Đường dây nóng: 0237 3721150

Kích cầu tiêu dùng thị trường bánh trung thu năm 2021

(TTV) - Chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết trung thu năm 2021. Do ảnh hưởng của dịch COVID – 19, dự báo sức mua giảm nên năm nay nhiều đơn vị sản xuất kinh doanh bánh Trung thu truyền thống trên địa bàn tỉnh đã chủ động điều chỉnh lại kế hoạch sản xuất. Đồng thời chú trọng đa dạng các kênh bán hàng, triển khai nhiều chương trình kích cầu tiêu dùng để tăng sức mua trên thị trường.

18/09/2021 08:42

 

Những năm trước, việc sản xuất kinh doanh bánh trung thu thường được đơn vị này triển khai trước từ 1 đến 2 tháng. Nhưng năm nay, do tình hình dịch bệnh Covid – 19 diễn biến phức tạp, khi thành phố Thanh Hóa hết giãn cách xã hội, đơn vị mới bắt đầu sản xuất bánh. Đại diện đơn vị cho biết, do dịch bệnh phức tạp, nguyên vật liệu đầu vào gặp khó khăn, giá cả tăng nên năm nay đơn vị đã chủ động giảm sản lượng sản xuất so với năm ngoái. Đồng thời chú trọng đa dạng hương vị, kiểu dáng, mẫu mã sản phẩm phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng.
Những năm trước, việc sản xuất kinh doanh bánh trung thu thường được đơn vị này triển khai trước từ 1 đến 2 tháng. Nhưng năm nay, do tình hình dịch bệnh Covid – 19 diễn biến phức tạp, khi thành phố Thanh Hóa hết giãn cách xã hội, đơn vị mới bắt đầu sản xuất bánh. Đại diện đơn vị cho biết, do dịch bệnh phức tạp, nguyên vật liệu đầu vào gặp khó khăn, giá cả tăng nên năm nay đơn vị đã chủ động giảm sản lượng sản xuất so với năm ngoái. Đồng thời chú trọng đa dạng hương vị, kiểu dáng, mẫu mã sản phẩm phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng.

Khảo sát trên thị trường cho thấy dù đã cận ngày Tết trung thu nhưng không khí sản xuất, mua bán các sản phẩm bánh trung thu truyền thống vẫn khá trầm lắng. Theo nhiều đơn vị, lượng khách mua đến thời điểm này giảm khoảng 20 – 30% so với các năm trước. Năm nay, giá nguyên liệu sản xuất bánh tăng cao, nhưng nhiều đơn vị vẫn cố gắng duy trì mức giá bình ổn. Bên cạnh đó, trước diễn biến phức tạp của dịch bệnh COVID – 19, các đơn vị đã chủ động thực hiện nghiêm các biện pháp phòng dịch trong giao tiếp với khách hàng. Đẩy mạnh các kênh bán hàng online, chú trọng đổi mới mẫu mã sản phẩm phục vụ nhu cầu mua bánh làm quà biếu, quà tặng của người dân.

Tết trung thu đang đến rất gần. Với việc chủ động chuẩn bị nguồn hàng hoá, sản phẩm, các đơn vị, sản xuất kinh doanh bánh trung thu trên địa bàn tỉnh đều kỳ vọng, sức mua trên thị trường sẽ tăng cao trong những ngày tới.

Thanh Thảo – Đức Anh 

Theo Bản tin THNM/TTV


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Tăng cường công tác quản  lý thị trường hàng hóa

Tăng cường công tác quản lý thị trường hàng hóa

16:01 , 24/11/2025

Theo số liệu từ Chi cục Quản lí thị trường Thanh Hóa, năm 2025 (từ ngày 15/12/2024 - 10/11/2025), lực lượng đã kiểm tra 697 vụ, xử lý 571 vụ với tổng số tiền thu là 5,5 tỷ đồng; trị giá hàng hóa tiêu hủy và áp dụng biện pháp khắc phục hậu quả là trên 3 tỷ đồng…

Người tiêu dùng Việt Nam tự tin quản lý tài chính cá nhân

Người tiêu dùng Việt Nam tự tin quản lý tài chính cá nhân

08:58 , 24/11/2025

Theo nghiên cứu “tâm lý người tiêu dùng ASEAN” vừa công bố mới đây của Ngân hàng UOB (Singapore), Việt Nam tiếp tục dẫn đầu khu vực về mức độ lạc quan của người tiêu dùng, với 67 điểm, cao hơn nhiều so với mức trung bình khu vực là 54 và tăng ba điểm so với năm ngoái.

