Giá thịt lợn tăng, sức mua giảm

Trước đây, trung bình mỗi ngày, chị Vũ Thị Hợi - tiểu thương chợ Đầu Mối, thành phố Thanh Hóa lấy khoảng 5 - 6 tạ thịt lợn để bán. Nhưng từ khi lợn tăng giá, chị chỉ bán được 3 - 4 tạ thịt mỗi ngày.

Cũng như chị Hợi, hơn 1 tháng nay, các tiểu thương ở chợ Đầu Mối đều bán thịt ít hơn so với khi thịt lợn rẻ khoảng 30%.

Chị Vũ Thị Hợi, tiểu thương chợ Đầu mối, Thành phố Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Từ khi giá thịt lợn tăng đến bây giờ, chúng tôi nhập ở các lò mổ cũng tăng nên phải bán với giá cao hơn, hàng bán chậm hơn, có thể do kinh tế khó khăn nên người dân mua ít đi".

Giá lợn hơi 2 tháng gần đây đã tăng trở lại, hiện dao động từ 61.000 - 65.000 đồng/kg tùy loại, tăng 10.000 - 15.000/kg đồng so với mức thấp cuối năm ngoái. Với mức giá này, người chăn nuôi đã có lãi. Giá lợn hơi tăng, cộng thêm chi phí các khâu trung gian nên giá thịt bán tại các chợ cũng tăng lên khoảng 10 - 15% so với trước đây.

Khảo sát tại một số chợ cho thấy, từ khi thịt lợn tăng giá, lượng tiêu thụ của người dân cũng giảm 20 -  30% so với thời điểm thịt lợn rẻ. Nguyên nhân chính là do ảnh hưởng kinh tế khó khăn, thu nhập giảm nên người dân thắt chặt chi tiêu và chuyển sang các loại thực phẩm có giá rẻ hơn. Bên cạnh đó, theo các tiểu thương, bắt đầu vào mùa nắng nóng nên người dân cũng tiêu thụ thịt ít hơn.

Bà Nguyễn Thị Thoa, tiểu thương chợ thị trấn Rừng Thông, huyện Đông Sơn, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Giá lợn hơi tăng lên, giá thịt chúng tôi bán cũng phải tăng. Mặc dù là giá cả tăng nhưng vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng của hàng hóa, chúng tôi vẫn đảm bảo".