Đường dây nóng: 0237 3721150

nem chua thanh hóa

Kiểm soát an toàn thực phẩm trong sản xuất nem

Kiểm soát an toàn thực phẩm trong sản xuất nem

10:06 , 24/12/2023

Nem chua là sản phẩm truyền thống nổi tiếng của tỉnh Thanh Hóa. Mỗi ngày, các cơ sở sản xuất nem trên địa bàn tỉnh cung cấp ra thị trường hàng trăm nghìn sản phẩm. Cùng với yêu cầu càng cao của người tiêu dùng, sự kiểm soát chặt chẽ của lực lượng chức năng, các cơ sở sản xuất nem cũng đã nhận thức rõ tầm quan trọng của việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.