Hiệu quả liên kết sản xuất khoai tây vụ Đông xuân

Hàng năm tỉnh Thanh Hóa gieo trồng khoai tây khoảng 1.000-1.500 ha. Năng suất bình quân 18-20 tấn/ha, sản lượng 20.000-25.000 tấn/năm. Cây khoai tây có thời gian sinh trưởng khoảng 90-100 ngày tùy giống, giá trị thu nhập đạt 160-200 đồng /ha, lợi nhuận đạt từ 60-100 triệu đồng/ha. Hàng năm, Thanh Hóa có từ 6-8 doanh nghiệp đầu tư, liên kết sản xuất cây khoai tây với người dân. Diện tích liên kết sản xuất bao tiêu sản phẩm khoai tây khoảng 800-1.000 ha. Các công ty cung ứng giống khoai tây đảm bảo chất lượng, cung ứng phân bón, các loại vật tư nông nghiệp trong quá trình sản xuất, hỗ trợ kỹ thuật gieo trồng, chăm sóc, sau đó bao tiêu sản phẩm cho nông dân.

Ông Nguyễn Kim Hành, Giám đốc Nông nghiệp Công ty TNHH thực phẩm PepsiCo Việt Nam cho biết: "Một số tỉnh Bắc Trung Bộ, nhất là Thanh Hóa, Nghệ An phù hợp trồng khoai tây chế biến, chúng tôi mở rộng, nhưng chỉ đáp ứng 70%, vẫn phải nhập ngoài vào. Nhu cầu rất lớn".

Hiện nay, nhu cầu thu mua khoai tây của các doanh nghiệp phục vụ chế biến khá cao. Trong khi đó, hàng năm Thanh Hóa có từ 2.500-3000 ha đất có thể trồng khoai tây vụ đông xuân, tập trung ở các huyện có diện tích đất cát pha ven biển và đất bãi ven sông. Bà con nông dân của các địa phương này cũng đã có kinh nghiệm sản xuất thâm canh cây khoai tây. Đây là điều kiện để ngành nông nghiệp Thanh Hóa tiếp tục mở rộng diện tích khoai tây theo vùng sản xuất hàng hóa tập trung.