Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể
Bếp ăn tập thể là cơ sở chế biến, nấu nướng phục vụ cho một tập thể nhiều người cùng ăn tại chỗ hoặc cung cấp cho nơi khác. Bếp ăn liên quan trực tiếp đến sức khỏe của con người nên trong thời gian qua, thành phố Thanh Hóa đã tuyên truyền các trường học, nhà hàng, đơn vị, doanh nghiệp thực hiện nghiêm luật an toàn vệ sinh thực phẩm bếp ăn tập thể.
Trên địa bàn thành phố Thanh Hóa có gần 100 bếp ăn tập thể tại các doanh nghiệp. Do liên quan đến sức khỏe trực tiếp của người lao động nên công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là tiêu chí hàng đầu luôn được các doanh nghiệp quan tâm và kiểm soát chặt chẽ. Công ty TNHH Hoàng Tuấn luôn cung cấp đảm bảo dinh dưỡng cho gần 150 lao động cùng với mục tiêu " Nâng cao chất lượng bữa ăn của Công nhân lao động là nâng cao hiệu quả sản xuất cho doanh nghiệp", chú trọng chất lượng nguồn nguyên liệu thực phẩm nhập đầu vào luôn tươi, ngon, có nguồn gốc xuất xứ, rõ ràng, quy trình nấu nướng luôn thực hiện đúng quy định luật an toàn thực phẩm. Nhờ đó, sức khỏe của công nhân luôn được đảm bảo để tái sức lao động.

Tại các bếp ăn bán trú ở các trường học trên địa bàn thành phố, công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được các nhà trường chú trọng. Các bếp ăn đều được đầu tư xây dựng khép kín một chiều. Thực phẩm luôn được lưu mẫu trong tủ lạnh. Chất lượng bữa ăn được phân bổ hợp lý. Các quy trình thực phẩm từ khâu cung cấp đến chế biến đều được các nhà bếp nhà trường thực hiện theo chuỗi khép kín, đảm bảo chất lượng lượng vệ sinh an toàn thực phẩm…Do vậy, từ đầu năm đến nay, các trường học trên địa bàn thành phố Thanh Hóa chưa để xảy ra trường hợp ngộ độc thực phẩm nào.
Các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống luôn quan tâm đến chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, lấy đó là mục tiêu để xây dựng thương hiệu, tạo uy tín đối với thực khách. Từ khâu lựa chọn, lưu mẫu thực phẩm đến chế biến đều được các nhà hàng thực hiện theo đúng quy trình an toàn thực phẩm. Đội ngũ nhân viên phục vụ luôn được tập huấn về luật an toàn thực phẩm và khám sức khỏe định kỳ. Khu vực ăn uống luôn được vệ sinh sạch sẽ, tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng.

Bên cạnh bếp ăn tập thể phải thực hiện đúng, đầy đủ theo quy định Luật An toàn thực phẩm, các lực lượng chức năng thường xuyên thanh, kiểm tra và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm quy định pháp luật về Luật An toàn thực phẩm thì chủ thể các cơ sở bếp ăn tập thể cũng cần nâng cao nhận thức về an toàn vệ sinh thực phẩm, xây dựng uy tín, thương hiệu, đồng thời đưa an toàn vệ sinh thực phẩm trở thành tiêu chí quan trọng hàng đầu trong việc xây dựng bếp ăn an toàn thực phẩm góp phần bảo vệ sức khỏe và an toàn tính mạng cho mọi người.

Đẩy nhanh tiến độ thực hiện các dự án nguồn vốn đầu tư công
Để đẩy nhanh tiến độ thực hiện các dự án nguồn vốn đầu tư công, thời gian qua, thành phố Thanh Hóa đã chỉ đạo các đơn vị liên quan phối hợp với các nhà thầu tập trung nguồn lực, vật lực bảo đảm chất lượng công trình, sớm hoàn thành đưa các công trình, dự án vào khai thác, sử dụng.

Tin tổng hợp hoạt động chính trị, kinh tế, văn hóa, xã hội trên địa bàn thành phố Thanh Hóa ngày 28/5/2025
Trong tuần, trên địa bàn thành phố Thanh Hóa đã diễn ra nhiều hoạt động chính trị, kinh tế, văn hóa, xã hội. Sau đây là những tin tức nổi bật đáng chú ý.

