Đảm bảo nhu cầu rau phục vụ Tết

Để phục vụ cho thị trường Tết năm nay, Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Thiệu Hưng, huyện Thiệu Hóa sản xuất hơn 20.000 m2 rau củ như: cà chua, bắp cải, su hào, dưa chuột baby…theo tiêu chuẩn Vietgap. Hiện nay, sản phẩm rau của hợp tác xã đã có mặt ở nhiều cửa hàng kinh doanh thực phẩm sạch và một số siêu thị trong tỉnh. Dự kiến dịp Tết này, hợp tác xã sẽ cung ứng cho thị trường khoảng gần 40 tấn rau, củ các loại.

Bà Lê Thị Hương, thị trấn Thiệu Hóa, huyện Thiệu Hóa, tỉnh Thanh Hóa cho biết, hiện nay gia đình đang tập trung chăm sóc chuẩn bị thu hoạch. Các loại rau súp lơ, su hào, bắp cải chắc chắn sẽ thu hoạch để phục vụ cho Tết Nguyên Đán này…Tết giá cả cao hơn nên gia đình cố gắng có sản phẩm bán để tăng thêm thu nhập.

Ngay từ đầu tháng 10 âm lịch, nông dân các địa phương trong tỉnh đã bắt đầu xuống giống những loại rau dài ngày và cuối tháng 11 xuống giống những loại rau ngắn ngày để bán vào Tết Nguyên Đán. Năm nay, thời tiết thuận lợi nên các loại rau màu đang phát triển khá tốt.

Theo khuyến cáo của Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, các địa phương đã khuyến khích nông dân sản xuất rau theo quy hoạch và nhu cầu thị trường nhằm tránh tình trạng dư thừa. Cùng với việc lựa chọn giống cây ưa lạnh, ngắn ngày, có giá trị kinh tế cao và dễ tiêu thụ, nông dân trong tỉnh đã tăng cường canh tác theo tiêu chuẩn hữu cơ, Vietgap.

Ông Lê Văn Dung, Phó giám đốc Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Thiệu Hưng, huyện Thiệu Hóa, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Theo dự báo của thị trường, năm nay do ảnh hưởng cơn bão số 3 nên rau củ quả có khả năng tăng hơn mọi năm. Chúng tôi hi vọng trong dịp Tết, mặt hàng của hợp tác xã sẽ ổn định và tăng hơn mọi năm để tăng thu nhập cho xã viên".

Trung bình dịp Tết Nguyên đán, Thanh Hóa sẽ có khoảng hơn 5 nghìn ha rau màu cho thu hoạch, sản lượng trên 65 nghìn tấn các loại. Việc chủ động sản xuất rau tại chỗ, vừa đảm bảo nguồn cung thị trường, vừa góp phần bình ổn giá cả dịp Tết năm nay.