Đường dây nóng: 0237 3721150

Kích cầu tiêu dùng thị trường bánh trung thu năm 2021

(TTV) - Chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết trung thu năm 2021. Do ảnh hưởng của dịch COVID – 19, dự báo sức mua giảm nên năm nay nhiều đơn vị sản xuất kinh doanh bánh Trung thu truyền thống trên địa bàn tỉnh đã chủ động điều chỉnh lại kế hoạch sản xuất. Đồng thời chú trọng đa dạng các kênh bán hàng, triển khai nhiều chương trình kích cầu tiêu dùng để tăng sức mua trên thị trường.

18/09/2021 08:42

 

Những năm trước, việc sản xuất kinh doanh bánh trung thu thường được đơn vị này triển khai trước từ 1 đến 2 tháng. Nhưng năm nay, do tình hình dịch bệnh Covid – 19 diễn biến phức tạp, khi thành phố Thanh Hóa hết giãn cách xã hội, đơn vị mới bắt đầu sản xuất bánh. Đại diện đơn vị cho biết, do dịch bệnh phức tạp, nguyên vật liệu đầu vào gặp khó khăn, giá cả tăng nên năm nay đơn vị đã chủ động giảm sản lượng sản xuất so với năm ngoái. Đồng thời chú trọng đa dạng hương vị, kiểu dáng, mẫu mã sản phẩm phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng.
Những năm trước, việc sản xuất kinh doanh bánh trung thu thường được đơn vị này triển khai trước từ 1 đến 2 tháng. Nhưng năm nay, do tình hình dịch bệnh Covid – 19 diễn biến phức tạp, khi thành phố Thanh Hóa hết giãn cách xã hội, đơn vị mới bắt đầu sản xuất bánh. Đại diện đơn vị cho biết, do dịch bệnh phức tạp, nguyên vật liệu đầu vào gặp khó khăn, giá cả tăng nên năm nay đơn vị đã chủ động giảm sản lượng sản xuất so với năm ngoái. Đồng thời chú trọng đa dạng hương vị, kiểu dáng, mẫu mã sản phẩm phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng.

Khảo sát trên thị trường cho thấy dù đã cận ngày Tết trung thu nhưng không khí sản xuất, mua bán các sản phẩm bánh trung thu truyền thống vẫn khá trầm lắng. Theo nhiều đơn vị, lượng khách mua đến thời điểm này giảm khoảng 20 – 30% so với các năm trước. Năm nay, giá nguyên liệu sản xuất bánh tăng cao, nhưng nhiều đơn vị vẫn cố gắng duy trì mức giá bình ổn. Bên cạnh đó, trước diễn biến phức tạp của dịch bệnh COVID – 19, các đơn vị đã chủ động thực hiện nghiêm các biện pháp phòng dịch trong giao tiếp với khách hàng. Đẩy mạnh các kênh bán hàng online, chú trọng đổi mới mẫu mã sản phẩm phục vụ nhu cầu mua bánh làm quà biếu, quà tặng của người dân.

Tết trung thu đang đến rất gần. Với việc chủ động chuẩn bị nguồn hàng hoá, sản phẩm, các đơn vị, sản xuất kinh doanh bánh trung thu trên địa bàn tỉnh đều kỳ vọng, sức mua trên thị trường sẽ tăng cao trong những ngày tới.

Thanh Thảo – Đức Anh 

Theo Bản tin THNM/TTV


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Sôi động thị trường hàng hóa dịp Lễ

Sôi động thị trường hàng hóa dịp Lễ

20:19 , 31/08/2025

Sức mua tăng gấp đôi, gấp ba so với ngày thường là nhận định chung của các siêu thị, trung tâm thương mại trên địa bàn tỉnh trong dịp nghỉ lễ 2/9 năm nay. Để kích cầu tiêu dùng, các đơn vị đã tập trung triển khai nhiều chương trình khuyến mại, giảm giá sâu, gia tăng sức mua hàng hóa trên thị trường. Ghi nhận của phóng viên tại Phường Hạc Thành, tỉnh Thanh Hóa.

Phân bón Bình Điền: Khẳng định vị thế thương hiệu quốc gia với tầm nhìn “Xanh hóa - Số hóa” tại Triển lãm 80 năm thành tựu đất nước

Phân bón Bình Điền: Khẳng định vị thế thương hiệu quốc gia với tầm nhìn “Xanh hóa - Số hóa” tại Triển lãm 80 năm thành tựu đất nước

11:41 , 29/08/2025

Trong không khí trang trọng kỷ niệm 80 năm Quốc khánh nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam, Triển lãm Thành tựu Đất nước - 80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc đã trở thành một sự kiện mang tầm vóc quốc gia, nơi hội tụ và tôn vinh những thương hiệu tiêu biểu đã đóng góp vào sự nghiệp xây dựng và phát triển Tổ quốc. Giữa không gian đầy tự hào đó, Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền đã tạo một dấu ấn đặc biệt, không chỉ tái hiện hành trình hơn nửa thế kỷ đồng hành cùng nông nghiệp Việt Nam mà còn giới thiệu một tầm nhìn chiến lược đột phá: “Xanh hóa – Số hóa từ nhà máy đến ruộng vườn”, mở ra một chương mới cho nền nông nghiệp bền vững.