Hiệu quả mô hình hoa cúc chi sấy khô của gia đình ông Lê Khắc Phú, xã Đông Minh
Thời gian qua, nhiều hộ nông dân trên địa bàn xã Đông Minh đã tích cực chuyển đổi diện tích cấy lúa năng suất, hiệu quả thấp sang các loại cây trồng cho hiệu quả kinh tế cao hơn. Qua đó, góp phần khai thác hiệu quả nguồn lực đất đai, nâng cao giá trị sản xuất và thu nhập. Mô hình hoa cúc vàng hay còn gọi là cúc chi sấy khô của gia đình ông Lê Khắc Phú, thôn 5 xã Đông Minh là một điển hình.

Nâng cao chất lượng khám chữa bệnh tại các cơ sở y tế tư nhân trên địa bàn thành phố Thanh Hóa
Hiện nay, trên địa bàn thành phố Thanh Hóa, ngoài hệ thống y tế công lập, nhiều cơ sở y tế tư nhân đã đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị cùng với đội ngũ y bác sĩ có trình độ chuyên môn cao, đáp ứng yêu cầu nâng cao chất lượng khám chữa bệnh cho người dân.

Tin tổng hợp hoạt động chính trị, kinh tế, văn hóa, xã hội trên địa bàn thành phố Thanh Hóa ngày 21/5/2025
Trong tuần, trên địa bàn thành phố Thanh Hóa đã diễn ra nhiều hoạt động chính trị, kinh tế, văn hóa, xã hội. Sau đây là những tin tức nổi bật đáng chú ý.

Hiệu quả mô hình "Camera an ninh, trật tự" ở xã Đông Khê
Trong những năm gần đây, mô hình "Camera an ninh, trật tự" đang được triển khai rộng khắp ở nhiều địa phương, mang lại hiệu quả tích cực trong công tác đảm bảo an ninh trật tự. Tại xã Đông Khê, thành phố Thanh Hóa – nơi có địa bàn rộng, dân số đông – mô hình này đã và đang phát huy hiệu quả rõ nét, được chính quyền và Nhân dân địa phương đồng tình, ủng hộ.

Nâng cao chất lượng tổ chức cơ sở Đảng trong doanh nghiệp
Quán triệt quan điểm phát triển sản xuất kinh doanh là trọng tâm, xây dựng Đảng là then chốt, những năm qua, các doanh nghiệp trên địa bàn thành phố Thanh Hóa đã cụ thể hóa các nghị quyết của Đảng, thực hiện các giải pháp nâng cao năng lực lãnh đạo, sức chiến đấu của tổ chức cơ sở Đảng và chất lượng đội ngũ cán bộ, đảng viên, góp phần đưa doanh nghiệp ngày càng phát triển.

Tin tổng hợp hoạt động chính trị, kinh tế, văn hóa, xã hội trên địa bàn thành phố Thanh Hóa ngày 14/5/2025
Trong tuần, trên địa bàn thành phố Thanh Hóa đã diễn ra nhiều hoạt động chính trị, kinh tế, văn hóa, xã hội. Sau đây là những tin tức nổi bật đáng chú ý.

Các nhà trường thực hiện ôn tập cho học sinh cuối cấp
Chuẩn bị cho các kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 năm học 2025 - 2026 và tốt nghiệp THPT năm 2025, thời điểm này, nhiều cơ sở giáo dục đã và đang tích cực ôn tập, triển khai hoạt động dạy tăng cường cho học sinh cuối cấp. Trên cơ sở thực hiện nghiêm các quy định về dạy thêm, học thêm theo Thông tư 29/2024/TT-BGDĐT (Thông tư 29) và bảo đảm chất lượng giáo dục, không ít cơ sở giáo dục đã sớm có giải pháp riêng trong công tác ôn tập cho học sinh cuối cấp.

Ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất thúc đẩy doanh nghiệp phát triển
Để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, nhiều doanh nghiệp trên địa bàn thành phố Thanh Hóa đã tích cực đầu tư đổi mới, ứng dụng khoa học và công nghệ nhằm nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.