Thực phẩm đóng hộp
Khánh thành Nhà máy sản xuất thực phẩm đóng hộp từ thủy sản Lê Gia
Chiều 31/5, Phó chủ tịch UBND tỉnh Lê Đức Giang đã dự lễ khánh thành Nhà máy sản xuất thực phẩm đóng hộp từ thủy sản của Công ty trách nhiệm hữu hạn thực phẩm và thương mại dịch vụ Lê Gia, tại xã Hoằng Phụ, huyện Hoằng Hóa.
Mối nguy hiểm từ các loại thực phẩm đóng hộp tự chế biến
Từ đầu năm 2023 đến nay, cả nước xảy ra nhiều vụ ngộ độc botulinum, thậm chí đã có trường hợp tử vong. Điển hình là vụ ngộ độc xảy ra tại Quảng Nam vào tháng 3, với 10 ca nhập viện sau khi ăn món cá chép ủ chua, trong đó một bệnh nhân đã tử vong. Các chuyên gia y tế cảnh báo mối nguy hiểm từ các loại thực phẩm đóng hộp tự chế biến.