Đường dây nóng: 0237 3721150

Hiệu quả sử dụng phần mềm quản lý dinh dưỡng cho trẻ mầm non

(TTV) - Trước kia việc cân đối chế độ dinh dưỡng hợp lý cho trẻ ở các cơ sở mầm non chủ yếu dựa vào kinh nghiệm, do đó, việc kiểm soát chế độ dinh dưỡng cho trẻ gặp nhiều khó khăn. Trước thực trạng trên, Sở Giáo dục Đào tạo tỉnh Thanh Hóa đã triển khai phần mềm “Quản lý và xây dựng thực đơn dinh dưỡng trẻ mầm non” trên cơ sở Thông tư 28 của Bộ Giáo dục và Đào tạo. Đến nay,

23/12/2017 09:37
H.jpg

Trường Mầm non Nam Ngạn (Thành phố Thanh Hoá), đầu giờ sáng, thay vì việc phải điểm danh từng lớp để chuẩn bị cho gần 300 suất ăn trong ngày, người phụ trách bếp ăn chỉ việc mở phần mềm quản lý bữa ăn bán trú, số lượng học sinh của các lớp sẽ được cập nhật tại đây. Công việc tiếp theo chỉ là chọn món cho 2 bữa ăn trong ngày. Phần mềm sẽ tự động cân đối, tính toán giá trị dinh dưỡng của bữa ăn. Nhân viên nấu ăn chỉ việc chế biến theo đúng quy trình được hướng dẫn, đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ trong 1 ngày.

Phần mềm “Quản lý và xây dựng thực đơn dinh dưỡng trẻ mầm non” là một phần mềm chuyên dụng hỗ trợ xây dựng các thực đơn dinh dưỡng đã được cân đối đầy đủ các thành phần phù hợp cho sự phát triển cân đối của trẻ. Phần mềm có danh sách 600 thực phẩm phổ biến của Việt Nam, đã được Viện dinh dưỡng kiểm tra và xác định các thông tin về dinh dưỡng. Căn cứ trên những thông tin được phần mềm cập nhật, các cán bộ dinh dưỡng tại trường mầm non sẽ thiết lập được thực đơn cho trẻ theo mùa, theo ngày đảm bảo định lượng về chất đạm, chất béo và chất bột đường cho trẻ; Đồng thời, cân đối hợp lý theo mức đóng góp của trẻ từng bữa và phù hợp với giá cả thực tế.

Bắt đầu triển khai thí điểm từ năm 2015 - 2016, đến nay, phần mềm “Quản lý và xây dựng thực đơn dinh dưỡng trẻ mầm non” đã được nâng cấp qua nhiều phiên bản, các phiên bản ngày càng được hoàn thiện và phù hợp hơn. Hiện, trên 90% các trường mầm non trên địa bàn tỉnh đã áp dụng thành thạo phần mềm này. Bên cạnh tính khoa học, nhanh chóng, nhờ chức năng quản lý, theo dõi thực phẩm xuất kho, nhập kho…các trường mầm non dễ dàng minh bạch được với phụ huynh học sinh về vấn đề tài chính, nguồn gốc các thực phẩm; đồng thời, phần mềm cũng trở thành công cụ quan trọng góp phần giúp trẻ em phát triển cân đối, toàn diện./.

Hồng Tư - Quang Khải


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Khai giảng nơi vùng lũ Yên Nhân

Khai giảng nơi vùng lũ Yên Nhân

20:50 , 05/09/2025

Sáng 5/9, tại xã Yên Nhân – nơi vừa hứng chịu hậu quả nặng nề bởi mưa lũ, tiếng cười rộn rã của ngày khai giảng vẫn vang lên trên sân trường. Dẫu dấu tích bão lũ còn đó, nhưng trên gương mặt thầy và trò là niềm hân hoan, bởi trở lại trường chính là niềm vui và động lực để các em viết tiếp ước mơ trên những trang sách mới.

