Giá trứng gia cầm trên địa bàn Thanh Hóa tăng mạnh

Đàn gà đẻ 20.000 con của gia đình ông Nguyễn Xuân Minh, phố Thành Yên, phường Quảng Thành hiện đang cho tỷ lệ đẻ trứng cao, với hơn 17.000 quả mỗi ngày. Cách đây 4 tháng, giá trứng bán cất cho thương lái chỉ 1.000 đồng/quả loại trứng gà trắng và 800 đồng/quả trứng gà đỏ, gia đình phải bù lỗ. Nhưng gần 1 tháng nay, giá trứng đã tăng lên mức 1.800 đồng – 2.000 đồng/ quả đối với trứng gà trắng, trứng vịt và 1.400 đồng – 1.600 đồng/quả đối với trứng gà đỏ.

Nuôi 400 con vịt đẻ trứng, quân bình một ngày gia đình chị Nguyễn Thị Tình, thôn 8, xã Thiệu Khánh thu trên 350 quả trứng. Nếu như 3 tháng trước, 1 tháng, chị Tình lỗ khoảng 2 triệu đồng thì nay, khi giá trứng tăng lên, gia đình chị đã có lãi trên 1,5 triệu đồng.

Theo các địa phương và các hộ chăn nuôi, giá trứng tăng cao là do từ đầu năm đến nay, giá trứng thấp, khó tiêu thụ, nên các chủ trang trại chăn nuôi gà, vịt lấy trứng đã giảm tới 50% tổng đàn, nhiều hộ còn bỏ trống chuồng. Mặt khác, do ảnh hưởng của dịch tả lợn Châu Phi nên nhu cầu thịt lợn giảm, người dân sử dụng trứng nhiều hơn. Và đợt này, vào mùa chuẩn bị làm bánh trung thu nên các cơ sở, đơn vị, doanh nghiệp thu gom trứng để làm nguyên liệu sản xuất bánh, do đó nguồn trứng cung ứng ra thị trường giảm, đẩy giá trứng lên cao.

Hiện toàn tỉnh có 220 trang trại và 380 gia trại chăn nuôi gia cầm có quy mô từ 300 đến 20.000 con gia cầm đẻ trứng. Để tránh rủi ro, thua lỗ trong chăn nuôi, các hộ chăn nuôi gia cầm nên tiếp cận, ứng dụng khoa học kỹ thuật mới trong chăn nuôi nhằm giảm dịch bệnh, giảm giá thành sản phẩm, đồng thời căn cứ vào thị trường để phát triển chăn nuôi phù hợp, không vì giá trứng tăng mà ồ ạt tăng đàn./.

Bản tin Thanh Hóa ngày mới TTV