ĐÀI PHÁT THANH VÀ TRUYỀN HÌNH THANH HÓA

Thanh Hoa Radio and Television
Đường dây nóng: 0237 3721150

Huyện Cẩm Thủy nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP

Trong những năm qua, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa luôn nỗ lực xây dựng, nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP, qua đó, nâng tầm giá trị hàng hóa nông sản, thúc đẩy kinh tế - xã hội ngày càng phát triển.

An Thư - Xuân Sơn

15/08/2024 06:45

Cách đây 16 năm, gia đình chị Nguyễn Kim Chung ở thị trấn Phong Sơn, huyện Cẩm Thủy bắt tay vào sản xuất các loại rượu từ nếp hạt cau. Trong quá trình sản xuất, gia đình chị luôn nỗ lực nâng cao chất lượng, cải tiến mẫu mã, đa dạng hóa sản phẩm. Năm 2023, với việc đạt chứng nhận OCOP 3 sao cấp tỉnh, sản phẩm rượu nếp thơm Sơn Thành ngày càng được người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng. Hiện tại, ngoài việc tiếp tục nâng cấp sản phẩm OCOP, gia đình chị Chung muốn xây dựng thêm sản phẩm OCOP mới là rượu phấn hoa mật ong.

Huyện Cẩm Thủy nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP- Ảnh 1.

Chị Nguyễn Kim Chung (bên trái), Chủ cơ sở sản xuất rượu nếp thơm Xuân Thành, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa

Chị Nguyễn Kim Chung, Chủ cơ sở sản xuất rượu nếp thơm Xuân Thành, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Thời gian tới, gia đình cố gắng nâng cấp sản phẩm chất lượng hơn và hiệu quả hơn, nâng cấp sản phẩm, tem, nhãn mác, bao bì. Chất lượng thì luôn đặt lên hàng đầu".

Sản phẩm trà xạ đen Happy Life của Hợp tác xã Nông dược Sống hạnh phúc được làm từ các thành phần chính là lá xạ đen và cà gai leo, mỗi tháng xuất ra thị trường 3000 - 4000 hộp. Hiện nay, Hợp tác xã đang tập trung nâng cao chất lượng sản phẩm, bao bì, mẫu mã nhằm xây dựng trà xạ đen Happy Life trở thành sản phẩm OCOP năm 2024.

Huyện Cẩm Thủy nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP- Ảnh 2.

Chị Phạm Thị Hậu, Giám đốc Hợp tác xã Nông dược Sống hạnh phúc, xã Cẩm Bình, huyện Cẩm Thủy

Chị Phạm Thị Hậu, Giám đốc Hợp tác xã Nông dược Sống hạnh phúc, xã Cẩm Bình, huyện Cẩm Thủy cho biết: "Chúng tôi tập trung vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm ngay từ việc chọn lọc nguyên liệu đầu vào, trong quá trình sản xuất khép kín đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, chúng tôi còn quan tâm đến việc thiết kế bao bì của sản phẩm sao cho mà phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng trên thị trường".

Hiện nay, huyện Cẩm Thủy có 11 sản phẩm được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao trở lên. Nhằm tiếp tục củng cố và nâng cao chất lượng các sản phẩm, huyện đẩy mạnh công tác tuyên truyền, đưa các chính sách ưu đãi đến gần hơn với người dân; hỗ trợ đối tượng, chủ thể tham gia chương trình OCOP; mở rộng quy mô sản xuất và kinh doanh đối với các hợp tác xã, doanh nghiệp có điều kiện và năng lực.

Huyện Cẩm Thủy nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP- Ảnh 3.

Năm 2024, huyện Cẩm Thủy sẽ phát triển thêm 7 sản phẩm OCOP mới đạt tiêu chuẩn 3 sao trở lên gồm: Nếp hạt cau Đồng Trác xã Cẩm Phú; Nem Chua Quý Bình Chí xã Cẩm Quý; thịt hun khói Minh Hương xã Cẩm Tú; Trà hoa đu đủ xã Cẩm Thạch; Rượu mật ong phấn hoa Sơn Thành, Thị trấn Phong Sơn; Trà xạ đen Happy Life xã Cẩm Bình và mật ong rừng đồi Hích, xã Cẩm Liên.

Huyện Cẩm Thủy nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP- Ảnh 4.

Ông Hà Thanh Sơn, Trưởng Phòng Nông nghiệp và PTNT, UBND huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa

Ông Hà Thanh Sơn, Trưởng Phòng Nông nghiệp và PTNT, UBND huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Ngay từ đầu năm, chúng tôi đã xây dựng kế hoạch cụ thể để các chủ thể cũng như các đơn vị đăng ký sản phẩm OCOP. Tập trung làm tốt công tác tuyên truyền, vận động các chủ thể cùng với chúng tôi từ nay đến hết năm phấn đấu hoàn thành chỉ tiêu tỉnh giao".

Huyện Cẩm Thủy nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP- Ảnh 5.

Hiện huyện Cẩm Thủy tiếp tục chỉ đạo, hướng dẫn các xã, thị trấn rà soát, đăng ký bổ sung các sản phẩm lợi thế, đặc trưng của địa phương để đưa vào danh mục thẩm định, công nhận hàng năm và giai đoạn. Bên cạnh đó, huyện áp dụng linh hoạt các cơ chế, chính sách để khuyến khích các chủ thể, hướng dẫn hoàn thiện hồ sơ, thủ tục, tổ chức đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP trên địa bàn, đảm bảo kịp thời, đúng quy định.