Học sinh Thanh Hoá hân hoan bước vào năm học mới

Học sinh Thanh Hoá hân hoan bước vào năm học mới

20:46 , 05/09/2025

Cùng với hàng triệu học sinh, sinh viên cả nước, sáng 5/9, tất cả cấp học trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa cũng đã hân hoan đến trường dự lễ khai giảng, đón chào năm học mới 2025-2026. Lễ khai giảng năm nay có điểm khác biệt nhưng không khí vui tươi, phấn khởi đón chào năm học mới vẫn tràn đầy.

Trường Cao đẳng Y dược Hợp Lực khai giảng năm học mới

Trường Cao đẳng Y dược Hợp Lực khai giảng năm học mới

18:00 , 05/09/2025

Tại Trường Cao đẳng Y dược Hợp Lực, thầy và trò hân hoan tham dự lễ khai giảng năm học mới và kỷ niệm 80 năm truyền thống ngành giáo dục.

Trường Tiểu học Điện Biên 2 đón nhận Cờ thi đua của Chính phủ

Trường Tiểu học Điện Biên 2 đón nhận Cờ thi đua của Chính phủ

18:00 , 05/09/2025

Sáng ngày 5/9, trường Tiểu học Điện Biên 2, phường Hạc Thành đã tổ chức lễ khai giảng năm học mới và đón nhận Cờ thi đua của Chính phủ.

Hơn 950.000 học sinh toàn tỉnh bước vào năm học mới 2025 - 2026

Hơn 950.000 học sinh toàn tỉnh bước vào năm học mới 2025 - 2026

18:00 , 05/09/2025

Cùng với hàng triệu học sinh cả nước, ngày 5/9, hơn 950.000 học sinh trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã hân hoan chào đón lễ khai giảng năm học mới 2025-2026. Ngày 5/9 cũng là ngày học đầu tiên của học kỳ I năm học này.

Trường Tiểu học, THCS & THPT Fansipan đón nhận bằng khen của chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hoá

Trường Tiểu học, THCS & THPT Fansipan đón nhận bằng khen của chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hoá

18:00 , 05/09/2025

Hòa chung không khí ngày tựu trường trong cả nước, sáng ngày 5/9, Trường Tiểu học, THCS & THPT Fansipan, phường Hạc Thành đã tổ chức lễ khai giảng năm học 2025 - 2026 theo hình thức trực tiếp kết hợp trực tuyến và đón nhận Bằng khen của Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa.

Phường Đông Quang khai giảng năm học 2025 - 2026

Phường Đông Quang khai giảng năm học 2025 - 2026

16:09 , 05/09/2025

Sáng ngày 5/9, gần 7.800 học sinh ở 235 khối lớp của 8 trường trên địa bàn phường Đông Quang hân hoan chào đón năm học 2025-2026.

Trường Cao đẳng Nghề số 4 Bộ Quốc phòng - Phân hiệu Đào tạo Thanh Hóa khai giảng năm học mới

Trường Cao đẳng Nghề số 4 Bộ Quốc phòng - Phân hiệu Đào tạo Thanh Hóa khai giảng năm học mới

16:07 , 05/09/2025

Sáng ngày 5/9, Trường Cao đẳng Nghề số 4 Bộ Quốc phòng - Phân hiệu Đào tạo Thanh Hóa đã long trọng tổ chức Lễ khai giảng năm học mới.

Trường THCS Nguyễn Hồng Lễ, phường Sầm Sơn 
khai giảng năm học 2025 - 2026

Trường THCS Nguyễn Hồng Lễ, phường Sầm Sơn khai giảng năm học 2025 - 2026

16:02 , 05/09/2025

Sáng ngày 5/9, trường THCS Nguyễn Hồng Lễ, phường Sầm Sơn đã long trọng tổ chức Lễ khai giảng năm học mới.

Rộn ràng ngày khai trường xã vùng biển Quảng Bình

Rộn ràng ngày khai trường xã vùng biển Quảng Bình

16:02 , 05/09/2025

Hòa trong không khí vui tươi ngày hội "Toàn dân đưa trẻ đến trường", sáng ngày 5/9, 4 cấp học xã Quảng Bình hân hoan chào đón lễ khai giảng năm học mới 2025-2026.