Cảnh giác với sữa ngô "ba không"
(TTV) - Hiện nay trên thị trường, các loại nước giải khát được bày bán rất nhiều, , trong đó, có loại nước uống được trẻ nhỏ hiện nay ưa thích là sữa ngô. Loại thức uống phổ biến này có giá rất rẻ, chỉ từ 8 đến 10 nghìn đồng một chai. Điều đáng nói là ở nhiều cửa hàng, sữa ngô được chế biến từ nguyên liệu không rõ nguồn gốc, không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
 |
Để pha 10 lít sữa ngô, chỉ cần dùng ba thìa bột bắp, ba thìa bột sữa bắp và bốn thìa tinh dầu bắp cộng với đường và nước lọc khuấy đều. Việc còn lại là đóng chai và bán cho người có nhu cầu thưởng thức. Theo các chuyên gia y tế, việc sử dụng loại thức uống từ nguyên liệu không rõ nguồn gốc là nguy cơ hàng đầu dẫn đến ngộ độc thực phẩm.
Theo bác sĩ Viện Dinh dưỡng quốc gia, có thể nhận biết được sữa ngô thật căn cứ vào mùi vị và màu sắc: Sữa ngô thật có độ sánh, mùi thơm dịu và có màu vàng nhạt. Khi uống hết thường có một chút cặn ở dưới cốc, dễ bị hỏng, sủi bọt, bị chua nếu để quá ba ngày trong ngăn mát tủ lạnh. Sữa ngô pha chế từ tinh dầu sẽ loãng, vàng và có mùi đậm hơn, vị béo hơn, để được lâu và khi uống hết đáy cốc không có cặn./.
Hồng Tư
Bài viết cùng chuyên mục
Đọc thêm
Từ ngày 1/7/2025, số định danh cá nhân sẽ được sử dụng thay cho mã số thuế
Từ ngày 1/7/2025, số định danh cá nhân sẽ được sử dụng thay cho mã số thuế của hộ gia đình, hộ kinh doanh, cá nhân kinh doanh, cá nhân theo quy định Luật Quản lý thuế và Thông tư 86.
Thanh toán không dùng tiền mặt đạt 17,7 tỷ giao dịch
Ngân hàng Nhà nước cho biết Việt Nam đã ghi nhận 17,7 tỷ giao dịch thanh toán không dùng tiền mặt tính đến cuối năm 2024, với tổng giá trị đạt hơn 295 triệu tỷ đồng, gấp 26 lần GDP quốc gia.
Giá xăng tiếp tục tăng, RON 95 hướng mốc 20.000 đồng/lít
Giá xăng tại kỳ điều hành hôm nay (5/6) được điều chỉnh tăng lần thứ 2 liên tiếp. Giá xăng RON 95 áp sát mốc 20.000 đồng/lít.
Giá dừa tươi tăng cao kỷ lục
Hiện giá dừa tươi đang tăng mạnh, đạt mức cao kỷ lục trong nhiều năm trở lại đây. Giá dừa xiêm xanh bán tại vườn ở các tỉnh vùng Đồng bằng sông Cửu Long dao động từ 170.000 đến 180.000 đồng một chục, tăng hơn 50.000 đồng/chục so với tháng trước và gần gấp ba lần so với cùng kỳ năm 2024.
Tìm giải pháp bền vững cho xuất khẩu rau, quả sang Trung Quốc
Trung Quốc là thị trường xuất khẩu rau, quả lớn nhất của Việt Nam. Chuẩn hóa sản xuất để giữ thị trường này là nhiệm vụ hàng đầu hiện nay.
Nghiên cứu lập sàn giao dịch vàng
Mới đây, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã yêu cầu Ngân hàng Nhà nước tăng cường quản lý để đưa chênh lệch giá vàng trong nước và thế giới từ trên 10% xuống chỉ còn khoảng 1-2%.
Thị trường thực phẩm sạch: Nguồn cung phong phú, sức tiêu thụ mạnh
Nắm bắt nhu cầu tiêu thụ thực phẩm sạch ngày càng tăng của người dân, những năm gần đây, nhiều đơn vị doanh nghiệp, cá thể trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã đầu tư phát triển các chuỗi cung ứng, cửa hàng kinh doanh thực phẩm sạch, tạo nguồn cung phong phú.
Giá xăng tăng, dầu diesel giảm
Giá xăng RON 95 tại kỳ điều hành hôm nay (29/5) được điều chỉnh tăng nhẹ, còn giá dầu diesel giảm hơn 200 đồng/lít.
5 tháng đầu năm 2025: Xuất khẩu cà phê đạt 4,2 tỷ USD
Cục Hải quan cho biết, trong 5 tháng đầu năm 2025, Việt Nam xuất khẩu gần 740.000 tấn cà phê, với kim ngạch đạt 4,2 tỷ USD.
Xúc tiến xuất khẩu sản phẩm gia cầm lợi thế
Ngành chăn nuôi gia cầm đặt mục tiêu đến năm 2030 xuất khẩu đạt từ 20 đến 25% sản lượng thịt và trứng gia cầm. Để đạt được kế hoạch, việc đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm lợi thế là giải pháp quan trọng.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.