Đường dây nóng: 0237 3721150

Hiệu quả từ mô hình trồng sen theo chuỗi giá trị

Từ vùng đất sâu trũng cấy lúa kém hiệu quả, anh Hà Anh Sơn, xã Xuân Phong, huyện Thọ Xuân đã mạnh dạn đầu tư trồng sen lai lấy hạt, đồng thời liên kết với các hộ dân để mở rộng diện tích ở nhiều địa phương, đem lại hiệu quả kinh tế và nâng cao thu nhập.

Thanh Tâm - Xuân Quang

04/08/2024 10:19

Năm 2015, nhận thấy trên địa bàn xã có nhiều diện tích đất nông nghiệp sâu trũng, cấy lúa 1 vụ không ăn chắc, hiệu quả kinh tế thấp, anh Hà Anh Sơn đã nhận thầu và đầu tư trồng sen lai lấy hạt. Đây là giống sen có đặc tính khỏe mạnh, ít sâu bệnh, đài to, hạt đều, chắc, năng suất cao. Việc chăm sóc chủ yếu sử dụng phân hữu cơ. Sau 1 ha thử nghiệm ban đầu, nhận thấy cây sen khá phù hợp với điều kiện thỗ nhưỡng của địa phương nên anh đã quyết định mở rộng diện tích lên 20 ha.

Hiệu quả từ mô hình trồng sen theo chuỗi giá trị- Ảnh 1.

Theo anh Sơn, đầu tư 1 ha sen giống chi phí khoảng 35 - 40 triệu đồng, sau 70 ngày có thể cho thu hoạch. Ưu điểm của Sen là trồng 1 lần nhưng thu hoạch lâu dài, lại ít bị rủi ro, thiệt hại do thời tiết, sâu bện. Sen cho thu hoạch mỗi năm 1 lần vào dịp hè, năng suất trung bình đạt 3 tấn hạt tươi/1 ha. Với giá bán 40.000 đồng/1 kg, mỗi 1 ha sen cho thu nhập khoảng 120 triệu đồng. Ngoài ra, diện tích trồng sen lai còn có thể kết hợp nuôi cá để tăng thêm nguồn thu nhập.

Đến nay, ngoài 20 ha của gia đình, anh Sơn còn liên kết với bà con nông dân ở các huyện như Thọ Xuân, Triệu Sơn, Đông Sơn, Nông Cống… để trồng sen, với tổng diện tích lên đến 300 ha. Toàn bộ sản phẩm hạt sen do các hộ trồng liên kết đều được anh bao tiêu. Anh Sơn cho biết: "Khi trồng và mở rộng liên kết, chúng tôi có đến với bà con để hướng dẫn quy trình trồng, chăm sóc, thu hoạch và sau đó chúng tôi sẽ thu mua toàn bộ sản phẩm nên bà con rất yên tâm về cây trồng của mình".

Hiệu quả từ mô hình trồng sen theo chuỗi giá trị- Ảnh 2.

Để nâng cao giá trị sản phẩm từ cây sen, những năm gần đây, anh Hà Anh Sơn đã chủ động liên kết với doanh nghiệp tại Hà Nội để chế biến xuất khẩu. Sau khi thu hoạch, hạt sen sẽ được tách vỏ để đưa vào lò sấy khô, sau đó được sơ chế, đóng gói, bảo quản bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Trung bình mỗi năm, anh Hà Anh Sơn sản xuất trên 200 tấn hạt sen sấy khô và trên 1 tấn tâm sen. Ngoài ra, anh Sơn cũng đang có kế hoạch phát triển thêm một số sản phẩm từ sen nhằm tối đa hóa lợi nhuận của cây trồng này, đồng thời hướng tới xây dựng sản phẩm đạt chuẩn OCOP. Anh Sơn cho biết: "Ngoài hạt sen, tâm sen, chúng tôi sẽ phát triển thêm che lá sen, để tăng thu nhập và sự ổn định cho hộ trang trại cũng như các hộ liên kết với các sản phẩm từ sen". Bà Đỗ Thị Mãi, thôn 1, xã Xuân Phong, huyện Thọ Xuân chia sẻ: "Từ khi chú Sơn về đây làm trang trại, chị em chúng tôi vào làm gần chục năm rồi. Chị em chúng tôi có công việc, thu nhập ổn định, cuộc sống tốt hơn, tháng từ 5-6 triệu".

Hiệu quả từ mô hình trồng sen theo chuỗi giá trị- Ảnh 3.

Với việc trồng và chế biến các sản phẩm từ cây sen lai, anh Hà Anh Sơn đã khai thác được tiềm năng, lợi thế của những vùng đất sâu trũng trồng lúa kém hiệu quả, góp phần thúc đẩy chuyển đổi cơ cấu cây trồng ở các địa phương và hình thành nên chuỗi liên kết từ trồng, chế biến đến tiêu thụ sản phẩm, nâng cao thu nhập cho nhiều hộ gia đình.

Nguồn: Bản tin Thanh Hóa ngày mới 4/8/2024

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Tưới tiết kiệm – Giải pháp hiệu quả, bền vững trong sản xuất nông nghiệp

Tưới tiết kiệm – Giải pháp hiệu quả, bền vững trong sản xuất nông nghiệp

08:40 , 02/07/2025

Hiện nay, nhiều trang trại, nông hộ trên địa bàn Thanh Hóa đã ứng dụng công nghệ tưới nước tiết kiệm trong sản xuất. Tưới tiết kiệm có ưu điểm là giảm công lao động, tiết kiệm phân bón và sử dụng nước hiệu quả. Giải pháp này cũng giúp áp lực do tình trạng hạn hán, tiết kiệm tài nguyên nước, hướng tới nền nông nghiệp thông minh, bền vững.

