9 thực phẩm giàu vitamin B2 giúp cải thiện sức khoẻ
Bạn nên sử dụng thực phẩm chứa vitamin B2 vì nó tốt cho quá trình chuyển hóa và hoạt động của tế bào. Sự thiếu hụt vitamin B2 có thể gây nứt đỏ môi, đau họng, bỏng và ngứa mắt, phát ban da tróc vảy, viêm miệng và thiếu máu...
Thịt
Theo Boldsky, thịt đỏ như thịt cừu hoặc thịt bò là những nguồn cung cấp vitamin B2 tuyệt vời. Thịt sẽ cung cấp cho bạn khoảng 12% trong số tổng nhu cầu loại vitamin này mỗi ngày.
 |
Quả hạch
Quả hạch là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất giàu vitamin và khoáng chất. Hạnh nhân là nguồn cung cấp vitamin B2 tốt nhất, sẽ cung cấp cho bạn 60% giá trị khuyến nghị hàng ngày. Các loại hạt khác có chứa vitamin này với lượng nhỏ hơn là hạt điều và hạt dẻ cười, cung cấp khoảng 4% vitamin B2.
Nấm
Các loại nấm như nấm nút trắng rất giàu vitamin B2. 100g nấm sẽ cung cấp cho bạn 0,49mg, khoảng 29% nhu cầu vitamin B2 của một ngày.
Cá
Các loại cá có dầu như cá thu, cá chép là những nguồn giàu vitamin B2. Các loại cá béo khác như cá hồi hun khói, cá ngừ và cá trích cũng chứa một lượng đáng kể vitamin B2. Hãy ăn cá béo ít nhất một lần trong một tuần để tăng cường lượng vitamin B2.
Trứng
Trứng là một nguồn cung cấp protein dồi dào cùng nhiều chất dinh dưỡng khác. Một quả trứng luộc chín chứa 15% nhu cầu vitamin B2 trong một ngày. Tương tự, trứng sống, chiên hoặc trứng bác cung cấp 13% giá trị vitamin B2.
Bông cải xanh
Bông cải xanh là một nguồn cung cấp vitamin thiết yếu và chất chống ôxy hóa. 100g bông cải xanh chứa 10% nhu cầu vitamin B2 một ngày. Loại rau xanh này là một lựa chọn lành mạnh hơn khi so sánh với các thực phẩm giàu calo khác.
Hạt vừng
Hạt vừng là nguồn cung cấp vitamin B2 dồi dào nhất, cung cấp 27% nhu cầu một ngày trong khẩu phần 100g. Hạt cũng rất giàu axit béo không bão hòa đơn và các khoáng chất như sắt, canxi, magiê, kẽm và selen. Các loại hạt khác có vitamin B2 là hạt hướng dương, hạt chia và hạt bí ngô.
Phô mai
Các loại phô mai như phô mai dê, phô mai feta và phô mai parmesan đều chứa vitamin B2. 100g phô mai cung cấp khoảng 81% vitamin B2 cho cơ thể bạn khi sử dụng hàng ngày.
Sữa
Sữa cũng là một nguồn cung cấp vitamin B2 và các vitamin nhóm B khác. Một cốc sữa nguyên chất chứa 26% riboflavin. Bạn có thể chọn sữa ít béo và các sản phẩm từ sữa khác cũng là nguồn cung cấp vitamin B2 dồi dào.
Theo Báo Lao động
Bài viết cùng chuyên mục
Đọc thêm
Xe khách bốc cháy dữ dội trên cao tốc Mai Sơn – Quốc lộ 45
Trưa ngày 2/6, một xe khách 45 chỗ đang chạy theo hướng Thanh Hóa - Hà Nội thì bốc cháy trên cao tốc Mai Sơn - Quốc lộ 45, khiến giao thông đoạn qua thị trấn Hà Lĩnh, Hà Trung, Thanh Hóa ùn tắc kéo dài.
Tạm đình chỉ hoạt động của phòng khám để bệnh nhân chết bất thường
Theo Thông tin từ Sở Y tế: chiều 29/5 Sở Y tế đã ban hành quyết định tạm đình chỉ toàn bộ hoạt động khám, chữa bệnh của phòng khám chuyên khoa ngoại ở số 69 đường Lê Thánh Tông, phường Đông Vệ, thành phố Thanh Hóa do bác sĩ Dương Văn Thọ phụ trách chuyên môn để phục vụ công tác xác minh, điều tra của cơ quan có thẩm quyền đối với vụ việc bệnh nhân nữ tử vong bất thường vào ngày 28/5.
Chương trình khám bệnh, cấp phát thuốc miễn phí cho hơn 600 người dân huyện Yên Định
Mới đây, đoàn công tác của Bệnh viện Bạch Mai, thành phố Hà Nội phối hợp với Sở Y tế Thanh Hoá và các nhà tài trợ tổ chức chương trình khám bệnh, tư vấn sức khoẻ, cấp phát thuốc miễn phí và tặng quà cho hơn 600 người dân thuộc hộ gia đình có công, gia đình chính sách, hộ nghèo trên địa bàn huyện Yên Định.
Thanh Hóa phấn đấu thêm 10 bệnh viện triển khai bệnh án điện tử trong tháng 6
Năm 2025, ngành Y tế tỉnh Thanh Hóa đã có bước tiến mạnh mẽ trong hoạt động chuyển đổi số, đặc biệt là việc triển khai bệnh án điện tử tại các cơ sở y tế. Đến nay, đã có hơn 10 bệnh viện được thẩm định đủ điều kiện thực hiện bệnh án điện tử. Và trong tháng 6 này, sẽ có thêm 10 bệnh viện hoàn thành việc thẩm định và triển khai bệnh án điện tử.
Hội thảo tăng cường năng lực y tế tại Bệnh viện đa khoa huyện Yên Định
Sáng ngày 1/6, Sở Y tế tỉnh Thanh Hoá phối hợp với Bệnh viện Bạch Mai tổ chức Hội thảo triển khai kế hoạch tăng cường năng lực chuyên môn, quản lý tại Bệnh viện Đa khoa huyện Yên Định, giai đoạn 2025-2030. Phó chủ tịch UBND tỉnh Đầu Thanh Tùng tới dự.
Đình chỉ hoạt động 18 tháng đối với cơ sở nha khoa không phép
Đoàn kiểm tra liên ngành Sở Y tế và Công an tỉnh Thanh Hóa vừa kiểm tra đột xuất cơ sở nha khoa Đông Nam, có địa chỉ tại thôn Tân Chính, xã Đông Nam, thành phố Thanh Hóa và bắt quả tang cơ sở này thực hiện khám, chữa bệnh cho bệnh nhân trong khi không có giấy phép hoạt động do cơ quan có thẩm quyền cấp.
Chủ động phòng tránh sốt xuất huyết
Thời tiết hiện nay là điều kiện thuận lợi để muỗi truyền bệnh sốt xuất huyết sinh sôi và phát triển. Trong khi đó, bệnh sốt xuất huyết chưa có thuốc điều trị đặc hiệu và vắc xin phòng bệnh nên ngành y tế khuyến cáo người dân thực hiện tốt các biện pháp phòng bệnh chủ động.
Tăng cường đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại căng tin, bếp ăn bệnh viện
Sau khi Đài Phát thanh và Truyền hình Thanh Hoá phản ánh tình trạng vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm tại căng tin, bếp ăn tập thể của một số bệnh viện, Sở Y tế đã chỉ đạo các đơn vị liên quan tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các đơn vị vi phạm; đồng thời chấn chỉnh công tác bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại các cơ sở khám, chữa bệnh trên địa bàn tỉnh.
Hút thuốc lá – Nguyên nhân chính dẫn tới các bệnh về phổi
Theo ước tính, mỗi năm tại Việt Nam có trên 100.000 ca tử vong vì các bệnh liên quan đến thuốc lá. Nhân Ngày Thế giới không thuốc lá 31/5, ngành Y tế kêu gọi các cơ quan, tổ chức và toàn dân xây dựng môi trường không khói thuốc để góp phần giảm thiểu các tác hại do thuốc lá gây ra.
Lan tỏa thông điệp An toàn thực phẩm vì sức khoẻ cộng đồng
Nhằm nâng cao nhận thức và kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm trong đoàn viên thanh niên, mới đây Tỉnh đoàn Thanh Hoá đã phát động cuộc thi trực tuyến “Tìm hiểu kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm”. Chỉ sau một thời gian ngắn phát động, cuộc thi đã thu hút đông đảo đoàn viên, thanh niên tham gia.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.