Nguồn: Bản tin Thanh Hoá ngày mới 15/8/2024

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Thanh Hóa có 7.000 ha cây màu liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm

Thanh Hóa có 7.000 ha cây màu liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm

18:51 , 18/09/2024

Theo thống kê của Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Thanh Hoá, 9 tháng năm 2024, các địa phương đã tích cực đẩy mạnh sản xuất cây màu giá trị kinh tế cao theo hướng liên kết sản xuất gắn với bao tiêu sản phẩm.

Thanh Hóa: Năng suất lúa mùa đạt 56 tạ/ha

Thanh Hóa: Năng suất lúa mùa đạt 56 tạ/ha

16:21 , 18/09/2024

Vụ mùa năm 2024, tỉnh Thanh Hóa gieo cấy 112.205 ha lúa, chủ yếu bằng các giống chủ lực như; KD 18, BC 15, TBR 225, Bắc thơm 7, Nếp cái hoa vàng. Ngành nông nghiệp và các địa phương đã chủ động xây dựng kế hoạch sản xuất, bố trí khung lịch mùa vụ phù hợp, đảm bảo cơ cấu giống, chú trọng khâu chăm sóc, tăng cường chỉ đạo phòng trừ sâu bệnh, đẩy mạnh đưa cơ giới hóa, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất lúa.

Dầu thô là mặt hàng xuất khẩu có mức giảm lớn nhất

Dầu thô là mặt hàng xuất khẩu có mức giảm lớn nhất

07:00 , 18/09/2024

Trong những mặt hàng xuất khẩu chính của Việt Nam nửa cuối tháng 8/2024, dầu thô là mặt hàng có mức giảm lớn nhất với 73% so với cùng kỳ năm 2023, đạt 28 triệu USD.

Thúc đẩy doanh số bán hàng trên sàn thương mại điện tử

Thúc đẩy doanh số bán hàng trên sàn thương mại điện tử

06:45 , 18/09/2024

Thời điểm này đang là một trong những thời điểm mang lại cơ hội tăng trưởng doanh số cho các doanh nghiệp Việt kinh doanh thương mại điện tử xuyên biên giới, nếu doanh nghiệp nắm bắt được các xu hướng tiêu dùng của khách hàng toàn cầu.

Huy động vốn qua trái phiếu Chính phủ đạt gần 60% kế hoạch

Huy động vốn qua trái phiếu Chính phủ đạt gần 60% kế hoạch

06:10 , 18/09/2024

Báo cáo từ Kho bạc Nhà nước cho thấy tính đến đầu tháng 9/2024, tổng khối lượng huy động vốn thông qua phát hành trái phiếu chính phủ là trên 238.000 tỷ đồng, đạt 59,6% kế hoạch Bộ Tài chính giao.

Sản xuất xanh gia tăng cơ hội vào thị trường lớn

Sản xuất xanh gia tăng cơ hội vào thị trường lớn

07:54 , 17/09/2024

Những thị trường xuất khẩu chủ lực của các doanh nghiệp Thanh Hóa như: Liên minh châu Âu (EU), Mỹ, Nhật Bản,..đang ngày càng có yêu cầu khắt khe hơn về tiêu chuẩn sản xuất, xuất khẩu hàng hóa bền vững. Vì vậy, chuyển đổi xanh là xu hướng tất yếu, đặt ra nhiều cơ hội cũng như hàng loạt thách thức mới cho doanh nghiệp trong tỉnh.

Bão số 3 gây thiệt hại khoảng 40.000 tỷ đồng

Bão số 3 gây thiệt hại khoảng 40.000 tỷ đồng

07:51 , 17/09/2024

Bộ Kế hoạch và Đầu tư vừa cho biết, bão số 3 đã gây thiệt hại lớn về tính mạng, tài sản của Nhân dân và nhà nước tại các địa phương bị ảnh hưởng và có thể làm giảm GDP cả nước năm 2024 khoảng 0,15%.

8 tháng năm 2024, Thanh Hóa sản xuất hơn 12,5 triệu tấn xi măng

8 tháng năm 2024, Thanh Hóa sản xuất hơn 12,5 triệu tấn xi măng

08:45 , 16/09/2024

Dù phải đối diện nhiều khó khăn khi nhu cầu tiêu thụ thấp, nguồn cung vượt cầu khiến cạnh tranh về giá bán ngày càng gay gắt, song với tinh thần chủ động, sáng tạo, các doanh nghiệp ngành xi măng trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá đã nỗ lực thực hiện nhiều giải pháp nhằm tháo gỡ khó khăn về thị trường, thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm.

Gỡ "thẻ vàng" IUU: Địa phương phải quyết liệt  hơn

Gỡ "thẻ vàng" IUU: Địa phương phải quyết liệt hơn

08:35 , 16/09/2024

Dự kiến trong tháng 10/2024, Đoàn thanh tra của Ủy ban Châu Âu (EC) sẽ lần thứ 5 đến Việt Nam kiểm tra việc khắc phục "thẻ vàng" về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).

Thanh Hóa phát triển được hơn 5.000 ha lúa nếp

Thanh Hóa phát triển được hơn 5.000 ha lúa nếp

08:32 , 16/09/2024

Nhằm nâng cao thu nhập cho người trồng lúa, những năm gần đây, ngành nông nghiệp Thanh Hóa đã xây dựng thành công nhiều mô hình trồng lúa nếp chất lượng cao, đặc biệt là khôi phục và phát triển các mô hình trồng lúa nếp đặc sản.