Đường dây nóng: 0237 3721150

6 tác dụng của bột yến mạch giúp bạn giảm cân

Theo trang "Eat This, Not That!", một chén bột yến mạch cho bữa ăn sáng hàng ngày có nhiều lợi ích trong việc giảm cân.

28/04/2021 22:56

 

Chất xơ có trong bột yến mạch có thể giúp tăng cảm giác no, giúp giảm ăn và từ đó giảm cân. Ảnh: AFP.
Chất xơ có trong bột yến mạch có thể giúp tăng cảm giác no, giúp giảm ăn và từ đó giảm cân. Ảnh: AFP.

Tăng cảm giác no

Một cốc bột yến mạch chứa gần 8 gam chất xơ giúp bạn no lâu hơn. Do đó, bạn sẽ hạn chế cảm giác thèm ăn giữa các bữa ăn và cũng ít ăn vặt hơn. Để tăng hiệu quả no của bột yến mạch, bạn nên kết hợp nó với các chất bổ sung giàu protein như bơ hạt, hạt chia.

Giảm cảm giác thèm ăn

Phần lớn chất xơ trong yến mạch là hòa tan, chủ yếu là chất xơ gọi là beta glucan. Chất này có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn. Nếu bạn muốn loại bỏ những cơn đói cồn cào giữa các bữa ăn, hãy thử bắt đầu ngày mới với một chén bột yến mạch.

Thay thế các nguồn carbohydrate kém lành mạnh

Có thể sử dụng bột yến mạch để thay thế bánh mì tự làm hoặc thay thế granola trong sữa chua và sinh tố. Sử dụng yến mạch không đường có thể giúp cắt giảm đáng kể lượng đường và natri trong những thực phẩm này.

Điều chỉnh tiêu hóa

Yến mạch chứa chất xơ hòa tan và không hòa tan, đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa. Điều này sẽ giúp bạn không bị tăng thêm cân và cảm thấy tràn đầy năng lượng.

Ổn định lượng đường trong máu

Lượng đường trong máu tăng đột biến và giảm xuống có thể khiến bạn cảm thấy cồn cào, cáu kỉnh và mệt mỏi. Yến mạch là một loại carb phức hợp, giúp điều hòa đường huyết ổn định.

Cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột

Chất xơ có trong bột yến mạch có thể giúp cải thiện độ nhạy insulin và chuyển hóa lipid bằng cách thay đổi hệ vi sinh vật đường ruột.

Khi được tiêu hóa, chất xơ giúp nuôi dưỡng vi khuẩn lành mạnh trong ruột. Hệ vi sinh vật khỏe mạnh có thể giúp cải thiện việc giảm cân. Vì vậy, ăn các thực phẩm giàu chất xơ như bột yến mạch có thể có lợi cho việc quản lý cân nặng. 

Theo Báo Lao động


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Thiếu máu cấp cứu, điều trị bệnh trong dịp hè

Thiếu máu cấp cứu, điều trị bệnh trong dịp hè

18:50 , 25/06/2025

Thông tin từ Trung tâm Huyết học và Truyền máu, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa cho biết, tình trạng thiếu máu cho cấp cứu, điều trị bệnh đang diễn ra trầm trọng.

Thanh Hoá: Có thêm 4 bệnh viện đủ điều kiện triển khai bệnh án điện tử

Thanh Hoá: Có thêm 4 bệnh viện đủ điều kiện triển khai bệnh án điện tử

16:59 , 25/06/2025

Vừa có thêm 4 bệnh viện trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá được hội đồng chuyên môn đánh giá đủ điều kiện triển khai bệnh án điện tử. Như vậy, đến thời điểm này, trên địa bàn tỉnh đã có 20 bệnh viện triển khai bệnh án điện tử.

Trẻ hoá bệnh nhân suy thận

Trẻ hoá bệnh nhân suy thận

10:05 , 25/06/2025

Nếu như trước đây, bệnh suy thận chỉ xuất hiện ở nhóm người trên 60 tuổi, thì hiện nay, tỷ lệ người độ tuổi từ 18-35 tuổi mắc bệnh chiếm đến 25%. Do diến biến của bệnh âm thầm nên đa số người trẻ tuổi phát hiện bệnh khi đã ở giai đoạn nặng.

