Công dụng giảm cân bất ngờ từ cà chua
Cà chua được biết đến với những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe như làm đẹp da, tăng cường thị lực hay ngăn ngừa bệnh tật. Không chỉ vậy, cà chua còn có tác dụng hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả, theo Boldsky.
![]() |
Cà chua chứa ít calo
Cà chua có hàm lượng calo thấp, một quả cà chua trung bình chỉ chứa 16 calo. Tuy nhiên, loại thực phẩm này lại rất giàu các chất dinh dưỡng khác như protein, vitamin, khoáng chất và chất xơ. Do vậy, bổ sung cà chua vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp bạn cắt giảm lượng calo nạp vào cơ thể, đồng thời thúc đẩy quá trình đốt cháy calo.
Giàu chất xơ
Trong cà chua có cả chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan, 2 loại chất xơ này đều đóng vai trò quyết định đối với quá trình giảm cân. Đặc biệt, chất xơ hòa tan sẽ tạo thành một chất dạng gel trong đường tiêu hóa, qua đó tạo môi trường thuận lợi cho các lợi khuẩn trong đường ruột phát triển.
Trong khi đó, chất xơ không hòa tan có nhiệm vụ liên kết với các phân tử chất béo và ngăn cản sự hấp thụ của nó. Điều này giúp làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn và tạo cảm giác no lâu.
Giàu chất chống ôxy hóa
Cà chua rất giàu lycopene - một chất chống ôxy hóa mạnh có tác dụng bảo vệ tế bào và ngăn ngừa sự tổn thương các gốc tự do.
Ngoài ra, lycopene có thể giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể một cách tự nhiên, từ đó giúp quá trình giảm cân trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn.
Chỉ số đường huyết thấp
Chỉ số đường huyết (GI - glycemic index) là chỉ số phản ánh tốc độ làm tăng đường huyết nhanh hay chậm sau khi ăn các thực phẩm giàu chất bột đường. Theo đó, chỉ số GI của một thực phẩm sẽ được phân loại thành các nhóm: Thấp, trung bình hoặc cao.
Chỉ số đường huyết của cà chua là 38, thấp hơn một số thực phẩm chế biến cũng như nhiều loại trái cây và rau củ khác. Vì vậy, tiêu thụ cà chua có thể giúp cơ thể kiểm soát lượng đường trong máu, giữ nguồn năng lượng ổn định.
Tăng cường mức cholesterol tốt
Theo Boldsky, ăn cà chua thường xuyên có thể làm giảm lượng cholesterol xấu (LDL cholesterol) và tăng cường mức cholesterol tốt (HDL cholesterol) trong cơ thể.
Theo đó, bên cạnh việc hỗ trợ quá trình giảm cân, HDL cholesterol còn được xem như yếu tố quan trọng để bảo vệ thành mạch khỏi tác nhân gây xơ vữa mạch máu. Đây cũng là nguyên nhân chính gây nên các biến cố tim mạch nguy hiểm như: nhồi máu não, nhồi máu cơ tim.
Theo Báo Lao động
Đọc thêm

Bộ Y tế đề nghị các bệnh viện lên kế hoạch điều trị bệnh nhân COVID-19, hạn chế tối đa lây lan
Trước thực tế thế giới ghi nhận sự gia tăng các trường hợp mắc COVID-19, ngày 19/5, Bộ Y tế đã đề nghị các bệnh viện khẩn trương rà soát và cập nhật kế hoạch thu dung, điều trị người bệnh COVID-19 theo dự báo tình hình bệnh dịch, không để tình trạng ứng phó thụ động, bất ngờ.

Khẩn trương rà soát và cập nhật kế hoạch thu dung, điều trị người bệnh COVID-19
Để chủ động ứng phó với tình hình bệnh dịch COVID-19, bảo đảm thực hiện tốt việc khám, phát hiện, thu dung, điều trị người bệnh COVID-19, Cục Quản lý Khám, chữa bệnh đề nghị Giám đốc các bệnh viện, viện có giường bệnh trực thuộc Bộ Y tế.