Năm 2025, chỉ số giá tiêu dùng phấn đấu tăng bình quân khoảng 3,3%

Năm 2025, chỉ số giá tiêu dùng phấn đấu tăng bình quân khoảng 3,3%

08:41 , 24/11/2025

Bộ Tài chính cho biết, trong 10 tháng năm 2025, diễn biến giá cả thị trường cơ bản tuân theo quy luật hàng năm. Chỉ số giá tiêu dùng bình quân 10 tháng năm 2025 tăng 3,27% so với cùng kỳ năm 2024.

Tăng cường công tác quản lý vật tư nông nghiệp

Tăng cường công tác quản lý vật tư nông nghiệp

08:34 , 23/11/2025

Tỉnh Thanh Hóa hiện có hàng nghìn đại lý, cửa hàng được cấp giấy chứng nhận kinh doanh vật tư nông nghiệp. Để kiểm soát chặt chẽ đầu vào hàng hóa phục vụ nông nghiệp, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức các đoàn kiểm tra, tăng cường quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp.

Đảm bảo vật tư nông nghiệp cung ứng cho sản xuất vụ chiêm xuân 2025 - 2026

Đảm bảo vật tư nông nghiệp cung ứng cho sản xuất vụ chiêm xuân 2025 - 2026

19:50 , 22/11/2025

Vụ chiêm xuân 2025 - 2026 toàn tỉnh sẽ gieo trồng khoảng 112 nghìn ha lúa. Để đáp ứng đủ số lượng giống, vật tư nông nghiệp, các đơn vị sản xuất, kinh doanh trên địa bàn tỉnh đã chủ động chuẩn bị nguồn hàng theo đúng cơ cấu, nguồn gốc và giá cả cung ứng cho nông dân tiến hành sản xuất.

Thị trường ghế an toàn ô tô cho trẻ nhộn nhịp

Thị trường ghế an toàn ô tô cho trẻ nhộn nhịp

08:12 , 22/11/2025

Việc bắt buộc dùng ghế an toàn cho trẻ em từ ngày 1/1/2026 khiến thị trường thiết bị ghế an toàn ô tô đang nóng lên, sức mua tăng cao, đặc biệt tại các đô thị lớn.

Xử lý nghiêm vi phạm về buôn lậu, gian lận thương mại

Xử lý nghiêm vi phạm về buôn lậu, gian lận thương mại

14:13 , 21/11/2025

Ban Chỉ đạo 389 quốc gia dự báo: trong thời gian tới, nhất là vào thời điểm cuối năm, nhu cầu tiêu dùng của nhân dân trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ tăng cao, hoạt động buôn lậu, vận chuyển trái phép hàng hóa và chất cấm qua biên giới cũng như tình trạng gian lận thương mại, gian lận thuế; sản xuất, kinh doanh hàng giả, hàng kém chất lượng, hàng hóa không bảo đảm an toàn thực phẩm... sẽ gia tăng và diễn biến phức tạp hơn.

Siết chặt kiểm soát buôn lậu, gian lận thương mại

Siết chặt kiểm soát buôn lậu, gian lận thương mại

07:51 , 21/11/2025

Tình hình buôn lậu, hàng giả và gian lận thương mại tiếp tục diễn biến phức tạp tại nhiều địa phương. Do vậy, các cơ quan chức năng đang tăng cường kiểm soát và triển khai kế hoạch cao điểm cuối năm và dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.

Ổn định giá cả thị trường cuối năm

Ổn định giá cả thị trường cuối năm

07:08 , 21/11/2025

Thị trường hàng hóa trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá đang bước vào giai đoạn cao điểm mua sắm cuối năm, nhu cầu của người dân tăng mạnh so với các tháng trước. Đây là thời điểm dễ phát sinh nguy cơ “sốt” hàng, tăng giá. Vì vậy, các ngành, địa phương và doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh đang tập trung nhiều giải pháp để ổn định nguồn cung và giá cả.

Nhiều thương hiệu xi măng đồng loạt tăng giá bán

Nhiều thương hiệu xi măng đồng loạt tăng giá bán

07:00 , 21/11/2025

Nhiều doanh nghiệp xi măng trong nước vừa đồng loạt thông báo điều chỉnh giá bán xi măng với mức tăng chung 100.000 đồng/tấn.