Khuyến mại kích cầu mua sắm dịp lễ Quốc khánh 2/9

Khuyến mại kích cầu mua sắm dịp lễ Quốc khánh 2/9

09:13 , 29/08/2025

Kỳ nghỉ lễ Quốc khánh năm nay kéo dài 4 ngày, dự báo nhu cầu vui chơi mua sắm của người dân sẽ tăng cao. Do đó, hiện nay hệ thống các siêu thị, trung tâm thương mại, cửa hàng trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá đã chủ động tăng lượng cung hàng hoá, đồng thời đưa ra nhiều chương trình khuyến mại kích cầu mua sắm lớn để gia tăng doanh số.

Mục tiêu 30% doanh nghiệp áp dụng truy xuất nguồn gốc

Mục tiêu 30% doanh nghiệp áp dụng truy xuất nguồn gốc

09:39 , 28/08/2025

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đặt mục tiêu đến hết năm 2025, có ít nhất 30% doanh nghiệp Việt Nam áp dụng các tiêu chuẩn truy xuất nguồn gốc quốc gia hoặc quốc tế, đồng thời xây dựng một cổng thông tin truy xuất nguồn gốc quốc gia thống nhất để kết nối các bộ, ngành liên quan.

Xây dựng khung tiêu chí về xuất xứ hàng hóa

Xây dựng khung tiêu chí về xuất xứ hàng hóa

08:09 , 28/08/2025

Một khung tiêu chí thống nhất để xác định hàng hóa có xuất xứ Việt Nam đang được Bộ Công Thương gấp rút hoàn thiện. Đây là bước đi cần thiết nhằm lấp đầy khoảng trống pháp lý, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, tạo môi trường cạnh tranh công bằng cho doanh nghiệp và nâng tầm uy tín thương hiệu "Made in Vietnam" ngay trên thị trường nội địa.

Thị trường vật liệu xây dựng hoàn thiện: Nguồn cung dồi dào, sức tiêu thụ tăng

Thị trường vật liệu xây dựng hoàn thiện: Nguồn cung dồi dào, sức tiêu thụ tăng

08:00 , 23/08/2025

Nếu như nguồn cung nhiều loại vật liệu xây dựng thô thiếu hụt thì vật liệu xây dựng hoàn thiện trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa khá dồi dào, phong phú. Đáng chú ý, từ đầu năm 2025 đến nay, thị trường đã sôi động trở lại khi giá nhiều mặt hàng giảm sâu, sức tiêu thụ tăng 20 - 30 % so với cùng kỳ năm 2024.

Hội thảo giới thiệu giải pháp nhận diện hàng thật, phân biệt hàng giả

Hội thảo giới thiệu giải pháp nhận diện hàng thật, phân biệt hàng giả

23:39 , 20/08/2025

Ngày 20/8, Trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng và ứng dụng, chuyển giao khoa học công nghệ Thanh Hóa phối hợp với Công ty cổ phần công nghệ chống giả Việt Nam tổ chức hội thảo "Giải pháp nhận diện hàng thật, phân biệt hàng giả".

Đưa thương hiệu nước mắm truyền thống của Thanh Hóa vươn xa

Đưa thương hiệu nước mắm truyền thống của Thanh Hóa vươn xa

08:08 , 18/08/2025

Những năm gần đây, các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất nước mắm trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa có sự phát triển cả về quy mô sản xuất cũng như sản lượng. Nhiều doanh nghiệp, cơ sở sản xuất đã hiện đại quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng nhằm đưa thương hiệu nước mắm truyền thống vươn xa.

Tiêu thụ nông lâm thủy sản của Việt Nam tích cực

Tiêu thụ nông lâm thủy sản của Việt Nam tích cực

08:03 , 18/08/2025

Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) cho biết: Trong bối cảnh khó khăn chung của kinh tế toàn cầu, tiêu thụ các mặt hàng nông lâm thủy sản của Việt Nam đang có nhiều điểm sáng.

Thị trường bán lẻ Việt Nam tăng trưởng mạnh

Thị trường bán lẻ Việt Nam tăng trưởng mạnh

08:00 , 18/08/2025

Theo các chuyên gia kinh tế, trong bối cảnh thương mại toàn cầu có nhiều biến động, thị trường bán lẻ Việt Nam tiếp tục có sự tăng trưởng mạnh với nhiều Tập đoàn, nhà bán lẻ mở rộng đầu tư, kinh doanh.