Đường dây nóng: 0237 3721150

Kích cầu tiêu dùng thị trường bánh trung thu năm 2021

(TTV) - Chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết trung thu năm 2021. Do ảnh hưởng của dịch COVID – 19, dự báo sức mua giảm nên năm nay nhiều đơn vị sản xuất kinh doanh bánh Trung thu truyền thống trên địa bàn tỉnh đã chủ động điều chỉnh lại kế hoạch sản xuất. Đồng thời chú trọng đa dạng các kênh bán hàng, triển khai nhiều chương trình kích cầu tiêu dùng để tăng sức mua trên thị trường.

18/09/2021 08:42

 

Những năm trước, việc sản xuất kinh doanh bánh trung thu thường được đơn vị này triển khai trước từ 1 đến 2 tháng. Nhưng năm nay, do tình hình dịch bệnh Covid – 19 diễn biến phức tạp, khi thành phố Thanh Hóa hết giãn cách xã hội, đơn vị mới bắt đầu sản xuất bánh. Đại diện đơn vị cho biết, do dịch bệnh phức tạp, nguyên vật liệu đầu vào gặp khó khăn, giá cả tăng nên năm nay đơn vị đã chủ động giảm sản lượng sản xuất so với năm ngoái. Đồng thời chú trọng đa dạng hương vị, kiểu dáng, mẫu mã sản phẩm phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng.
Những năm trước, việc sản xuất kinh doanh bánh trung thu thường được đơn vị này triển khai trước từ 1 đến 2 tháng. Nhưng năm nay, do tình hình dịch bệnh Covid – 19 diễn biến phức tạp, khi thành phố Thanh Hóa hết giãn cách xã hội, đơn vị mới bắt đầu sản xuất bánh. Đại diện đơn vị cho biết, do dịch bệnh phức tạp, nguyên vật liệu đầu vào gặp khó khăn, giá cả tăng nên năm nay đơn vị đã chủ động giảm sản lượng sản xuất so với năm ngoái. Đồng thời chú trọng đa dạng hương vị, kiểu dáng, mẫu mã sản phẩm phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng.

Khảo sát trên thị trường cho thấy dù đã cận ngày Tết trung thu nhưng không khí sản xuất, mua bán các sản phẩm bánh trung thu truyền thống vẫn khá trầm lắng. Theo nhiều đơn vị, lượng khách mua đến thời điểm này giảm khoảng 20 – 30% so với các năm trước. Năm nay, giá nguyên liệu sản xuất bánh tăng cao, nhưng nhiều đơn vị vẫn cố gắng duy trì mức giá bình ổn. Bên cạnh đó, trước diễn biến phức tạp của dịch bệnh COVID – 19, các đơn vị đã chủ động thực hiện nghiêm các biện pháp phòng dịch trong giao tiếp với khách hàng. Đẩy mạnh các kênh bán hàng online, chú trọng đổi mới mẫu mã sản phẩm phục vụ nhu cầu mua bánh làm quà biếu, quà tặng của người dân.

Tết trung thu đang đến rất gần. Với việc chủ động chuẩn bị nguồn hàng hoá, sản phẩm, các đơn vị, sản xuất kinh doanh bánh trung thu trên địa bàn tỉnh đều kỳ vọng, sức mua trên thị trường sẽ tăng cao trong những ngày tới.

Thanh Thảo – Đức Anh 

Theo Bản tin THNM/TTV


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Australia công bố điều kiện nhập khẩu bưởi tươi Việt Nam

Australia công bố điều kiện nhập khẩu bưởi tươi Việt Nam

07:09 , 14/04/2026

Ngày 10/4, trong thông báo số 53-2026, Bộ Nông nghiệp, Thủy sản và Lâm nghiệp Australia đã chính thức công bố điều kiện nhập khẩu cho bưởi tươi của Việt Nam, mở ra cơ hội lớn cho loại trái cây đặc sản này thâm nhập sâu hơn vào thị trường khó tính hàng đầu thế giới. Việc Australia chính thức công bố điều kiện nhập khẩu được đánh giá là tín hiệu tích cực đối với ngành trái cây Việt Nam, đặc biệt là người trồng bưởi.

