10 lợi ích mà muối tỏi mang lại cho sức khỏe
Có thể nhiều người chưa biết muối tỏi có rất nhiều lợi ích cho cơ thể, chẳng hạn như giảm cholesterol, cải thiện hệ tiêu hóa, phòng chống ung thư...
1. Giảm cholesterol
Muối tỏi có hiệu quả trong việc làm giảm những cholesterol xấu và làm tăng các cholesterol tốt trong cơ thể.
Muối tỏi có hiệu quả trong việc làm giảm những cholesterol xấu (Ảnh minh họa)
2. Giảm đường trong máu
Muối tỏi làm tăng lượng insulin trong máu một cách tự nhiên. Điều này khiến cho nó trở thành một phương thuốc lý tưởng đối với những người có lượng đường máu cao và có thể giúp bạn kiểm soát bệnh tiểu đường.
3. Giảm huyết áp
Giống như các dạng khác của tỏi, muối tỏi cũng có tính năng giảm huyết áp. Bởi vì tỏi có chứa hợp chất làm thư giãn các mạch máu, từ đó giúp giảm bớt lưu lượng máu dẫn tới làm giảm huyết áp.
Một nghiên cứu gần đây đã cho thấy một viên nang tỏi giúp làm giảm huyết áp cho những bệnh nhân cao huyết áp.
4. Chống viêm
Muối tỏi là một chất chống viêm hiệu quả, giúp chống viêm. Nó được sử dụng rộng rãi để điều trị các rối loạn viêm như viêm phế quản và viêm mũi. Các hợp chất chứa lưu huỳnh có trong tỏi kết hợp với muối trở thành chất kháng viêm tuyệt vời.
Muối tỏi là một chất chống viêm hiệu quả, giúp chống viêm (Ảnh minh họa)
5. Giàu khoáng chất và vitamin
Bột tỏi (được dùng để làm ra muối tỏi) rất bổ dưỡng, giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu. Do đó, nó được coi là một trong những loại thực phẩm lành mạnh để kết hợp với các món ăn khác trong bữa ăn hàng ngày của bạn.
6. Chống ung thư
Tỏi có đầy đủ chất chống oxy hóa có thể loại bỏ các gốc tự do khỏi cơ thể. Sử dụng muối tỏi có thể giúp tăng lượng chất chống ôxy hóa trong cơ thể, từ đó giúp ngăn ngừa ung thư và ức chế tế bào ung thư. Đây là một trong những lợi ích hàng đầu của muối tỏi.
7. Cải thiện xương khớp
Muối tỏi giúp bạn khắc phục sự thiếu hụt estrogen - hormone đóng góp trực tiếp vào sự phát triển xương vững chắc. Do đó, bổ sung muối tỏi hàng ngày sẽ giúp cơ thểtự sản sinh estrogen cho cơ thể, từ đó giúp tăng cường sức khỏe xương.
8. Chất kích thích
Muối tỏi, cũng giống như tỏi, có các đặc tính của một chất kích thích giúp thúc đẩy và kích động nhiều quá trình trong cơ thể.Nó chứa allium, chất kích thích nhiều quá trình khác nhau trong cơ thể.
Muối tỏi, cũng giống như tỏi, có các đặc tính của một chất kích thích giúp thúc đẩy và kích động nhiều quá trình trong cơ thể (Ảnh minh họa)
9. Điều trị bệnh Scorbut
Muối tỏi có chứa nhiều vitamin C, có thể giúp điều trị bệnh Scorbut (là mộtbệnhdo thiếu hụt vitamin C, biểu hiện dưới những triệu chứng như: chảy máu nướu răng, chậm lành vết thương, các vết thâm tím rộng...) và bảo vệ bạn khỏi nhiều bệnh khác nữa.
10. Cải thiện tiêu hóa
Muối tỏi khá giàu chất xơ. Chất xơ này là một tác nhân quan trọng giúp phân di chuyển dễ dàng dọc theo đường tiêu hóa. Chất xơ giúp giảm một số bệnh, chẳng hạn như táo bón, tiêu chảy và đầy hơi.
Cách làm muối tỏi Nguyên liệu - Tỏi tươi đã bóc - Muối biển
Cách làm - Cho tỏi và muối biển vào máy xay nhuyễn đến khi hỗn hợp giống như cát ẩm thì dừng lại.
- Dàn đều hỗn hợp muối tỏi ra khay nướng và nướng trong khoảng 1 tiếng (hoặc cho đến khi hỗn hợp khô) ở nhiệt độ 175 độ F (80 độ C).
