Đường dây nóng: 0237 3721150

20% sản lượng rau của Thanh Hóa được sơ chế, chế biến trước khi đưa ra thị trường

Theo thống kê của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, tỉnh Thanh Hóa hiện có 10 doanh nghiệp tham gia chế biến bảo quản rau. Tổng công suất đạt 21,5 nghìn tấn/năm.

Thanh Tâm - Văn Tráng

23/03/2024 18:53

Trong đó, có 1 doanh nghiệp chế biến sâu các sản phẩm rau xuất khẩu sang Trung Quốc. Còn lại chủ yếu là các đơn vị kinh doanh, sơ chế sau đó bán ra thị trường. Mặc dù tổng công suất chế biến của các doanh nghiệp chế biến, bảo quản rau của tỉnh lớn, song chỉ có khoảng 20% sản lượng được sơ chế, chế biến trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ. Còn lại khoảng 80% lượng rau, quả chủ yếu cung ứng ra thị trường ở dạng thô, được tiêu thụ thông qua hệ thống chợ dân sinh, chợ đầu mối và qua hệ thống thương mại tự phát.

Nguồn: Bản tin nông nghiệp nông thôn ngày 23/3/2024

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Thu trên 1,3 tỷ USD từ xuất khẩu gạo

Thu trên 1,3 tỷ USD từ xuất khẩu gạo

18:28 , 26/04/2026

Đến ngày 15/4, cả nước xuất khẩu đạt trên 2,8 triệu tấn gạo, thu về hơn 1,3 tỷ USD, giảm 155 triệu USD so với cùng kỳ năm 2025.

Quý I năm 2026, xuất khẩu máy tính, điện tử và linh kiện tăng 9,6 tỷ USD

Quý I năm 2026, xuất khẩu máy tính, điện tử và linh kiện tăng 9,6 tỷ USD

18:28 , 26/04/2026

Trong quý 1 năm 2026, hoạt động xuất khẩu đối với ngành hàng máy vi tính, sản phẩm điện tử và linh kiện chiếm khoảng 25% tổng kim ngạch xuất khẩu của cả nước, tăng hơn 45% so với cùng kỳ năm 2025.

Tập trung đẩy nhanh giải ngân vốn đầu tư công năm 2026

Tập trung đẩy nhanh giải ngân vốn đầu tư công năm 2026

18:15 , 26/04/2026

Tính đến ngày 15/4, Thanh Hóa mới giải ngân được hơn 1.057 tỷ đồng vốn đầu tư công năm 2026, đạt khoảng 6,5% kế hoạch. Tiến độ giải ngân vốn đầu tư công vẫn còn chậm so với yêu cầu.

Xây dựng thương hiệu OCOP cho sản phẩm dưa Thanh Hóa

Xây dựng thương hiệu OCOP cho sản phẩm dưa Thanh Hóa

13:06 , 26/04/2026

Trung bình mỗi năm, tỉnh Thanh Hóa gieo trồng khoảng hơn 2000 ha dưa các loại. Thay vì sản xuất tự phát, những năm gần đây, nhiều hộ dân đã đầu tư sản xuất dưa theo hướng công nghệ cao, đảm bảo các tiêu chí OCOP. Nhờ đó, nhiều sản phẩm dưa vàng, dưa chuột baby, dưa lưới… của Thanh Hóa đã từng bước xây dựng được thương hiệu trên thị trường, sức tiêu thụ tăng, nâng cao hiệu quả kinh tế.

Gần 74% hộ kinh doanh lãi thấp hoặc không có lãi

Gần 74% hộ kinh doanh lãi thấp hoặc không có lãi

13:03 , 26/04/2026

Khảo sát hơn 1.000 hộ kinh doanh vừa được Liên đoàn Thương mại và công nghiệp Việt Nam (VCCI) công bố cho thấy bức tranh thị trường ảm đạm khi 81% hộ giảm doanh thu, 75% hộ giảm khách hàng. Trong bối cảnh áp lực tuân thủ gia tăng, phần lớn hộ kinh doanh không muốn mở rộng hay chuyển đổi thành doanh nghiệp.

Bộ Tài chính cập nhật 3 kịch bản lạm phát năm 2026

Bộ Tài chính cập nhật 3 kịch bản lạm phát năm 2026

13:03 , 26/04/2026

Do giá xăng dầu thế giới tăng mạnh từ tháng 3/2026 bởi ảnh hưởng của xung đột tại Trung Đông và tác động lan tỏa đến giá cước vận chuyển, chi phí logistics và các hàng hóa thiết yếu khác, Bộ Tài chính cập nhật 3 kịch bản lạm phát năm 2026 tăng trong khoảng 4,5%; 5% và 5,5%.

Cá nhân, hộ kinh doanh có thể tham gia xây dựng, quản lý chợ

Cá nhân, hộ kinh doanh có thể tham gia xây dựng, quản lý chợ

13:01 , 26/04/2026

Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước - Bộ Công Thương vừa tổ chức hội thảo lấy ý kiến đối với dự thảo Nghị định của Chính phủ thay thế Nghị định số 60 về phát triển và quản lý chợ.

Nút thắt cần tháo gỡ để tín dụng xanh thực sự bứt phá

Nút thắt cần tháo gỡ để tín dụng xanh thực sự bứt phá

08:17 , 26/04/2026

Để đạt mục tiêu tăng trưởng trên 10% giai đoạn 2026 - 2030, nông nghiệp số và nông nghiệp xanh đang được xác định là mũi nhọn. Tuy nhiên, dù dòng vốn tín dụng liên tục tăng, quá trình triển khai vẫn gặp nhiều rào cản.

Xuất khẩu duy trì đà tăng trưởng tích cực

Xuất khẩu duy trì đà tăng trưởng tích cực

08:12 , 26/04/2026

Theo Sở Công thương tỉnh Thanh Hoá, trong tháng 4 năm 2026, dù phải đối diện với nhiều biến động khó khăn do tình hình thế giới, đặc biệt là giá nguyên nhiên liệu, hàng hóa dịch vụ đều tăng cao, song hoạt động xuất khẩu trong tỉnh vẫn ghi nhận những tín hiệu tích cực. Nhờ sự linh hoạt trong điều hành sản xuất và chủ động tìm kiếm, mở rộng thị trường, các doanh nghiệp tiếp tục duy trì đà tăng trưởng xuất khẩu.

Bộ Công Thương thay đổi khung giờ tính giá điện

Bộ Công Thương thay đổi khung giờ tính giá điện

08:08 , 26/04/2026

Bộ Công Thương vừa điều chỉnh khung giờ cao điểm, thấp điểm và giờ bình thường của hệ thống điện quốc gia; trong đó đáng chú ý là việc chuyển toàn bộ giờ cao điểm sang buổi tối.