Chứng khoán Việt Nam vào danh sách thị trường mới nổi thứ cấp

Chứng khoán Việt Nam vào danh sách thị trường mới nổi thứ cấp

15:27 , 13/04/2026

Sau nhiều năm nỗ lực cải cách hệ thống và hoàn thiện khung pháp lý, thị trường chứng khoán Việt Nam đã chính thức ghi tên vào danh sách thị trường mới nổi thứ cấp của nhà cung cấp chỉ số chứng khoán và dịch vụ dữ liệu hàng đầu thế giới FTSE Russell. Bước ngoặt này không chỉ hứa hẹn dòng vốn tỷ đô, mà còn xác lập vị thế mới của Việt Nam trên bản đồ tài chính quốc tế.

Giảm thuế xăng dầu về 0 đến hết tháng 6/2026

Giảm thuế xăng dầu về 0 đến hết tháng 6/2026

15:22 , 13/04/2026

Quốc hội vừa quyết nghị giảm các loại thuế với xăng, dầu, nhiên liệu bay gồm thuế bảo vệ môi trường, thuế giá trị gia tăng (VAT), thuế tiêu thụ đặc biệt về 0 đến hết ngày 30/6/2026. Nghị quyết này có hiệu lực thi hành từ ngày 16/4/2026 đến hết ngày 30/6/2026.

Giá ga tăng cao, bếp điện tiêu thụ mạnh

Giá ga tăng cao, bếp điện tiêu thụ mạnh

12:47 , 10/04/2026

Từ tháng 3 đến nay, giá gas liên tục tăng cao đã tạo nên áp lực chi phí cho nhiều gia đình. Vì thế, người tiêu dùng đã chuyển hướng tìm mua bếp điện thay thế bếp ga. Ghi nhận tại thị trường Thanh Hóa, gần 1 tháng nay, bếp điện tiêu thụ mạnh, lượng hàng hóa bán ra của các đơn vị tăng đến 50% so với trước đây.

Giá tiêu điều chỉnh tăng, cà phê lao dốc

Giá tiêu điều chỉnh tăng, cà phê lao dốc

12:44 , 10/04/2026

Giá tiêu những ngày gần đây điều chỉnh tăng 500 đồng/kg tại các vùng trồng trọng điểm, dao động 138.500 - 139.500 đồng/kg. Trong khi đó, giá cà phê đồng loạt giảm khoảng 4.000 đồng/kg, lùi về vùng 85 nghìn đồng/kg.

Dứa Lào Cai được mùa, được giá

Dứa Lào Cai được mùa, được giá

12:42 , 10/04/2026

Vụ dứa năm 2026 đang mang đến thu nhập lớn cho nông dân tỉnh Lào Cai khi vừa được mùa, vừa được giá.

Giá gạo xuất khẩu dự báo tiếp tục dao động

Giá gạo xuất khẩu dự báo tiếp tục dao động

12:33 , 10/04/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường nhận định, trong ngắn hạn, giá gạo xuất khẩu của Việt Nam sẽ tiếp tục dao động trong biên độ hẹp.

Huy động tàu cỡ lớn chở dầu từ Trung Đông về Việt Nam

Huy động tàu cỡ lớn chở dầu từ Trung Đông về Việt Nam

07:12 , 09/04/2026

Bộ xây dựng giao Cục Hàng hải và Đường thủy Việt Nam huy động các tàu vận tải cỡ lớn chở dầu, khí hóa lỏng từ Trung Đông về Việt Nam.

Bộ Xây dựng dự báo vật liệu xây dựng tăng giá

Bộ Xây dựng dự báo vật liệu xây dựng tăng giá

13:01 , 08/04/2026

Bộ Xây dựng dự báo giá vật liệu xây dựng có xu hướng tiếp tục tăng giá trong thời gian tới. Việc tăng giá nhiên liệu xăng dầu và vật liệu xây dựng đã ảnh hưởng trực tiếp tới chi phí đầu tư xây dựng các công trình.

Thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm công nghiệp chủ lực

Thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm công nghiệp chủ lực

12:29 , 06/04/2026

Quý 1/2026, chỉ số sản xuất công nghiệp trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá tăng trưởng 12,8% so với cùng kỳ. Từ đầu năm đến nay, các đơn vị doanh nghiệp sản xuất công nghiệp chủ lực của tỉnh đã nỗ lực giữ ổn định sản xuất, thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm.