Đường dây nóng: 0237 3721150

Bất ngờ với những món ăn "đại kỵ" của người Việt trong dịp đầu năm mới

Theo quan niệm của người Việt, mắm tôm, thịt vịt, trứng vịt lộn, tôm… thường mang đến điều không may, xủi xẻo trong năm mới. Vì thế, vào ngày đầu năm tại nhiều địa phương, thường không sử dụng món ăn này trong mâm cơm gia đình.

30/01/2019 09:53

 Thịt chó

 

Bất ngờ với những món ăn “đại kỵ” của người Việt trong dịp đầu năm mới - 1
Không chỉ được xem là đặc sản, thịt chó trong quan niệm của người Việt còn là món ăn giải xui. Vào những dịp cuối tháng, hoặc khi kết thúc một năm cũ, người ta lại dùng món ăn này như để kết thúc những điều không may mắn và hy vọng mở ra một năm mới với những điều tốt đẹp hơn.

 

Bất ngờ với những món ăn “đại kỵ” của người Việt trong dịp đầu năm mới - 2
Tuy nhiên, thịt chó là món ăn “đại kỵ” không được phép dùng trong dịp đầu năm mới hoặc vào những ngày đầu tiên trong tháng. Vào những ngày này, các cửa hàng bán thịt chó cũng thường đóng cửa nghỉ ngơi, không bán hàng.

Mực

 

Bất ngờ với những món ăn “đại kỵ” của người Việt trong dịp đầu năm mới - 3
Mực là món hải sản nổi tiếng trong nhóm các món ăn từ biển, hương vị thơm ngon, chứa nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên tại nhiều địa phương tại Việt Nam lại kiêng kị món ăn này trong các ngày đầu năm mới vì quan niệm sẽ mang đến điều xui xẻo, không may mắn. Nguyên nhân của điều này xuất phát từ quan niệm “đen như mực” của ông cha ta từ nhiều năm trước.

Mắm tôm

 

Bất ngờ với những món ăn “đại kỵ” của người Việt trong dịp đầu năm mới - 4
Là loại mắm được làm chủ yếu từ tôm và muối ăn, sử dụng 1 loại enzyme có trong ruột tôm để lên men, tạo nên hương vị đặc trưng riêng biệt. Với người Việt Nam, mắm tôm là thứ không thể thiếu được trong nhiều món ăn như: Bún đậu, bún thang, thịt chó… Tuy là đặc sản nhưng loại gia vị này lại được xem là “đại kỵ” không được sử dụng trong dịp đầu năm mới.

Trứng vịt lộn

 

Bất ngờ với những món ăn “đại kỵ” của người Việt trong dịp đầu năm mới - 5
Là một trong những món ăn nhẹ bình dân ở Việt Nam và được coi là món ăn bổ dưỡng. Ngoài Việt Nam, món ăn này cũng được ưa chuộng ở một số nước châu Á khác như là Trung Quốc, Philippines và Campuchia. Tuy nhiên tại nhiều địa phương ở miền Bắc và miền Trung lại “kiêng” ăn trứng vịt lộn đầu tháng, đầu năm. Họ cho rằng, nếu ăn trứng vịt lộn vào đầu tháng, đầu năm thì cả tháng, cả năm sẽ không được may mắn. Làm gì cũng ngược lại ý mình, chẳng thể nào thành công.

Cá mè

 

Bất ngờ với những món ăn “đại kỵ” của người Việt trong dịp đầu năm mới - 6
Người miền Bắc và miền Trung thường kiêng ăn cá mè trong dịp đầu năm mới.Theo nhiều người, quan niệm này bắt nguồn từ tên gọi của loại cá này. “Cá mè” được sử dụng trong câu thành ngữ “cá mè một lứa” ám chỉ sự không phân biệt trên dưới, không ai chịu ai, hàm ý phê phán, không mang nghĩa tích cực. Thực tế, cá mè còn tanh và nhiều xương hơn các loại cá khác. Có lẽ vì thế, họ quan niệm loài cá này sẽ mang đến một năm đen đủi, không may mắn.

Thịt vịt

 

Bất ngờ với những món ăn “đại kỵ” của người Việt trong dịp đầu năm mới - 7
Là món ăn phổ biến và được nhiều người ưa chuộng thế nhưng thịt vịt lại được xem là món ăn “đại kỵ” trong dịp đầu tháng hoặc đầu năm mới. Người ta cho rằng, món ăn này sẽ mang đến điều không may, đen đủi “tan đàn, xẻ nghé” và khó thành công đối với những người kinh doanh. Thay vì sử dụng thịt vịt, người ta dùng thịt gà với ý nghĩa cát tường hơn.

Tôm

 

Bất ngờ với những món ăn “đại kỵ” của người Việt trong dịp đầu năm mới - 8
Tại nhiều địa phương ở Việt Nam nhất là các vùng ven biển, trong mâm cỗ ngày Tết thường có bày các món ăn chế biến tôm. Tuy nhiên, cũng có nơi người ta kiêng ăn tôm trong những ngày này vì cho rằng, tôm đi giật lùi sẽ mang theo những điều không may trong năm mới.

Hiệp Nguyễn/ Dân trí 


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Việt Nam vào top 5 điểm đến hè của khách châu Âu

Việt Nam vào top 5 điểm đến hè của khách châu Âu

08:12 , 06/06/2025

Nền tảng du lịch kỹ thuật số Agoda công bố top 5 điểm đến châu Á được du khách châu Âu tìm kiếm nhiều nhất mùa hè 2025. Việt Nam lần đầu góp mặt trong danh sách này.

Linh thiêng cổ tự Am Các

Linh thiêng cổ tự Am Các

15:20 , 05/06/2025

Là một ngôi chùa cổ nằm ở phía Nam của xứ Thanh, từ lâu chùa Am Các đã được biết đến là một quần thể danh thắng với nhiều giá trị nổi bật về thời gian và kiến trúc nghệ thuật.

Thanh Hóa siết chặt an ninh tại các di tích lăng mộ cổ

Thanh Hóa siết chặt an ninh tại các di tích lăng mộ cổ

18:09 , 04/06/2025

Sau sự việc nhóm người Trung Quốc bí mật đào trộm mộ vua Lê Túc Tông tại khu Di tích lịch sử Lam Kinh, Trung tâm Nghiên cứu lịch sử và Bảo tồn Di sản - Sở Văn hoá, thể thao và du lịch Thanh Hoá đã yêu cầu các đơn vị trực thuộc tăng cường hơn nữa các biện pháp đảm bảo an ninh, đảm bảo an toàn cho các di tích, lăng mộ cổ trên địa bàn toàn tỉnh.

Báo Anh đánh giá Việt Nam là quốc gia châu Á tuyệt đẹp

Báo Anh đánh giá Việt Nam là quốc gia châu Á tuyệt đẹp

08:51 , 04/06/2025

Theo Cục Du lịch Quốc gia, thời báo điện tử Express của Anh đăng bài đánh giá trải nghiệm du lịch và gọi Việt Nam là quốc gia châu Á tuyệt đẹp.

Khởi sắc du lịch cộng đồng miền Tây xứ Thanh

Khởi sắc du lịch cộng đồng miền Tây xứ Thanh

08:23 , 03/06/2025

Miền Tây xứ Thanh có nhiều tiềm năng để khai thác phát triển du lịch, tạo nên sự khởi sắc về loại hình du lịch cộng đồng trong những năm gần đây.

Thanh Hóa: Nâng cao chất lượng cơ sở lưu trú phục vụ cao điểm du lịch hè

Thanh Hóa: Nâng cao chất lượng cơ sở lưu trú phục vụ cao điểm du lịch hè

14:08 , 02/06/2025

Theo thống kê, toàn tỉnh Thanh Hóa hiện có 1.300 cơ sở lưu trú với tổng số 48.600 phòng, chủ yếu tại các địa phương du lịch trọng điểm của tỉnh như thành phố Sầm Sơn, huyện Hoằng Hóa, thị xã Nghi Sơn…Các đơn vị đang tích cực nâng cao chất lượng phục vụ nhằm đáp ứng nhu cầu ngày một tăng của du khách, đặc biệt là trong mùa cao điểm du lịch hè.

5 tháng năm 2025, ngành du lịch Thanh Hoá đạt doanh thu 15.548 tỷ đồng

5 tháng năm 2025, ngành du lịch Thanh Hoá đạt doanh thu 15.548 tỷ đồng

07:00 , 02/06/2025

Nhờ tích cực đầu tư nâng cấp cơ sở hạ tầng du lịch, nâng cao chất lượng dịch vụ, đưa vào khai thác các sản phẩm mới, 5 tháng đầu năm 2025, toàn tỉnh Thanh Hóa đã đón được hơn 7,2 triệu lượt du khách, tổng doanh thu đạt 15.548 tỷ đồng.

Đại hội Câu lạc bộ hát Văn, hát Chầu văn tỉnh Thanh Hóa lần thứ 2

Đại hội Câu lạc bộ hát Văn, hát Chầu văn tỉnh Thanh Hóa lần thứ 2

23:01 , 01/06/2025

Ngày 1 tháng 6, tại TP Thanh Hóa, Câu lạc bộ hát Văn, hát Chầu văn tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức Đại hội lần thứ 2, nhiệm kỳ 2025 - 2030.

Người kể chuyện Pù Luông xanh

Người kể chuyện Pù Luông xanh

10:22 , 01/06/2025

Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Luông đang trở thành điểm đến hấp dẫn trên bản đồ du lịch sinh thái Việt Nam. Cùng với sự phát triển này, đội ngũ hướng dẫn viên bản địa đóng vai trò quan trọng, không chỉ kết nối du khách với thiên nhiên, mà còn góp phần gìn giữ và lan tỏa giá trị văn hóa truyền thống.

Biển quê Thanh

Biển quê Thanh

18:06 , 31/05/2025

Thanh Hóa được thiên nhiên ban tặng đường bờ biển dài 102km, với nhiều bãi biển đẹp, thơ mộng và đang được đầu tư, khai thác mạnh mẽ trong những năm gần đây. Nhờ vậy, xứ Thanh đã trở thành điểm đến du lịch biển được nhiều du khách trong và ngoài tỉnh yêu thích, lựa chọn đặc biệt vào mỗi dịp hè.