Dưa được mùa, được giá

Đây là năm thứ 6, gia đình ông Lê Văn Tĩnh ở thị trấn Thiệu Hóa, huyện Thiệu Hóa trồng dưa vàng trong nhà lưới. Với 2.000 m2 trồng dưa, dự kiến sẽ cho gia đình ông thu hoạch trên 6 tấn quả, sản lượng tăng 15% so với năm trước. Sản phẩm dưa vàng của gia đình ông đã đạt OCOP nên được các thương lái đến mua tại vườn giá 30 nghìn đồng 1 kg. Trừ chi phí, dưa có lãi 13 nghìn đồng 1 kg.

Ông Lê Văn Tĩnh, thị trấn Thiệu Hóa, huyện Thiệu Hóa, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Chúng tôi sản xuất cây dưa vàng từ năm 2019. Năm nay thời tiết ưu ái cây dưa vàng, năng suất rất tốt, chất lượng, mẫu mã bắt mắt… So với các mặt hàng khác trên cùng một diện tích cao gấp 3- 4 lần".

Vụ xuân hè năm nay, Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Hoằng Thành, huyện Hoằng Hóa trồng hơn 3 ha dưa lê siêu ngọt. Nhờ áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, sản xuất theo quy trình Vietgap, năng suất dưa lê năm nay đạt gần 30 tấn 1 ha. Với giá bình quân 8 nghìn đồng 1 kg, 1 ha dưa lê cho hợp tác xã lợi nhuận 70 triệu đồng.

Ông Lương Quốc Đạt, Giám đốc Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Hoằng Thành, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Trong vụ tới, hợp tác xã sẽ triển khai diện tích gấp đôi năm nay, lên 5-10 ha… Với quy trình sản xuất theo Vietgap, năm tới hợp tác xã sẽ đưa vào siêu thị sẽ cho hiệu quả kinh tế cao hơn".

Trung bình mỗi năm, tỉnh Thanh Hóa sản xuất khoảng trên 2.000 ha dưa các loại như: dưa vàng, dưa hấu, dưa lê, dưa chuột… tập trung ở một số huyện: Như Xuân, Thọ Xuân, Triệu Sơn, Đông Sơn, Hậu Lộc, Nga Sơn. Năm nay, thời tiết khá thuận lợi để cây dưa sinh trưởng, phát triển nên năng suất, sản lượng cao hơn mọi năm từ 10- 15%. Một số hợp tác xã, hộ gia đình đã quan tâm phát triển trồng dưa theo hướng công nghệ cao nên giá bán cũng cao hơn, thị trường tiêu thụ ổn định. Theo tính toán của các địa phương, với giá hiện tại, trung bình 1 ha dưa cho lợi nhuận từ 70- 500 triệu đồng/ha/vụ, tùy theo từng loại.

Chị Lê Thị Hằng, xã Xuân Dương, huyện Thường Xuân, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Với mức chi phí giá bình quân đảm bảo lợi nhuận được 40%, gia đình tôi cũng định hướng duy trì làm sản phẩm này có chất lượng ổn định, sạch để cung cấp cho các siêu thị, nhà hàng, người tiêu dùng được sử dụng".

Tỉnh Thanh Hóa đã xây dựng được hơn 20 sản phẩm dưa vàng, dưa chuột baby đạt chuẩn OCOP 3-4 sao. Dưa của Thanh Hóa hiện đã có mặt ở thị trường trong và ngoài tỉnh. Một số sản phẩm đã đưa vào hệ thống các siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch... Tuy nhiên, để cây dưa phát triển bền vững, các địa phương cần có quy hoạch cụ thể theo nhu cầu thị trường, tránh tình trạng cung vượt cầu, ảnh hưởng đến kinh tế của người dân.