- Khi nướng xong, muối tỏi sẽ đông cục lại. Chỉ cần lấy thìa và cạo nhẹ hoặc cho lại vào máy xay, muối tỏi sẽ tan ra thành dạng bột. - Bảo quản trong lọ kín và nơi thoáng mát bạn sẽ dùng được trong 3 tháng.
|
Đọc thêm
Lan tỏa nghĩa cử hiến mô, tạng
Hiến mô, tạng sau khi qua đời là nghĩa cử nhân văn cao đẹp, trao cơ hội sống cho nhiều người bệnh hiểm nghèo. Tại Thanh Hóa, phong trào đăng ký hiến mô, tạng đã và đang nhận được sự quan tâm, hưởng ứng của đông đảo cán bộ, đoàn viên, thanh niên và người dân. Tiếp nối những hoạt động ý nghĩa đó, Tổng Công ty Cổ phần Hợp Lực phối hợp với Ban Thanh niên Công an tỉnh tổ chức lễ phát động hưởng ứng đăng ký hiến mô, tạng, góp phần tiếp tục lan tỏa mạnh mẽ thông điệp yêu thương, sẻ chia và trách nhiệm với cộng đồng.
Ngày hội hiến máu tình nguyện phường Đông Tiến năm 2026
Sáng ngày 11/6, UBND phường Đông Tiến đã tổ chức Ngày hội hiến máu tình nguyện năm 2026 với sự tham gia của đông đảo cán bộ, công chức, lực lượng vũ trang, đoàn viên, hội viên và Nhân dân trên địa bàn.
Tăng cường kiểm soát chi phí BHYT bảo đảm quyền lợi cho người bệnh
Trong bối cảnh nhu cầu chăm sóc sức khỏe ngày càng tăng, việc kiểm soát chi phí khám chữa bệnh không chỉ là yêu cầu cấp thiết đối với ngành y tế mà còn là giải pháp quan trọng nhằm bảo đảm quyền lợi chính đáng của người bệnh. Kiểm soát tốt chi phí, giúp nâng cao hiệu quả sử dụng quỹ bảo hiểm y tế, giảm gánh nặng tài chính cho người dân và hướng tới mục tiêu công bằng trong chăm sóc sức khỏe toàn dân.
Từ ngày 1/7/2026, người tham gia Bảo hiểm y tế được mở rộng nhiều quyền lợi mới
Từ ngày 1/7/2026, nhiều chính sách bảo hiểm y tế mới chính thức có hiệu lực, mở rộng quyền lợi cho người tham gia.
Thoát vị đĩa đệm ở người trẻ và những điều cần lưu ý
Thoát vị đĩa đệm vốn được xem là bệnh lý thường gặp ở người trung niên và cao tuổi. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, căn bệnh này đang có xu hướng trẻ hóa đáng lo ngại. Không ít người trẻ đã phải đối mặt với những cơn đau lưng, đau cổ kéo dài, tê bì chân tay và ảnh hưởng nghiêm trọng đến công việc cũng như chất lượng cuộc sống.
Phục hồi chức năng ngôn ngữ sau chấn thương, tai biến
Sau chấn thương, tai biến, nhiều trường hợp phải đối mặt với tình trạng mất hoặc suy giảm khả năng giao tiếp, ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng cuộc sống. Liệu pháp phục hồi ngôn ngữ được xem là giải pháp quan trọng, giúp người bệnh từng bước lấy lại khả năng diễn đạt, giao tiếp, hòa nhập cuộc sống. Việc can thiệp sớm, đúng phương pháp cùng sự đồng hành của gia đình chính là yếu tố quan trọng để mở ra cơ hội hồi phục tốt nhất.
Chủ động phòng bệnh truyền nhiễm mùa nắng nóng
Mùa hè với nền nhiệt độ cao và độ ẩm lớn khiến thực phẩm dễ ôi thiu, nguồn nước có nguy cơ ô nhiễm, đồng thời tạo điều kiện cho muỗi và các côn trùng truyền bệnh phát triển. Các bệnh thường gặp trong mùa này gồm sốt xuất huyết, bệnh tay chân miệng, tiêu chảy cấp, ngộ độc thực phẩm, cúm, thủy đậu, viêm não Nhật Bản và nhiều bệnh lây truyền qua đường hô hấp, tiêu hóa. Nếu không được phát hiện, điều trị kịp thời, người bệnh có thể đối mặt với các biến chứng nghiêm trọng, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.
Nâng cao năng lực phòng chống bệnh do virus Ebola
Chiều 9/6, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Thanh Hóa tổ chức hội nghị tập huấn về công tác giám sát, chẩn đoán, điều trị bệnh do vi rút Ebola cho cán bộ y tế dự phòng, điều trị và xét nghiệm trên địa bàn tỉnh.
Gia tăng tai nạn thương tích ở trẻ em
Mặc dù đã được khuyến cáo rất nhiều, thế nhưng năm nào cũng vậy, cứ vào dịp hè là tai nạn thương tích ở trẻ lại gia tăng. Tại Bệnh viện Nhi Thanh Hoá, hơn 1 tuần trở lại đây, số lượng trẻ bị tai nạn thương tích phải nhập viện tăng đột biến.
Phòng bệnh tiêu chảy cấp do Rotavirus ở trẻ nhỏ trong mùa hè
Thời tiết nắng nóng khiến các bệnh đường tiêu hóa ở trẻ nhỏ gia tăng. Trong đó Rotavirus là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tiêu chảy cấp nặng ở trẻ dưới 5 tuổi.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.