Đường dây nóng: 0237 3721150

Kích cầu tiêu dùng thị trường bánh trung thu năm 2021

(TTV) - Chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết trung thu năm 2021. Do ảnh hưởng của dịch COVID – 19, dự báo sức mua giảm nên năm nay nhiều đơn vị sản xuất kinh doanh bánh Trung thu truyền thống trên địa bàn tỉnh đã chủ động điều chỉnh lại kế hoạch sản xuất. Đồng thời chú trọng đa dạng các kênh bán hàng, triển khai nhiều chương trình kích cầu tiêu dùng để tăng sức mua trên thị trường.

18/09/2021 08:42

 

Những năm trước, việc sản xuất kinh doanh bánh trung thu thường được đơn vị này triển khai trước từ 1 đến 2 tháng. Nhưng năm nay, do tình hình dịch bệnh Covid – 19 diễn biến phức tạp, khi thành phố Thanh Hóa hết giãn cách xã hội, đơn vị mới bắt đầu sản xuất bánh. Đại diện đơn vị cho biết, do dịch bệnh phức tạp, nguyên vật liệu đầu vào gặp khó khăn, giá cả tăng nên năm nay đơn vị đã chủ động giảm sản lượng sản xuất so với năm ngoái. Đồng thời chú trọng đa dạng hương vị, kiểu dáng, mẫu mã sản phẩm phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng.
Những năm trước, việc sản xuất kinh doanh bánh trung thu thường được đơn vị này triển khai trước từ 1 đến 2 tháng. Nhưng năm nay, do tình hình dịch bệnh Covid – 19 diễn biến phức tạp, khi thành phố Thanh Hóa hết giãn cách xã hội, đơn vị mới bắt đầu sản xuất bánh. Đại diện đơn vị cho biết, do dịch bệnh phức tạp, nguyên vật liệu đầu vào gặp khó khăn, giá cả tăng nên năm nay đơn vị đã chủ động giảm sản lượng sản xuất so với năm ngoái. Đồng thời chú trọng đa dạng hương vị, kiểu dáng, mẫu mã sản phẩm phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng.

Khảo sát trên thị trường cho thấy dù đã cận ngày Tết trung thu nhưng không khí sản xuất, mua bán các sản phẩm bánh trung thu truyền thống vẫn khá trầm lắng. Theo nhiều đơn vị, lượng khách mua đến thời điểm này giảm khoảng 20 – 30% so với các năm trước. Năm nay, giá nguyên liệu sản xuất bánh tăng cao, nhưng nhiều đơn vị vẫn cố gắng duy trì mức giá bình ổn. Bên cạnh đó, trước diễn biến phức tạp của dịch bệnh COVID – 19, các đơn vị đã chủ động thực hiện nghiêm các biện pháp phòng dịch trong giao tiếp với khách hàng. Đẩy mạnh các kênh bán hàng online, chú trọng đổi mới mẫu mã sản phẩm phục vụ nhu cầu mua bánh làm quà biếu, quà tặng của người dân.

Tết trung thu đang đến rất gần. Với việc chủ động chuẩn bị nguồn hàng hoá, sản phẩm, các đơn vị, sản xuất kinh doanh bánh trung thu trên địa bàn tỉnh đều kỳ vọng, sức mua trên thị trường sẽ tăng cao trong những ngày tới.

Thanh Thảo – Đức Anh 

Theo Bản tin THNM/TTV


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Giá tiêu đồng loạt giảm mạnh

Giá tiêu đồng loạt giảm mạnh

18:49 , 15/03/2026

Giá tiêu trong nước những ngày gần đây liên tiếp giảm mạnh đồng loạt từ 2.000 - 2.500 đồng/kg. Hiện giá tiêu trong nước dao động trong khoảng 142.000 - 144.000 đồng/kg.

Xuất khẩu thủy sản phân hóa theo thị trường

Xuất khẩu thủy sản phân hóa theo thị trường

18:39 , 15/03/2026

Trong 2 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản Việt Nam tiếp tục duy trì đà phục hồi tích cực với mức tăng trưởng trên 20%. Tuy nhiên, bức tranh chung đã bắt đầu xuất hiện sự phân hóa rõ nét giữa các mặt hàng và thị trường. Đáng chú ý, thị trường Mỹ cùng một số nhóm hải sản khai thác đang phát đi những tín hiệu cần được theo dõi chặt chẽ trong thời gian tới.

