Giá trứng gia cầm giảm kéo dài

Giá trứng nhập tại các trang trại thấp nên giá bán ở các chợ dân sinh từ tết ra cũng giảm mạnh. Theo các tiểu thương, có thời điểm giá trứng bán lẻ chỉ từ 1,5 - 1,8 nghìn đồng 1 quả. Trong 1 tuần nay, giá trứng đã nhích dần lên từ 2 - 2,5 nghìn đồng 1 quả, tùy từng loại.

Theo tính toán của các hộ chăn nuôi, với giá thức ăn chăn nuôi như hiện nay, tính tất cả các chi phí vào 1 quả trứng hết khoảng 2,1 nghìn đồng. Như vậy, hiện nay người chăn nuôi mới chỉ cầm hòa, còn 3 tháng trước thì lỗ nặng. Nguyên nhân chính là do nguồn trứng trong tỉnh cũng như cả nước dồi dào, nguồn cung lớn hơn cầu nên giá giảm mạnh. Bà Tống Thị Hiền, Giám đốc Công ty TNHH sản xuất và thương mại Hiền Nhuần, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Khi chăn nuôi thì đồng loạt đầu tư vào gà, khi lỗ lại đồng loạt bán dẫn đến thị trường rất khó lường, khó đảm bảo được giá cả ổn định trên thị trường".

Việt Nam là một trong những quốc gia có tổng đàn gia cầm top đầu thế giới nhưng chủ yếu phục vụ nhu cầu tiêu dùng nội địa, xuất khẩu chiếm tỷ trọng không đáng kể nên lượng trứng cả nước khá lớn. Trước biến động của thị trường tiêu thụ khiến sản phẩm trứng giá cả bấp bênh, đòi hỏi người chăn nuôi cần đầu tư đồng bộ hạ tầng gắn với xây dựng chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ sản phẩm ổn định.