Đảm bảo tiến độ, chất lượng tổng điều tra nông thôn, nông nghiệp năm 2025

Đảm bảo tiến độ, chất lượng tổng điều tra nông thôn, nông nghiệp năm 2025

08:36 , 02/07/2025

Diễn ra từ ngày 1/7/2025, tổng điều tra nông thôn, nông nghiệp 2025 được thực hiện nhằm thu thập thông tin toàn diện về nông nghiệp, lâm nghiệp, thủy sản và thực trạng phát triển nông thôn, phục vụ công tác điều hành, hoạch định các chính sách phát triển kinh tế - xã hội tại địa phương. Vì vậy, tỉnh Thanh Hoá đang tập chỉ đạo đẩy nhanh tiến độ tổng điều tra, đảm bảo thu thập thông tin nhanh chóng, chính xác, chất lượng.

Thúc đẩy sản xuất và tiêu thụ sản phẩm

Thúc đẩy sản xuất và tiêu thụ sản phẩm

08:33 , 02/07/2025

6 tháng đầu năm 2025, dù phải đối diện với rất nhiều khó khăn, thách thức, song hoạt động sản xuất kinh doanh trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá vẫn tiếp tục duy trì đà tăng trưởng tích cực. Các chỉ số về sản xuất công nghiệp, xuất khẩu, tổng mức bán lẻ hàng hoá và doanh thu dịch vụ thương mại đều có mức tăng trưởng cao hơn so với cùng kỳ. Có được kết quả trên là nhờ các đơn vị, doanh nghiệp đã tập trung triển khai nhiều giải pháp thúc đẩy sản xuất cũng như kết nối, tiêu thụ sản phẩm hàng hoá.

Thị trường thời trang: Thương hiệu Việt phát triển bền vững

Thị trường thời trang: Thương hiệu Việt phát triển bền vững

09:27 , 01/07/2025

Giữa cao điểm kiểm tra về hàng giả, hàng nhái, gian lận thương mại, nhiều cửa hàng thời trang đóng cửa né tránh thì các thương hiệu Việt đóng trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa vẫn duy trì hoạt động tốt. Đó là do các nhãn hàng thời trang Việt minh bạch thông tin, đảm bảo chất lượng nên đã tạo uy tín trên thị trường, được khách hàng ưu tiên lựa chọn.

Ngành dệt may Thanh Hóa linh hoạt thị trường nhằm duy trì đà tăng trưởng

Ngành dệt may Thanh Hóa linh hoạt thị trường nhằm duy trì đà tăng trưởng

09:23 , 01/07/2025

Trong 6 tháng đầu năm nay, thị trường ngành dệt may có sự biến động, đặc biệt kể từ thời điểm Mỹ đưa ra chính sách áp thuế 46% đối với các mặt hàng xuất khẩu của Việt Nam. Mặc dù vậy, các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh dệt may trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã có những biện pháp linh hoạt, đẩy mạnh mở rộng thị trường, khai thác hiệu quả các đơn hàng, đầu tư máy móc, thiết bị nhằm đảm bảo ổn định sản xuất và duy trì đà tăng trưởng.

Đảm bảo đủ nguồn cung xăng dầu trong mọi tình huống

Đảm bảo đủ nguồn cung xăng dầu trong mọi tình huống

09:20 , 01/07/2025

Theo báo cáo của Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, tổng nguồn xăng dầu tối thiểu năm 2025 được Bộ Công Thương phân giao cho các thương nhân đầu mối là hơn 29 triệu m³/tấn. Trong 6 tháng đầu năm, tổng nguồn xăng dầu đưa ra thị trường ước đạt trên 13 triệu m³/tấn, tương đương 47% tổng kế hoạch, tăng 1,1% so với cùng kỳ năm 2024.

Xuất nhập khẩu tích cực, thu ngân sách tăng mạnh

Xuất nhập khẩu tích cực, thu ngân sách tăng mạnh

09:18 , 01/07/2025

Theo số liệu từ Cục Hải quan, trong 6 tháng đầu năm, trung bình mỗi ngày thu ngân sách từ hoạt động xuất, nhập khẩu đạt 1.850 tỷ đồng, tăng khoảng 215 tỷ đồng/ngày so với cùng kỳ năm 2024.

Nâng cấp trải nghiệm trong thanh toán không tiền mặt để thu hút người dùng

Nâng cấp trải nghiệm trong thanh toán không tiền mặt để thu hút người dùng

09:16 , 01/07/2025

Không chỉ mở rộng về phạm vi sử dụng, thanh toán không tiền mặt trong nửa đầu năm 2025 còn ghi nhận sự nâng cấp về chất lượng trải nghiệm cho người sử dụng tiện lợi, nhanh chóng… Cùng với đó là nhiều phương thức thanh toán hiện đại, tiện dụng và phổ biến nên đã thu hút người dùng.

Giải ngân vốn đầu tư công duy trì tích cực

Giải ngân vốn đầu tư công duy trì tích cực

09:11 , 01/07/2025

Theo báo cáo từ Bộ Tài chính, tiến độ giải ngân vốn đầu tư công của cả nước tiếp tục duy trì tốc độ tích cực, vượt tỷ lệ giải ngân cùng kỳ năm 2024.

Những chính sách kinh tế mới có hiệu lực từ 1/7

Những chính sách kinh tế mới có hiệu lực từ 1/7

09:10 , 01/07/2025

Từ hôm nay 1/7, nhiều Luật, Nghị định, Thông tư và chính sách pháp luật mới trong các lĩnh vực trọng yếu như thuế, thương mại điện tử, tín dụng nông nghiệp… sẽ chính thức có hiệu lực, tạo hành lang pháp lý mới cho hoạt động sản xuất - kinh doanh và quản lý nhà nước.