Giám sát hoạt động kinh doanh xăng dầu

Giám sát hoạt động kinh doanh xăng dầu

16:41 , 14/03/2026

Trước biến động giá xăng dầu, lực lượng quản lý thị trường tỉnh Thanh Hóa đã đồng loạt ra quân, bám sát địa bàn. Qua đó kịp thời ngăn chặn các hành vi đầu cơ, trục lợi, góp phần bình ổn thị trường.

Xuất khẩu nông lâm thủy sản tăng trên 17%

Xuất khẩu nông lâm thủy sản tăng trên 17%

16:35 , 13/03/2026

Hai tháng đầu năm, xuất khẩu nông lâm thủy sản đạt 11,3 tỷ USD, tăng 17,1%. Tuy vậy, ngành vẫn đối mặt nhiều thách thức từ thị trường, logistics và rủi ro khí hậu.

Đảm bảo tiêu thụ lúa gạo hàng hóa

Đảm bảo tiêu thụ lúa gạo hàng hóa

16:30 , 13/03/2026

Chính phủ cũng vừa ban hành Công điện số 21 về việc điều hành sản xuất và tiêu thụ lúa gạo trong tình hình mới.

Nỗ lực duy trì nguồn hàng, bảo đảm chuỗi cung ứng xăng dầu

Nỗ lực duy trì nguồn hàng, bảo đảm chuỗi cung ứng xăng dầu

07:06 , 13/03/2026

Dù giá xăng dầu có những biến động, song các doanh nghiệp đầu mối và cửa hàng bán lẻ trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa vẫn nỗ lực duy trì nguồn hàng, cam kết không để gián đoạn chuỗi cung ứng, góp phần ổn định thị trường và phục vụ sản xuất, sinh hoạt của Nhân dân.

Philippines kiểm soát nhập khẩu gạo bằng giới hạn lượng nhập khẩu

Philippines kiểm soát nhập khẩu gạo bằng giới hạn lượng nhập khẩu

17:02 , 12/03/2026

Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA), nhằm bảo vệ nông dân trước nguy cơ giá lúa tại ruộng giảm và ổn định thị trường, Philippines đang siết chặt kiểm soát nhập khẩu gạo trong vụ thu hoạch vào tháng 3 và tháng 4 năm 2026, giới hạn lượng nhập chỉ khoảng 150 nghìn tấn mỗi tháng, thấp hơn nhiều so với mức bình quân thông thường 400 nghìn tấn/tháng.

Gắn kết niềm tin – Tiêu dùng bền vững

Gắn kết niềm tin – Tiêu dùng bền vững

07:11 , 12/03/2026

Với phương châm “ gắn kết niềm tin – tiêu dùng bền vững”, thời gian qua, các đơn vị doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa luôn chú trọng nâng cao trách nhiệm trong việc bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và xem đây là chìa khóa quan trọng giúp xây dựng uy tín, thương hiệu. Qua đó, giữ vững thị trường, khách hàng, thúc đẩy sản xuất kinh doanh phát triển bền vững.

Những mốc thời gian hộ kinh doanh cần lưu ý kê khai thuế mới

Những mốc thời gian hộ kinh doanh cần lưu ý kê khai thuế mới

14:25 , 11/03/2026

Từ 5/3/2026, quy định mới về quản lý thuế hộ kinh doanh theo Thông tư 18/2026 đã chính thức có hiệu lực. Theo quy định mới, hộ kinh doanh cần lưu ý một số mốc thời gian quan trọng liên quan đến nghĩa vụ thông báo tài khoản và thực hiện kê khai thuế.

Đề xuất giảm thuế nhập khẩu xăng dầu

Đề xuất giảm thuế nhập khẩu xăng dầu

13:22 , 10/03/2026

Trước biến động nguồn cung xăng dầu toàn cầu do xung đột Trung Đông và nguy cơ gián đoạn vận chuyển dầu thô qua eo biển Hormuz, Bộ Tài chính đang xây dựng dự thảo Nghị định điều chỉnh thuế nhập khẩu xăng dầu nhằm giúp doanh nghiệp chủ động nguồn hàng.