Kết quả tìm kiếm: an toàn thực phẩm
Kiểm soát an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất nem
Cuối năm là thời điểm các cơ sở sản xuất nem trên địa bàn tỉnh tăng công suất để phục vụ nhu cầu tiêu dùng dịp Tết. Tuy nhiên, sản lượng tăng cao cũng đặt ra yêu cầu khắt khe hơn về an toàn thực phẩm. Trước yêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, nhiều cơ sở sản xuất nem đã chủ động đầu tư, đổi mới quy trình nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm ngay từ khâu đầu vào.
Tuyên truyền lưu động về an toàn thực phẩm
Sáng ngày 21/1, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hóa tổ chức ra quân tuyên truyền lưu động về an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026.
Bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026
Ủy ban Nhân dân tỉnh Thanh Hóa vừa ban hành Kế hoạch về việc triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026 trên địa bàn tỉnh. Kế hoạch được triển khai từ ngày 12/1/2026 đến hết ngày 20/3/2026.
Phê duyệt đề án nâng cao an toàn thực phẩm nông nghiệp 2026 - 2030
Thủ tướng Chính phủ vừa ban hành Quyết định số 110 ngày 16/1/2026 phê duyệt Đề án “Tuyên truyền, vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất, kinh doanh nông sản, thực phẩm an toàn vì sức khỏe cộng đồng giai đoạn 2026 - 2030”.
Thanh Hóa siết chặt an toàn thực phẩm
Lợi dụng nhu cầu mua sắm hàng hóa, thực phẩm dịp cuối năm tăng cao, nhiều đối tượng đã tuồn hàng kém chất lượng, quá hạn và chứa hóa chất độc hại vào thị trường. Cơ quan chức năng tỉnh Thanh Hóa đang quyết liệt ra quân xử lý.
An toàn thực phẩm 2025: Siết quản lý, nâng cao ý thức tiêu dùng
Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng thực phẩm ngày càng lớn, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm luôn được tỉnh Thanh Hóa xác định là nhiệm vụ trọng tâm, xuyên suốt. Với phương châm siết chặt quản lý từ cơ sở sản xuất, kinh doanh đến tiêu dùng, nhiều giải pháp đồng bộ đã được triển khai, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Năm 2025 kiểm tra hơn 1.200 cơ sở về bảo đảm an toàn thực phẩm
Năm 2025, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thanh Hóa đã triển khai đồng bộ các giải pháp, hoàn thành hầu hết chỉ tiêu được UBND tỉnh và Sở y tế giao, góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
Nhiều cơ sở kinh doanh ăn uống vi phạm quy định vệ sinh an toàn thực phẩm
Dù công tác tuyên truyền về vệ sinh an toàn thực phẩm được triển khai thường xuyên, nhưng thực tế tại nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống vừa và nhỏ ở Thanh Hóa, việc chấp hành quy định vẫn chưa nghiêm túc. Tình trạng này đặt ra yêu cầu siết chặt quản lý và nâng cao ý thức từ chính các chủ quán để đảm bảo bữa ăn an toàn cho người tiêu dùng.
Tăng cường công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm
Nhằm tiếp tục nâng cao hiệu lực, hiệu quả trong công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, UBND tỉnh Thanh Hóa đã có văn bản yêu cầu Giám đốc các sở, trưởng các ngành, đơn vị, Chủ tịch UBND các xã, phường tiếp tục thực hiện tốt công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm theo chức năng, nhiệm vụ được giao trên địa bàn quản lý; tăng cường phòng ngừa, phát hiện, xử lý vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm.
Cần siết chặt quản lý an toàn thực phẩm đường phố tại các khu công nghiệp
Tại các khu công nghiệp, cụm công nghiệp trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá, lượng công nhân đông kéo theo nhu cầu lớn về bữa ăn nhanh, tiện lợi. Những quầy hàng, xe đẩy bán thức ăn đường phố xuất hiện khắp nơi, nhất là trước cổng ra vào các công ty. Tuy nhiên, vấn đề an toàn thực phẩm tại đây vẫn còn nhiều bất cập, đòi hỏi cơ quan chức năng phải quan tâm và siết chặt hơn nữa
Triển khai công tác an toàn thực phẩm, chế biến và phát triển thị trường năm 2026
Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường-Sở Nông nghiệp và môi trường Thanh Hóa vừa tổ chức Hội nghị Tổng kết công tác an toàn thực phẩm, chế biến và phát triển thị trường nông lâm thủy sản năm 2025, phương hướng nhiệm vụ năm 2026; Tập huấn thẩm định, chứng nhận điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản.
Tăng cường công tác hậu kiểm an toàn thực phẩm năm 2025
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu các địa phương đẩy mạnh hậu kiểm, xử lý nghiêm vi phạm và phối hợp liên ngành nhằm siết chặt quản lý an toàn thực phẩm năm 2025.
Tập huấn giới thiệu các văn bản về an toàn thực phẩm
Sáng ngày 6/11, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hóa đã tập huấn giới thiệu các văn bản quy phạm pháp luật mới về an toàn thực phẩm cho 200 cán bộ, công chức phụ trách công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm của các xã, phường trên địa bàn tỉnh.
Đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể
Trước tình trạng vẫn còn xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm, đặc biệt tại bếp ăn bán trú của học sinh và bữa ăn ca của công nhân, Bộ Y tế vừa có văn bản gửi Bộ Giáo dục và Đào tạo cùng Ban Chỉ đạo liên ngành về An toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố, yêu cầu tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm học đường và bếp ăn tập thể.
Đảm bảo an toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú
Hiện, các trường học trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang nỗ lực thực hiện nghiêm quy trình kiểm soát nguồn gốc, chế biến và lưu mẫu thực phẩm, góp phần xây dựng niềm tin cho phụ huynh, bảo vệ sự an toàn và phát triển toàn diện của học sinh.