Đảm bảo an toàn cho nhân viên y tế và người bệnh
Liên tiếp xảy ra những sự việc nhân viên y tế bị người nhà bệnh nhân hành hung khi đang khám, chữa bệnh trong thời gian gần đây khiến nhiều người bức xúc. Nguyên nhân để xảy ra tình trạng trên bắt nguồn từ cả 2 phía và cần có cái nhìn khách quan để cùng thay đổi hành vi, đảm bảo điều trị kịp thời nhất cho người bệnh và xây dựng văn hóa ở các cơ sở y tế.

Tiếp tục kéo giảm tai nạn giao thông ở cả 3 tiêu chí
Tại hội nghị trực tuyến toàn quốc sơ kết công tác bảo đảm trật tự an toàn giao thông trong quý I/2025 và triển khai công tác này trong quý II/2025, Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà, Chủ tịch Ủy ban an toàn giao thông quốc gia đề nghị các bộ, ban, ngành Trung ương và các địa phương tiếp tục triển khai đồng bộ, quyết liệt các giải pháp kéo giảm tai nạn giao thông ở cả 3 tiêu chí.

Khánh thành Bệnh viện Đa khoa huyện Thiệu Hoá
Ngày 19/5, UBND huyện Thiệu Hóa tổ chức khánh thành Dự án đầu tư xây dựng hoàn thiện cơ sở vật chất Bệnh viện Đa khoa huyện.

Việt Nam là một trong số các quốc gia có số người hút thuốc cao nhất thế giới
Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), sử dụng thuốc lá là một trong những mối đe dọa sức khỏe cộng đồng lớn nhất mà thế giới đã và đang phải đối mặt. Mỗi năm trên thế giới có khoảng 8 triệu ca tử vong do các bệnh liên quan đến sử dụng thuốc lá, trong đó 1,3 triệu ca tử vong do hút thuốc thụ động.

Tổng tiêu thụ nước ngọt tại Việt Nam tăng hơn 4 lần trong 15 năm qua
Theo báo cáo của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), tổng tiêu thụ nước ngọt tại Việt Nam tăng hơn 4 lần trong 15 năm qua, từ 1,59 tỷ lít năm 2009 lên 6,67 tỷ lít năm 2023. Mức tiêu thụ nước ngọt của Việt Nam tăng rất nhanh trong giai đoạn 2009-2014 với mức 20%/năm.

Bộ Y tế đề nghị siết chặt thanh kiểm tra với mỹ phẩm
Để chủ động kiểm soát chất lượng mỹ phẩm lưu thông trên thị trường và bảo đảm quyền lợi hợp pháp của người tiêu dùng, Bộ Y tế vừa có công văn đề nghị UBND các tỉnh, thành phố chỉ đạo các cơ quan, đơn vị liên quan trên địa bàn tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra hoạt động sản xuất, kinh doanh mỹ phẩm.

2 bếp ăn bệnh viện tạm dừng hoạt động do vi phạm quy định an toàn thực phẩm
Mới đây, Đài Phát thanh và Truyền hình Thanh Hoá đã phản ánh về tình trạng vi phạm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm tại căng tin của một số bệnh viện trên địa bàn tỉnh. Ngay sau đó, Sở Y tế Thanh Hoá đã có văn bản chỉ đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh khẩn trương kiểm tra, xử lý vi phạm tại các cơ sở trên.

Bảo vệ sức khỏe học sinh trong thời tiết nắng nóng
Mùa hè năm nay được dự báo sẽ có nhiều đợt nắng nóng gay gắt, kéo dài. Để đảm bảo sức khỏe cho học sinh, các trường học trên địa bàn huyện Hà Trung đã triển khai nhiều biện pháp phù hợp với điều kiện và tình hình thực tế.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.