Đường dây nóng: 0237 3721150

Tranh nhau "săn" bào ngư Úc "siêu to, khổng lồ" giá nửa chỉ vàng/kg

Mỗi ký bào ngư Úc có giá lên tới gần 2 triệu đồng nhưng vẫn có nhiều người mua về ăn. Đây là loại bào ngư mới xuất hiện tại thị trường TPHCM.

10/10/2019 14:52

 

Tranh nhau săn bào ngư Úc “siêu to, khổng lồ” giá nửa chỉ vàng/kg  - 1
 

Nhấn để phóng to ảnh

Loại bào ngư "khổng lồ" vừa mới xuất hiện tại thị trường TPHCM. Ảnh: Đại Việt

Anh Phan Thông (ngụ quận 3) cho biết, anh vừa “săn” được 2kg bào ngư Úc đánh bắt tự nhiên với giá 1,9 triệu đồng/kg. Đây là loại bào ngư “khổng lồ” rất hiếm khi xuất hiện tại thị trường Việt Nam.

“Ngày trước, tôi có đi học ở Úc nên đã ăn loại bào ngư này. Hương vị của nó rất ngon và đặc biệt. May mà có mối quen nên mới mua được 6 con, mỗi ký 3 con”, anh Thông nói.

Cũng theo anh Thông, bạn bè anh cũng đang “rục rịch” chuẩn bị đi mua bào ngư Úc về ăn thử sau khi thấy anh đăng ảnh bào ngư lên mạng xã hội.

 

Tranh nhau săn bào ngư Úc “siêu to, khổng lồ” giá nửa chỉ vàng/kg  - 2
 

Nhấn để phóng to ảnh

Con bào ngư "khổng lồ" to bằng bàn tay. Ảnh: Đại Việt

Chị Minh Hằng, đại diện một vựa hải sản trên đường Võ Văn Kiệt (phường Cầu Kho, quận 1) cho biết, bào ngư Úc “khổng lồ” chỉ vừa mới có mặt trên thị trường khoảng 1 tháng nay. Đây là loại bào ngư lớn nặng từ 300 – 400g/con, con nhỏ nhất cũng 200g/con.

“Bào ngư này đánh bắt tự nhiên tại Úc nên kích cỡ được đảm bảo, chỉ những con to thì ngư dân mới được phép khai thác. Bào ngư này sống rất khỏe trong môi trường nước mặn có nhiệt độ từ 12 – 13 độ C”, chị Hằng nói.

Theo chị Hằng, bào ngư Úc “khổng lồ” có thể nhập về Việt Nam quanh năm. Mỗi lần, vựa của chị chỉ nhập được khoảng 500kg. Bào ngư được người dân Trung Quốc rất ưa chuộng.

Bào ngư có thể chế biến các món như Sashimi, sốt dầu hào, xào nấm đông cô, xào rau củ, nướng tiêu…

 

Tranh nhau săn bào ngư Úc “siêu to, khổng lồ” giá nửa chỉ vàng/kg  - 3
 

Nhấn để phóng to ảnh

Bào ngư được người dân Úc đánh bắt tự nhiên. 

Đại diện một số vựa hải sản tại TPHCM chia sẻ, bào ngư đang được bán trên thị trường hiện nay chủ yếu là bào ngư nuôi của Hàn Quốc. Bào ngư Hàn Quốc có trọng lượng chỉ từ 80 – 100g/con.

Ông Đặng Hùng Hải, đại diện một nhà hàng lớn tại quận 10 cho biết, nhà hàng này cũng đang chuẩn bị lấy bào ngư Úc “khổng lồ” về bán thử. Với giá nhập bào ngư Úc như hiện nay thì nhà hàng phải bán ra cho thực khách với giá từ 3 – 3,5 triệu đồng/kg mới có lãi. 

Đại Việt/ Dân trí


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Khởi động thị trường bánh Trung thu

Khởi động thị trường bánh Trung thu

16:28 , 12/09/2025

Tuy còn gần 1 tháng nữa mới đến Tết Trung thu nhưng thời điểm này, nhiều đại lý, cửa hàng trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã bắt đầu trưng bày những gian hàng bánh trung thu. Khảo sát thị trường cho thấy, bánh trung thu đa dạng mẫu mã, hình thức bắt mắt, thu hút người dân mua sắm.

Tăng tốc triển khai hóa đơn điện tử

Tăng tốc triển khai hóa đơn điện tử

19:48 , 08/09/2025

Cục Thuế vừa có công văn gửi trưởng thuế tỉnh, thành phố về việc tiếp tục đẩy mạnh triển khai hóa đơn điện tử khởi tạo từ máy tính tiền, đẩy mạnh tuyên truyền hỗ trợ hộ kinh doanh.

