Đường dây nóng: 0237 3721150

Huyện Cẩm Thủy nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP

Trong những năm qua, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa luôn nỗ lực xây dựng, nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP, qua đó, nâng tầm giá trị hàng hóa nông sản, thúc đẩy kinh tế - xã hội ngày càng phát triển.

An Thư - Xuân Sơn

15/08/2024 06:45

Cách đây 16 năm, gia đình chị Nguyễn Kim Chung ở thị trấn Phong Sơn, huyện Cẩm Thủy bắt tay vào sản xuất các loại rượu từ nếp hạt cau. Trong quá trình sản xuất, gia đình chị luôn nỗ lực nâng cao chất lượng, cải tiến mẫu mã, đa dạng hóa sản phẩm. Năm 2023, với việc đạt chứng nhận OCOP 3 sao cấp tỉnh, sản phẩm rượu nếp thơm Sơn Thành ngày càng được người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng. Hiện tại, ngoài việc tiếp tục nâng cấp sản phẩm OCOP, gia đình chị Chung muốn xây dựng thêm sản phẩm OCOP mới là rượu phấn hoa mật ong.

Huyện Cẩm Thủy nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP- Ảnh 1.

Chị Nguyễn Kim Chung (bên trái), Chủ cơ sở sản xuất rượu nếp thơm Xuân Thành, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa

Chị Nguyễn Kim Chung, Chủ cơ sở sản xuất rượu nếp thơm Xuân Thành, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Thời gian tới, gia đình cố gắng nâng cấp sản phẩm chất lượng hơn và hiệu quả hơn, nâng cấp sản phẩm, tem, nhãn mác, bao bì. Chất lượng thì luôn đặt lên hàng đầu".

Sản phẩm trà xạ đen Happy Life của Hợp tác xã Nông dược Sống hạnh phúc được làm từ các thành phần chính là lá xạ đen và cà gai leo, mỗi tháng xuất ra thị trường 3000 - 4000 hộp. Hiện nay, Hợp tác xã đang tập trung nâng cao chất lượng sản phẩm, bao bì, mẫu mã nhằm xây dựng trà xạ đen Happy Life trở thành sản phẩm OCOP năm 2024.

Huyện Cẩm Thủy nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP- Ảnh 2.

Chị Phạm Thị Hậu, Giám đốc Hợp tác xã Nông dược Sống hạnh phúc, xã Cẩm Bình, huyện Cẩm Thủy

Chị Phạm Thị Hậu, Giám đốc Hợp tác xã Nông dược Sống hạnh phúc, xã Cẩm Bình, huyện Cẩm Thủy cho biết: "Chúng tôi tập trung vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm ngay từ việc chọn lọc nguyên liệu đầu vào, trong quá trình sản xuất khép kín đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, chúng tôi còn quan tâm đến việc thiết kế bao bì của sản phẩm sao cho mà phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng trên thị trường".

Hiện nay, huyện Cẩm Thủy có 11 sản phẩm được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao trở lên. Nhằm tiếp tục củng cố và nâng cao chất lượng các sản phẩm, huyện đẩy mạnh công tác tuyên truyền, đưa các chính sách ưu đãi đến gần hơn với người dân; hỗ trợ đối tượng, chủ thể tham gia chương trình OCOP; mở rộng quy mô sản xuất và kinh doanh đối với các hợp tác xã, doanh nghiệp có điều kiện và năng lực.

Huyện Cẩm Thủy nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP- Ảnh 3.

Năm 2024, huyện Cẩm Thủy sẽ phát triển thêm 7 sản phẩm OCOP mới đạt tiêu chuẩn 3 sao trở lên gồm: Nếp hạt cau Đồng Trác xã Cẩm Phú; Nem Chua Quý Bình Chí xã Cẩm Quý; thịt hun khói Minh Hương xã Cẩm Tú; Trà hoa đu đủ xã Cẩm Thạch; Rượu mật ong phấn hoa Sơn Thành, Thị trấn Phong Sơn; Trà xạ đen Happy Life xã Cẩm Bình và mật ong rừng đồi Hích, xã Cẩm Liên.

Huyện Cẩm Thủy nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP- Ảnh 4.

Ông Hà Thanh Sơn, Trưởng Phòng Nông nghiệp và PTNT, UBND huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa

Ông Hà Thanh Sơn, Trưởng Phòng Nông nghiệp và PTNT, UBND huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Ngay từ đầu năm, chúng tôi đã xây dựng kế hoạch cụ thể để các chủ thể cũng như các đơn vị đăng ký sản phẩm OCOP. Tập trung làm tốt công tác tuyên truyền, vận động các chủ thể cùng với chúng tôi từ nay đến hết năm phấn đấu hoàn thành chỉ tiêu tỉnh giao".

Huyện Cẩm Thủy nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP- Ảnh 5.

Hiện huyện Cẩm Thủy tiếp tục chỉ đạo, hướng dẫn các xã, thị trấn rà soát, đăng ký bổ sung các sản phẩm lợi thế, đặc trưng của địa phương để đưa vào danh mục thẩm định, công nhận hàng năm và giai đoạn. Bên cạnh đó, huyện áp dụng linh hoạt các cơ chế, chính sách để khuyến khích các chủ thể, hướng dẫn hoàn thiện hồ sơ, thủ tục, tổ chức đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP trên địa bàn, đảm bảo kịp thời, đúng quy định.

Nguồn: Bản tin Thanh Hoá ngày mới 15/8/2024

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Nguyên nhân hóa đơn tiền điện tháng 6/2025

Nguyên nhân hóa đơn tiền điện tháng 6/2025

18:05 , 03/07/2025

Tháng 6 vừa qua, nhu cầu sử dụng điện của đa số các hộ đều tăng cao khiến số tiền phải nộp cũng tăng trông thấy. Có nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng trên.

Thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất với trường hợp đăng ký biến động trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa

Thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất với trường hợp đăng ký biến động trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa

18:02 , 03/07/2025

Sở Nông nghiệp và Môi trường thông báo về thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, quyền sở hữu tài sản gắn liền với đất và xác nhận thay đổi đối với trường hợp đăng ký biến động như sau:

Thu hút đầu tư vào tỉnh Thanh Hoá tăng 15,6% so với cùng kỳ

Thu hút đầu tư vào tỉnh Thanh Hoá tăng 15,6% so với cùng kỳ

07:07 , 03/07/2025

6 tháng đầu năm, toàn tỉnh Thanh Hoá đã thu hút được 61 dự án đầu tư trực tiếp, trong đó có 5 dự án FDI với tổng số vốn đầu tư đăng ký 12.904 tỷ đồng và 198,6 triệu USD, tăng 15,6% so với cùng kỳ.

6 tháng đầu năm xuất khẩu ngành dệt may Thanh Hoá tăng 16% so với cùng kỳ

6 tháng đầu năm xuất khẩu ngành dệt may Thanh Hoá tăng 16% so với cùng kỳ

07:00 , 03/07/2025

Những tháng đầu năm, thị trường dệt may có sự biến động, ảnh hưởng từ những thay đổi trong các chính sách thuế quan của Mỹ. Mặc dù vậy, các doanh nghiệp dệt may trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã có những biện pháp linh hoạt nhằm ổn định sản xuất và duy trì đà tăng trưởng.

Lãi suất tiền gửi tiết kiệm trong quý 2 năm 2025 duy trì ở mức thấp

Lãi suất tiền gửi tiết kiệm trong quý 2 năm 2025 duy trì ở mức thấp

06:49 , 03/07/2025

Lãi suất tiền gửi tiết kiệm trong quý 2 cũng như nửa đầu năm 2025 tiếp tục duy trì ở mức thấp nhất trong nhiều năm. Tuy nhiên, dòng tiền từ dân cư và doanh nghiệp vẫn tiếp tục chảy mạnh vào hệ thống ngân hàng.

Thu hút đầu tư vào tỉnh Thanh Hoá tăng 15,6% so với cùng kỳ

Thu hút đầu tư vào tỉnh Thanh Hoá tăng 15,6% so với cùng kỳ

14:06 , 02/07/2025

6 tháng đầu năm, Thanh Hoá đã thu hút được 61 dự án đầu tư trực tiếp, trong đó có 5 dự án FDI với tổng số vốn đầu tư đăng ký trên 12.900 tỷ đồng và 198,6 triệu USD, tăng 15,6% so với cùng kỳ.

Tưới tiết kiệm – Giải pháp hiệu quả, bền vững trong sản xuất nông nghiệp

Tưới tiết kiệm – Giải pháp hiệu quả, bền vững trong sản xuất nông nghiệp

08:40 , 02/07/2025

Hiện nay, nhiều trang trại, nông hộ trên địa bàn Thanh Hóa đã ứng dụng công nghệ tưới nước tiết kiệm trong sản xuất. Tưới tiết kiệm có ưu điểm là giảm công lao động, tiết kiệm phân bón và sử dụng nước hiệu quả. Giải pháp này cũng giúp áp lực do tình trạng hạn hán, tiết kiệm tài nguyên nước, hướng tới nền nông nghiệp thông minh, bền vững.

Đảm bảo tiến độ, chất lượng tổng điều tra nông thôn, nông nghiệp năm 2025

Đảm bảo tiến độ, chất lượng tổng điều tra nông thôn, nông nghiệp năm 2025

08:36 , 02/07/2025

Diễn ra từ ngày 1/7/2025, tổng điều tra nông thôn, nông nghiệp 2025 được thực hiện nhằm thu thập thông tin toàn diện về nông nghiệp, lâm nghiệp, thủy sản và thực trạng phát triển nông thôn, phục vụ công tác điều hành, hoạch định các chính sách phát triển kinh tế - xã hội tại địa phương. Vì vậy, tỉnh Thanh Hoá đang tập chỉ đạo đẩy nhanh tiến độ tổng điều tra, đảm bảo thu thập thông tin nhanh chóng, chính xác, chất lượng.

Thúc đẩy sản xuất và tiêu thụ sản phẩm

Thúc đẩy sản xuất và tiêu thụ sản phẩm

08:33 , 02/07/2025

6 tháng đầu năm 2025, dù phải đối diện với rất nhiều khó khăn, thách thức, song hoạt động sản xuất kinh doanh trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá vẫn tiếp tục duy trì đà tăng trưởng tích cực. Các chỉ số về sản xuất công nghiệp, xuất khẩu, tổng mức bán lẻ hàng hoá và doanh thu dịch vụ thương mại đều có mức tăng trưởng cao hơn so với cùng kỳ. Có được kết quả trên là nhờ các đơn vị, doanh nghiệp đã tập trung triển khai nhiều giải pháp thúc đẩy sản xuất cũng như kết nối, tiêu thụ sản phẩm hàng hoá.

Thị trường thời trang: Thương hiệu Việt phát triển bền vững

Thị trường thời trang: Thương hiệu Việt phát triển bền vững

09:27 , 01/07/2025

Giữa cao điểm kiểm tra về hàng giả, hàng nhái, gian lận thương mại, nhiều cửa hàng thời trang đóng cửa né tránh thì các thương hiệu Việt đóng trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa vẫn duy trì hoạt động tốt. Đó là do các nhãn hàng thời trang Việt minh bạch thông tin, đảm bảo chất lượng nên đã tạo uy tín trên thị trường, được khách hàng ưu tiên lựa chọn.