẫn vẫn ghi nhận mức tăng từ đầu tuần trước cho đến nay.

Thị phần thép cán nóng suy giảm

Thị phần thép cán nóng suy giảm

16:54 , 14/04/2024

Các doanh nghiệp sản xuất thép nguội cán nóng cho biết, sản phẩm thép cán nóng giá rẻ chất lượng thấp nhập khẩu ồ ạt từ Trung Quốc và Ấn Độ khiến thị phần của nhà sản xuất trong nước suy giảm và tỷ lệ sản lượng sản xuất trên công suất thiết kế cũng suy giảm.

Ngân hàng Nhà nước sẽ tăng cung vàng miếng để xử lý chênh lệch giá

Ngân hàng Nhà nước sẽ tăng cung vàng miếng để xử lý chênh lệch giá

08:03 , 14/04/2024

Triển khai chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ, với thị trường vàng miếng, Ngân hàng Nhà nước sẽ thực hiện tăng cung để xử lý tình trạng chênh lệch cao của giá vàng trong nước với giá thế giới.

Giá xăng RON 95 và dầu diesel cùng tăng

Giá xăng RON 95 và dầu diesel cùng tăng

15:04 , 11/04/2024

Giá xăng trong nước hôm nay (11/4) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh tăng, giảm trái chiều. Theo đó, mỗi lít xăng RON 95 tăng 20 đồng còn giá xăng E5 RON 92 giảm 70 đồng/lít. Trong khi dầu diesel tăng tới 630 đồng/lít.

Xuất khẩu gỗ và lâm sản thu về 3,61 tỷ USD

Xuất khẩu gỗ và lâm sản thu về 3,61 tỷ USD

07:22 , 11/04/2024

Cũng trong quý I/2024, xuất khẩu gỗ và lâm sản thu về 3,61 tỷ USD. Hiện Hoa Kỳ, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, EU, Canada, Anh là các thị trường xuất khẩu chính của Việt Nam.

Xuất khẩu tăng trưởng tích cực

Xuất khẩu tăng trưởng tích cực

16:04 , 08/04/2024

Quý 1/2024, hoạt động xuất khẩu hàng hóa của các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã ghi nhận đà tăng trưởng mạnh mẽ với giá trị xuất khẩu đạt gần 1,4 tỷ USD, tăng trên 40% so với cùng kì. Con số này cho thấy sự nỗ lực trong hoạt động sản xuất, kinh doanh của các doanh nghiệp và là động lực để các doanh nghiệp tiếp tục vượt khó, đẩy mạnh xuất khẩu hàng hóa trong những tháng tiếp theo.

Quý I/2024, xuất khẩu xi măng, clinker tiếp tục giảm

Quý I/2024, xuất khẩu xi măng, clinker tiếp tục giảm

08:17 , 08/04/2024

Trong khi nhiều mặt hàng đã khởi sắc trở lại thì xuất khẩu xi măng, clinker của Việt Nam vẫn tiếp tục đối diện với nhiều khó khăn. Quý 1/2024, giá trị xuất khẩu nhóm hàng này chỉ đạt 298 triệu USD, giảm 11,3% so với cùng kỳ. Đáng nói, đà giảm xuất khẩu này đã kéo dài sang năm thứ 3 liên tiếp.

Chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm để phát triển thị trường

Chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm để phát triển thị trường

08:17 , 07/04/2024

Trong thời kỳ hội nhập kinh tế quốc tế, việc nâng cao chất lượng sản phẩm được coi là yếu tố quan trọng quyết định sự tồn tại và phát triển của mỗi đơn vị, doanh nghiệp. Vì vậy, các doanh nghiệp, đơn vị sản xuất kinh doanh trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang tích cực đầu tư công nghệ hiện đại vào sản xuất và tìm tòi, nghiên cứu các giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm, tạo sức cạnh tranh để phát triển thị trường, chiếm lĩnh niềm tin đối với người tiêu dùng.

Giá vàng tăng gần 10% từ đầu năm 2024 đến nay

Giá vàng tăng gần 10% từ đầu năm 2024 đến nay

18:07 , 04/04/2024

Sáng 4/4, giá vàng SJC chững lại ở mức 81 triệu đồng/lượng. Giá vàng nhẫn tăng lên mức 71,55 triệu đồng/lượng.

Giá xăng E5 RON 92 và dầu DO đồng loạt tăng

Giá xăng E5 RON 92 và dầu DO đồng loạt tăng

16:20 , 04/04/2024

Từ 15h hôm nay (4.4), Liên Bộ Công Thương - Tài chính đã thực hiện điều chỉnh giá xăng dầu theo chu kỳ. Theo đó, xăng E5 RON 92 và dầu DO đồng loạt tăng.