Giá rau xanh tăng cao sau mưa lũ

Giá rau xanh tăng cao sau mưa lũ

16:41 , 07/09/2025

Do ảnh hưởng của mưa lũ, nhiều diện tích sản xuất của người dân bị ngập úng nên sản lượng cung ứng cho thị trường giảm mạnh. Tại Thanh Hóa, những ngày gần đây, nguồn cung cũng khan hiếm hơn đã đẩy giá rau xanh tăng cao so với bình thường.

Thủ tướng yêu cầu chấn chỉnh thị trường vàng

Thủ tướng yêu cầu chấn chỉnh thị trường vàng

18:00 , 06/09/2025

Trước diễn biến tăng giá vàng liên tục, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính yêu cầu các Bộ, cơ quan phải vào cuộc để nắm bắt tình hình, đưa ra giải pháp phù hợp, phản ứng chính sách kịp thời về lĩnh vực quản lý.

Giá gas trong nước tháng 9 tăng nhẹ

Giá gas trong nước tháng 9 tăng nhẹ

08:33 , 03/09/2025

Sau 3 tháng giảm liên tiếp, giá gas bán lẻ trong nước tháng 9 đã đảo chiều tăng nhẹ.

Sôi động thị trường hàng hóa dịp Lễ

Sôi động thị trường hàng hóa dịp Lễ

20:19 , 31/08/2025

Sức mua tăng gấp đôi, gấp ba so với ngày thường là nhận định chung của các siêu thị, trung tâm thương mại trên địa bàn tỉnh trong dịp nghỉ lễ 2/9 năm nay. Để kích cầu tiêu dùng, các đơn vị đã tập trung triển khai nhiều chương trình khuyến mại, giảm giá sâu, gia tăng sức mua hàng hóa trên thị trường. Ghi nhận của phóng viên tại Phường Hạc Thành, tỉnh Thanh Hóa.

Phân bón Bình Điền: Khẳng định vị thế thương hiệu quốc gia với tầm nhìn “Xanh hóa - Số hóa” tại Triển lãm 80 năm thành tựu đất nước

Phân bón Bình Điền: Khẳng định vị thế thương hiệu quốc gia với tầm nhìn “Xanh hóa - Số hóa” tại Triển lãm 80 năm thành tựu đất nước

11:41 , 29/08/2025

Trong không khí trang trọng kỷ niệm 80 năm Quốc khánh nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam, Triển lãm Thành tựu Đất nước - 80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc đã trở thành một sự kiện mang tầm vóc quốc gia, nơi hội tụ và tôn vinh những thương hiệu tiêu biểu đã đóng góp vào sự nghiệp xây dựng và phát triển Tổ quốc. Giữa không gian đầy tự hào đó, Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền đã tạo một dấu ấn đặc biệt, không chỉ tái hiện hành trình hơn nửa thế kỷ đồng hành cùng nông nghiệp Việt Nam mà còn giới thiệu một tầm nhìn chiến lược đột phá: “Xanh hóa – Số hóa từ nhà máy đến ruộng vườn”, mở ra một chương mới cho nền nông nghiệp bền vững.

Khuyến mại kích cầu mua sắm dịp lễ Quốc khánh 2/9

Khuyến mại kích cầu mua sắm dịp lễ Quốc khánh 2/9

09:13 , 29/08/2025

Kỳ nghỉ lễ Quốc khánh năm nay kéo dài 4 ngày, dự báo nhu cầu vui chơi mua sắm của người dân sẽ tăng cao. Do đó, hiện nay hệ thống các siêu thị, trung tâm thương mại, cửa hàng trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá đã chủ động tăng lượng cung hàng hoá, đồng thời đưa ra nhiều chương trình khuyến mại kích cầu mua sắm lớn để gia tăng doanh số.

Mục tiêu 30% doanh nghiệp áp dụng truy xuất nguồn gốc

Mục tiêu 30% doanh nghiệp áp dụng truy xuất nguồn gốc

09:39 , 28/08/2025

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đặt mục tiêu đến hết năm 2025, có ít nhất 30% doanh nghiệp Việt Nam áp dụng các tiêu chuẩn truy xuất nguồn gốc quốc gia hoặc quốc tế, đồng thời xây dựng một cổng thông tin truy xuất nguồn gốc quốc gia thống nhất để kết nối các bộ, ngành liên quan.

Xây dựng khung tiêu chí về xuất xứ hàng hóa

Xây dựng khung tiêu chí về xuất xứ hàng hóa

08:09 , 28/08/2025

Một khung tiêu chí thống nhất để xác định hàng hóa có xuất xứ Việt Nam đang được Bộ Công Thương gấp rút hoàn thiện. Đây là bước đi cần thiết nhằm lấp đầy khoảng trống pháp lý, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, tạo môi trường cạnh tranh công bằng cho doanh nghiệp và nâng tầm uy tín thương hiệu "Made in Vietnam" ngay trên thị trường nội địa.