9 thực phẩm giàu vitamin B2 giúp cải thiện sức khoẻ
Bạn nên sử dụng thực phẩm chứa vitamin B2 vì nó tốt cho quá trình chuyển hóa và hoạt động của tế bào. Sự thiếu hụt vitamin B2 có thể gây nứt đỏ môi, đau họng, bỏng và ngứa mắt, phát ban da tróc vảy, viêm miệng và thiếu máu...
Thịt
Theo Boldsky, thịt đỏ như thịt cừu hoặc thịt bò là những nguồn cung cấp vitamin B2 tuyệt vời. Thịt sẽ cung cấp cho bạn khoảng 12% trong số tổng nhu cầu loại vitamin này mỗi ngày.
 |
Quả hạch
Quả hạch là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất giàu vitamin và khoáng chất. Hạnh nhân là nguồn cung cấp vitamin B2 tốt nhất, sẽ cung cấp cho bạn 60% giá trị khuyến nghị hàng ngày. Các loại hạt khác có chứa vitamin này với lượng nhỏ hơn là hạt điều và hạt dẻ cười, cung cấp khoảng 4% vitamin B2.
Nấm
Các loại nấm như nấm nút trắng rất giàu vitamin B2. 100g nấm sẽ cung cấp cho bạn 0,49mg, khoảng 29% nhu cầu vitamin B2 của một ngày.
Cá
Các loại cá có dầu như cá thu, cá chép là những nguồn giàu vitamin B2. Các loại cá béo khác như cá hồi hun khói, cá ngừ và cá trích cũng chứa một lượng đáng kể vitamin B2. Hãy ăn cá béo ít nhất một lần trong một tuần để tăng cường lượng vitamin B2.
Trứng
Trứng là một nguồn cung cấp protein dồi dào cùng nhiều chất dinh dưỡng khác. Một quả trứng luộc chín chứa 15% nhu cầu vitamin B2 trong một ngày. Tương tự, trứng sống, chiên hoặc trứng bác cung cấp 13% giá trị vitamin B2.
Bông cải xanh
Bông cải xanh là một nguồn cung cấp vitamin thiết yếu và chất chống ôxy hóa. 100g bông cải xanh chứa 10% nhu cầu vitamin B2 một ngày. Loại rau xanh này là một lựa chọn lành mạnh hơn khi so sánh với các thực phẩm giàu calo khác.
Hạt vừng
Hạt vừng là nguồn cung cấp vitamin B2 dồi dào nhất, cung cấp 27% nhu cầu một ngày trong khẩu phần 100g. Hạt cũng rất giàu axit béo không bão hòa đơn và các khoáng chất như sắt, canxi, magiê, kẽm và selen. Các loại hạt khác có vitamin B2 là hạt hướng dương, hạt chia và hạt bí ngô.
Phô mai
Các loại phô mai như phô mai dê, phô mai feta và phô mai parmesan đều chứa vitamin B2. 100g phô mai cung cấp khoảng 81% vitamin B2 cho cơ thể bạn khi sử dụng hàng ngày.
Sữa
Sữa cũng là một nguồn cung cấp vitamin B2 và các vitamin nhóm B khác. Một cốc sữa nguyên chất chứa 26% riboflavin. Bạn có thể chọn sữa ít béo và các sản phẩm từ sữa khác cũng là nguồn cung cấp vitamin B2 dồi dào.
Theo Báo Lao động
Bài viết cùng chuyên mục
Đọc thêm
“Giờ vàng” điều trị đột quỵ
Tại Việt Nam mỗi năm có khoảng 200.000 người bị đột quỵ. Hơn 50% trong số đó bị tử vong và chỉ có khoảng 10% những người sống sót có thể phục hồi hoàn toàn, không có di chứng và không phải phụ thuộc vào người khác. Đáng chú ý, tỷ lệ đột quỵ ở người trẻ đang có xu hướng gia tăng. Tại Thanh Hoá, những năm gần đây, số lượng bệnh nhân mắc đột quỵ tăng khá nhanh. Theo thống kê của ngành y tế, mỗi năm, có khoảng trên 8.000 bệnh nhân mắc đột quỵ.
