nông sản
Sản xuất và ứng dụng hiệu quả máy sấy thăng hoa trong bảo quản nông sản
Nhận thấy nông sản của người dân sau thu hoạch gặp khó khăn vì các phương pháp bảo quản, phơi, sấy truyền thống không đảm bảo chất lượng, anh Nguyễn Văn Tư, Giám đốc Công ty TNHH thiết bị Bạch Mã, huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa đã tìm hiểu về công nghệ, đồng thời tìm kiếm đơn vị cung cấp thiết bị để chế tạo, sản xuất thành công máy sấy thăng hoa có công suất lớn với nhiều ưu điểm vượt trội. Công nghệ mới này đã giúp bảo quản, nâng cao được giá trị nông sản sau thu hoạch cho người dân và doanh nghiệp.
Doanh nghiệp đẩy mạnh sản xuất và tiêu thụ nông sản
Chỉ còn hơn 2 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025. Thời điểm cuối năm và Tết, nhu cầu sử dụng hàng hóa nông sản của người dân thường tăng cao từ 15 đến 20% so với thường lệ. Nắm bắt nhu cầu của thị trường, các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh hàng nông sản trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã lên kế hoạch tăng sản lượng, linh hoạt các giải pháp, bảo đảm nguồn cung thực phẩm thiết yếu cho thị trường tiêu dùng dịp cuối năm.
Ứng dụng thương mại điện tử thúc đẩy tiêu thụ nông sản thực phẩm
Theo thống kế, toàn tỉnh Thanh Hoá hiện có khoảng 600 doanh nghiệp sản xuất, chế biến, kinh doanh nông sản thực phẩm, sản phẩm OCOP tham gia quảng bá giới thiệu và bán hàng trên các sàn Thương mại điện tử với trên 1.050 sản phẩm các loại.
Xây dựng mã số vùng trồng hướng đến thị trường xuất khẩu
Với mục tiêu nâng cao chất lượng, giá trị nông sản, hướng tới xuất khẩu, những năm gần đây, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Thanh Hóa đã phối hợp với các chủ thể sản xuất cấp mã số vùng trồng nhằm theo dõi, kiểm soát quá trình sản xuất, chất lượng và truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Đây cũng là một trong những yêu cầu bắt buộc để nông sản được xuất khẩu sang các nước trên thế giới.
Kết nối cung cầu - Xây dựng thương hiệu nông sản Thanh Hoá
Diễn ra trong thời gian 5 ngày, từ ngày 24/10 đến 28/10/2024, hội nghị kết nối cung cầu và trưng bày giới thiệu sản phẩm nông sản thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hóa năm 2024 đã và đang thu hút đông đảo du khách và người dân đến tham quan, mua sắm. Đây được xem là cơ hội để quảng bá, đưa sản phẩm Ocop, nông sản, thực phẩm an toàn của Thanh Hóa đến gần hơn với người tiêu dùng.
Khai trương trưng bày, giới thiệu sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hoá năm 2024
Sáng ngày 24/10, tại Quảng trường Lam Sơn, thành phố Thanh Hóa, UBND tỉnh đã khai trương “Trưng bày, giới thiệu sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hoá năm 2024”. Dự lễ khai trương có các đồng chí Nguyễn Quang Hải, Phó Chủ tịch Hội đồng Nhân dân tỉnh; Lê Đức Giang, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; đại diện Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; các sở, ban, ngành, huyện, thị xã, thành phố trong tỉnh; các doanh nghiệp, Hợp tác xã, trang trại trong và ngoài tỉnh.
Hội nghị Kết nối cung - cầu sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hóa năm 2024
Sau nghi lễ khai trương khu vực “Trưng bày, giới thiệu sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn", đồng chí Lê Đức Giang, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; đại diện Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản cùng các đại biểu, các doanh nghiệp, hợp tác xã đã tham dự Hội nghị kết nối cung - cầu sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hóa năm 2024.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Đức Giang kiểm tra việc chuẩn bị trưng bày và giới thiệu sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hóa năm 2024
Chiều tối ngày 23/10, đồng chí Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Đức Giang đã đến kiểm tra Khu trưng bày và giới thiệu sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hóa năm 2024.
Triển khai kế hoạch hội nghị kết nối cung cầu và trưng bày giới thiệu sản phẩm nông sản tỉnh Thanh Hóa năm 2024
Sáng ngày 15/10, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức hội nghị triển khai kế hoạch số 150 ngày 17/6/2024 của Chủ tich UBND tỉnh về tổ chức Hội nghị kết nối cung cầu và trưng bày giới thiệu sản phẩm nông sản thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hóa năm 2024.
Đa dạng hóa thị trường cho nông sản
Theo số liệu thống kê của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, đến nay toàn tỉnh có trên 100 doanh nghiệp, 11 Hợp tác xã và gần 150 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh nông sản, sản phẩm OCOP đã thực hiện áp dụng chuyển đổi số vào công tác quảng bá và bán hàng trên các sàn thương mại điện tử: Tiki, Lazada, Postmart.vn, Voso.vn... với trên 500 sản phẩm khác nhau.
Phiên chợ giới thiệu nông sản thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hóa năm 2024
Phiên chợ giới thiệu nông sản thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hóa năm 2024 do Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì phối hợp với huyện Hậu Lộc tổ chức tại sân vận động xã Hưng Lộc từ ngày 27/8 đến ngày 29/8. Đây là phiên chợ thứ 3 được Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Thanh Hóa chủ trì thực hiện trong năm 2024.
Ứng dụng công nghệ tiên tiến trong bảo quản, chế biến nông sản
Những năm gần đây các doanh nghiệp, Hợp tác xã trên địa bàn tỉnh đã chú trọng đến việc bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch. Đây không chỉ là giải pháp giúp hạn chế thấp nhất hao hụt trong sản xuất mà còn góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, hướng tới nền sản xuất nông nghiệp bền vững.
Xuất khẩu nông sản được dự báo tiếp tục tăng trong những tháng cuối năm
Theo Bộ Công thương, vấn đề hàng tồn kho tại các thị trường đang dần được khắc phục, nhu cầu nhập khẩu đang được tăng trở lại, hỗ trợ tích cực cho xuất khẩu các mặt hàng nông, thủy sản trong những tháng còn lại của năm 2024.
Kế hoạch tổ chức Hội nghị kết nối cung - cầu nông sản Thanh Hóa năm 2024
Chiều ngày 29/5, đồng chí Lê Đức Giang, Phó Chủ tịch UBND tỉnh đã chủ trì hội nghị nghe báo cáo Kế hoạch tổ chức Hội nghị kết nối cung - cầu và trưng bày giới thiệu nông sản thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hoá năm 2024.
Doanh nghiệp ứng dụng số phát triển kênh tiêu thụ nông sản
Đưa hàng nông sản lên các nền tảng số đã và đang được các cơ quan chức năng và doanh nghiệp triển khai với các địa phương và ngành nông nghiệp để nông dân, các doanh nghiệp có thể tiêu thụ hàng hóa một cách hiệu quả và nhanh chóng hơn, gia tăng giá trị hàng Việt trong giai đoạn hiện nay.
