Xây dựng chuỗi cung ứng nông sản an toàn còn nhiều khó khăn

07:45 - 08/06/2023

Thời gian qua, các địa phương trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã tích cực xây dựng các chuỗi cung ứng nông sản an toàn. Tuy nhiên, do sản xuất theo quy trình đòi hỏi đầu tư cao hơn, song đầu ra bấp bênh, công tác giám sát chất lượng chưa đồng bộ... nên quá trình xây dựng chuỗi nông sản an toàn đang đối mặt với nhiều khó khăn.

Hiện nay, Thanh Hóa có khoảng 1.050 chuỗi cung ứng nông sản an toàn, tỷ lệ thực phẩm tiêu dùng được cung cấp thông qua các chuỗi đạt hơn 55%. Do còn nhiều khó khăn nên số lượng chuỗi cung ứng nông sản an toàn ở hầu hết các địa phương còn hạn chế. Vì vậy, các địa phương đang vận động người dân thay đổi phương thức sản xuất sang quy mô lớn, đa dạng hóa sản phẩm, mở rộng phạm vi cung ứng theo chuỗi. Bên cạnh đó, các địa phương cũng cần quy hoạch các vùng sản xuất an toàn tập trung, xây dựng cơ sở hạ tầng vùng sản xuất. Đồng thời, giám sát chất lượng sản phẩm và dán tem sản phẩm đã được kiểm soát theo chuỗi, quảng bá và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Nguồn: THNM 08/06/2023