Tiếp tục triển khai các biện pháp phòng chống bệnh sởi
Trước nguy cơ bệnh sởi vẫn còn tiềm ẩn, có thể bùng tại một số địa phương, Bộ Y tế đã ban hành văn bản về việc tiếp tục triển khai các biện pháp phòng chống bệnh sởi.
Hướng dẫn định hướng sắp xếp cơ sở y tế khi thực hiện chính quyền địa phương 2 cấp
Bộ Y tế vừa có văn bản về việc hướng dẫn định hướng sắp xếp cơ sở y tế khi thực hiện mô hình tổ chức chính quyền địa phương 2 cấp đối với các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương.
Từ 1/7/2025 người dân được mở rộng quyền lợi khi khám, chữa bệnh Bảo hiểm y tế
Ngày 1/7, hàng loạt chính sách mới mang tính đột phá trong Luật Bảo hiểm y tế sửa đổi năm 2024 chính thức có hiệu lực. Những thay đổi này không chỉ mở rộng quyền lợi cho người tham gia Bảo hiểm y tế mà còn thể hiện quyết tâm thực hiện công bằng y tế, chăm sóc sức khỏe toàn dân một cách thiết thực và bền vững.
Người dân được cấp sổ bảo hiểm xã hội điện tử chậm nhất vào ngày 1/1/2026
Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 164 ngày 29/6/2025 quy định về giao dịch điện tử trong lĩnh vực bảo hiểm xã hội và Cơ sở dữ liệu quốc gia về bảo hiểm. Theo đó, sổ bảo hiểm xã hội bản điện tử là sổ bảo hiểm xã hội được Bộ Tài chính tạo lập bằng phương tiện điện tử, chứa đựng thông tin như sổ bảo hiểm xã hội bản giấy và có thể thay thế sổ bảo hiểm giấy trong các giao dịch giữa người dân và cơ quan Nhà nước có liên quan.
Ngày hội tuyên truyền, tư vấn, giải đáp chính sách bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế
Hưởng ứng Ngày Bảo hiểm y tế Việt Nam 1/7, chiều ngày 30/6, Bảo hiểm xã hội Khu vực VI phối hợp với Sở Y tế và Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa tổ chức Ngày hội tuyên truyền, tư vấn, giải đáp chính sách bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế. Chương trình thu hút hàng trăm cán bộ, nhân viên ngành BHXH, y tế và bệnh nhân của các cơ sở y tế gia.
Khảo sát chuẩn bị triển khai chương trình Mục tiêu Quốc gia về chăm sóc sức khỏe, dân số và phát triển giai đoạn 2026–2035
Chiều ngày 30/6, tại huyện Triệu Sơn, Đoàn công tác của Bộ Y tế do đồng chí Nguyễn Thị Liên Hương, Thứ trưởng Bộ Y tế làm Trưởng đoàn đã có buổi làm việc với ngành y tế Thanh Hóa về việc triển khai Chương trình Mục tiêu Quốc gia về chăm sóc sức khỏe, dân số và phát triển giai đoạn 2026–2035.
Những lưu ý điều trị bệnh sốt xuất huyết
Bệnh sốt xuất huyết thường bùng phát vào mùa mưa, có thể thành dịch lớn. Hiện nay chưa có thuốc điều trị đặc hiệu, chủ yếu là điều trị triệu chứng và theo dõi các dấu hiệu của bệnh. Do vậy, khi có các dấu hiệu mắc bệnh, người dân cần đến ngay các cơ sở y tế trên địa bàn để thăm khám và được tư vấn, điều trị kịp thời.
Phòng bệnh truyền nhiễm trong mùa hè
Thời tiết nắng nóng, độ ẩm cao và mưa nhiều tạo điều kiện thuận lợi cho các loại vi khuẩn, virus làm tăng nguy cơ mắc bệnh truyền nhiễm.
Bác sĩ phải thi đánh giá năng lực hành nghề từ năm 2027
Hội đồng Y khoa Quốc gia sẽ kiểm tra đánh giá năng lực hành nghề khám chữa bệnh đối với các bác sĩ trên toàn quốc từ ngày 1/1/2027. Đây là thông tin được đưa ra tại lễ công bố quyết định bổ nhiệm Ủy viên Hội đồng Y khoa Quốc gia nhiệm kỳ 2025 – 2030.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.