Khuyến cáo phòng, chống một số bệnh thường gặp trong mùa mưa lũ

Khuyến cáo phòng, chống một số bệnh thường gặp trong mùa mưa lũ

09:43 , 25/06/2025

Mưa lũ và ngập lụt là điều kiện thuận lợi để các loại vi khuẩn, vi rút và trung gian truyền bệnh sinh sôi phát triển và gây bệnh cho con người. Để chủ động phòng, chống dịch bệnh có nguy cơ xảy ra trong và sau lụt bão, mưa lũ, Bộ Y tế khuyến cáo về biện pháp phòng, chống dịch bệnh trước, trong mưa lũ.

Thu hồi toàn quốc lô thuốc Alfachim 4.2 do không đạt chất lượng

Thu hồi toàn quốc lô thuốc Alfachim 4.2 do không đạt chất lượng

19:24 , 24/06/2025

Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) yêu cầu thu hồi toàn quốc lô đối với lô thuốc viên nén Alfachim 4.2, sản xuất ngày 01/6/2024, hạn dùng 01/6/2026, do Công ty Cổ phần Dược phẩm Cửu Long sản xuất do vi phạm chỉ tiêu định lượng. Cục đồng thời cảnh báo nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng.

Cung ứng đầy đủ, kịp thời thuốc, thiết bị y tế cho người bệnh bảo hiểm y tế

Cung ứng đầy đủ, kịp thời thuốc, thiết bị y tế cho người bệnh bảo hiểm y tế

19:22 , 24/06/2025

Để phòng ngừa, ngăn chặn hành vi vi phạm pháp luật bảo hiểm y tế, phòng chống gian lận, trục lợi quỹ bảo hiểm y tế, Bộ Y tế đã ban hành văn bản yêu cầu cơ sở khám chữa bệnh cung ứng đầy đủ, kịp thời thuốc, thiết bị y tế cho người bệnh bảo hiểm y tế.

Bệnh viện Ung bướu tỉnh Thanh Hoá đủ điều kiện triển khai bệnh án điện tử

Bệnh viện Ung bướu tỉnh Thanh Hoá đủ điều kiện triển khai bệnh án điện tử

19:50 , 22/06/2025

Sáng 22/6, Bệnh viện Ung bướu tỉnh Thanh Hoá đã tổ chức họp hội đồng tư vấn, đánh giá việc triển khai bệnh án điện tử.

Phân hiệu Trường Đại học Y Hà Nội tổ chức chương trình “Mùa hè xanh 2025”

Phân hiệu Trường Đại học Y Hà Nội tổ chức chương trình “Mùa hè xanh 2025”

19:48 , 22/06/2025

Trong 2 ngày 21 và 22/6, tại xã Bát Mọt, huyện Thường Xuân, Phân hiệu Trường Đại học Y Hà Nội tại Thanh Hoá đã tổ chức chương trình “Mùa hè xanh 2025 – Khát vọng ươm mầm nắng” với sự tham gia của hơn 1.200 sinh viên.

Gia tăng trẻ nhỏ mắc các bệnh mùa hè

Gia tăng trẻ nhỏ mắc các bệnh mùa hè

08:45 , 22/06/2025

Ngoài số ca mắc Covid - 19 ở trẻ nhỏ liên tục tăng, những tuần gần đây, bệnh nhi nhập viện liên quan đến các loại bệnh mùa hè cũng tăng đột biến.

Bộ Y tế bãi bỏ 13 thủ tục hành chính trong lĩnh vực dược phẩm

Bộ Y tế bãi bỏ 13 thủ tục hành chính trong lĩnh vực dược phẩm

09:52 , 19/06/2025

Ngày 18/6, theo thông tin từ Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên vừa ký ban hành Quyết định về việc công bố thủ tục hành chính bị bãi bỏ lĩnh vực dược phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế quy định tại Thông tư số 11/2025/TT-BYT của Bộ trưởng Bộ Y tế.