Kết quả tìm kiếm: an toàn thực phẩm
Nhiều cơ sở kinh doanh ăn uống vi phạm quy định vệ sinh an toàn thực phẩm
Dù công tác tuyên truyền về vệ sinh an toàn thực phẩm được triển khai thường xuyên, nhưng thực tế tại nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống vừa và nhỏ ở Thanh Hóa, việc chấp hành quy định vẫn chưa nghiêm túc. Tình trạng này đặt ra yêu cầu siết chặt quản lý và nâng cao ý thức từ chính các chủ quán để đảm bảo bữa ăn an toàn cho người tiêu dùng.
Tăng cường công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm
Nhằm tiếp tục nâng cao hiệu lực, hiệu quả trong công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, UBND tỉnh Thanh Hóa đã có văn bản yêu cầu Giám đốc các sở, trưởng các ngành, đơn vị, Chủ tịch UBND các xã, phường tiếp tục thực hiện tốt công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm theo chức năng, nhiệm vụ được giao trên địa bàn quản lý; tăng cường phòng ngừa, phát hiện, xử lý vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm.
Cần siết chặt quản lý an toàn thực phẩm đường phố tại các khu công nghiệp
Tại các khu công nghiệp, cụm công nghiệp trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá, lượng công nhân đông kéo theo nhu cầu lớn về bữa ăn nhanh, tiện lợi. Những quầy hàng, xe đẩy bán thức ăn đường phố xuất hiện khắp nơi, nhất là trước cổng ra vào các công ty. Tuy nhiên, vấn đề an toàn thực phẩm tại đây vẫn còn nhiều bất cập, đòi hỏi cơ quan chức năng phải quan tâm và siết chặt hơn nữa
Triển khai công tác an toàn thực phẩm, chế biến và phát triển thị trường năm 2026
Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường-Sở Nông nghiệp và môi trường Thanh Hóa vừa tổ chức Hội nghị Tổng kết công tác an toàn thực phẩm, chế biến và phát triển thị trường nông lâm thủy sản năm 2025, phương hướng nhiệm vụ năm 2026; Tập huấn thẩm định, chứng nhận điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản.
Tăng cường công tác hậu kiểm an toàn thực phẩm năm 2025
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu các địa phương đẩy mạnh hậu kiểm, xử lý nghiêm vi phạm và phối hợp liên ngành nhằm siết chặt quản lý an toàn thực phẩm năm 2025.
Tập huấn giới thiệu các văn bản về an toàn thực phẩm
Sáng ngày 6/11, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hóa đã tập huấn giới thiệu các văn bản quy phạm pháp luật mới về an toàn thực phẩm cho 200 cán bộ, công chức phụ trách công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm của các xã, phường trên địa bàn tỉnh.
Đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể
Trước tình trạng vẫn còn xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm, đặc biệt tại bếp ăn bán trú của học sinh và bữa ăn ca của công nhân, Bộ Y tế vừa có văn bản gửi Bộ Giáo dục và Đào tạo cùng Ban Chỉ đạo liên ngành về An toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố, yêu cầu tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm học đường và bếp ăn tập thể.
Đảm bảo an toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú
Hiện, các trường học trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang nỗ lực thực hiện nghiêm quy trình kiểm soát nguồn gốc, chế biến và lưu mẫu thực phẩm, góp phần xây dựng niềm tin cho phụ huynh, bảo vệ sự an toàn và phát triển toàn diện của học sinh.
Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc do bão, lụt
Trước diễn biến phức tạp của mưa lũ, ngập lụt tại nhiều địa phương khu vực Bắc Bộ và Trung Bộ, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã có công văn gửi Sở Y tế và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm các tỉnh phố, thành yêu cầu tăng cường các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm.
Đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2025
Tết Trung thu đang đến gần, nhu cầu tiêu thụ bánh kẹo và thực phẩm tăng cao. Để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, xã Mường Lát đang triển khai nhiều biện pháp quyết liệt, ngăn chặn hàng giả, hàng kém chất lượng và hàng không rõ nguồn gốc.
Đảm bảo an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể trong trường học
Trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá có khoảng 800 trường mầm non và tiểu học có bếp ăn tập thể dành cho học sinh bán trú. Công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được các ngành, các cấp, các nhà trường quan tâm, nhằm đảm bảo sức khoẻ cho học sinh.
Siết chặt kiểm soát an toàn thực phẩm trong sản xuất bánh Trung thu
Chỉ không đầy nửa tháng nữa là đến tết Trung thu. Trước nhu cầu tiêu thụ bánh Trung thu của người dân tăng cao, các lực lượng chức năng tại Thanh Hóa đang tăng cường kiểm tra, giám sát, nhằm góp phần đảm bảo mỗi chiếc bánh Trung thu đến tay người tiêu dùng đều an toàn và chất lượng.
Kiểm tra an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể trong trường học
Từ ngày 23/9/2025 đến hết ngày 31/10/2025, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hoá thành lập các đoàn kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trong trường học trên địa bàn 15 xã thuộc các huyện Hoằng Hoá và Quảng Xương cũ.
Siết chặt kiểm soát an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường tại các chợ dân sinh
Công an tỉnh Thanh Hóa đã ban hành công văn yêu cầu chấn chỉnh toàn diện hoạt động tại các chợ dân sinh trên địa bàn tỉnh. Ngay sau chỉ đạo, chính quyền địa phương cùng ban quản lý các chợ đã đồng loạt vào cuộc, triển khai nhiều giải pháp cụ thể, quyết liệt, bước đầu tạo chuyển biến trong công tác quản lý, kinh doanh tại chợ.
Nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ thức ăn đường phố
Hiện nay, trên các tuyến phố, rất dễ nhìn thấy các quầy hàng bán đồ ăn vặt. Thậm chí trong số đó, có loại đồ ăn chế biến theo dạng xiên que, mà giới trẻ còn gọi là ''xiên bẩn'', tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
