Đài Nam, thành phố du lịch của đảo Đài Loan

Thành phố Đài Nam nằm dọc theo bờ biển phía Tây Nam của Đài Loan, Trung Quốc. Đài Nam chỉ cách 2 tiếng ngồi tàu tốc hành từ Đài Bắc, và chỉ cách bờ biển của Trung Quốc đại lục 177 km.
Đài Nam là thành phố cổ nhất của hòn đảo này, và còn được gọi là quê hương của Đài Loan. Giống như những đợt thủy triều thường xuyên làm thay đổi môi trường của nơi đây, những làn sóng của việc xâm chiếm và di dân từ nghìn đời nay  đã góp phần định hình nên bản sắc văn hóa độc đáo của Đài Nam.         

Đài Nam không chỉ là thành phố lịch sử mà còn là nơi hội tụ của văn hóa và truyền thống với những giá trị tinh thần đặc sắc. Với hơn 2 nghìn ngôi đền, chùa và các miếu thờ ,Đài Nam còn được gọi là Kyoto của Đài Loan. Các ngôi đền ở đây tựa như nơi tín ngưỡng và cuộc sống được hòa quyện vào nhau khi mà người dân đến đây cầu nguyện sự bình an trong yên lặng hay tổ chức những lễ hội  linh đình và huyên náo để thờ cúng các vị thần.

Dù Đài Nam đã chuyển giao vị trí trung tâm cho Đài Bắc được hơn 1 thế kỷ nay, nhưng có một thứ mà Đài Bắc chưa bao giờ thay thế được đó là văn hóa ẩm thực đặc sắc hiếm có. Đây là nơi mà các nền ẩm thực của Ấn Độ , Hà Lan, Trung Quốc  và Nhật Bản giao thoa và cùng tồn tại .Nếu thực sự muốn khám phá nét đặc sắc này, bạn hãy tạm quên đi những nhà hàng sang trọng bởi những món ăn ngon nhất thường được tìm thấy trên các con phố nhỏ. Chẳng hề khó khăn để tìm những con phố này bởi mùi thơm ngào ngạt sẽ dẫn lối cho bạn…Điều đặc biệt là phần lượng phục vụ ở đây khá vừa phải nên du khách có thể nếm thử mọi thứ. Nhiều du khách thường ví von , Đài Nam như một bữa tiệc lớn giành cho những ai say mê ẩm thực đó là lý do vì sao đây còn được coi là thiên đường của các món ăn vặt.

Nơi tuyệt vời nhất để có thể nếm được  tất cả những  món đặc sản  Đài Nam là các chợ đêm và đừng quên thưởng thức món bánh hảo chiên cực kỳ hấp dẫn….Đài Nam có đến hơn 20 khu chợ đêm nhưng không nơi nào có thể sánh bằng chợ đêm Hoa Viên về nét đặc sắc và phong phú.

Thời điểm tuyệt vời để tham quan thành phố này là tháng 11 và 12 hoặc tháng 3 và tháng 4.Trong những tháng này thời tiết ấm áp hơn và thành phố đón những cơn mưa nhỏ. Người Đài Loan vẫn nói, Đài Nam là trái tim của đảo ngọc này và muốn biết về một xứ Đài thực sự nhất định bạn sẽ phải lưu lại Đài Nam.

Lê Hà - Thanh Giang -Minh Phương