ĐÀI PHÁT THANH VÀ TRUYỀN HÌNH THANH HÓA

Thanh Hoa Radio and Television
Đường dây nóng: 0237 3721150

Huyện Hoằng Hoá: Xây dựng thương hiệu mắm Khúc Phụ

Những năm gần đây, các hộ làm mắm xã Hoằng Phụ, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa đã đầu tư trang thiết bị, nâng cao chất lượng, từng bước xây dựng thương hiệu sản phẩm. Đến nay, xã Hoằng Phụ đã có 7 sản phẩm mắm được công nhận đạt chuẩn OCOP cấp tỉnh, trong đó có 1 sản phẩm đạt OCOP cấp Quốc gia.

Tuấn Anh

12/10/2022 06:30

Từ năm 2012, các hộ làm mắm trong xã đã liên kết, thành lập hợp tác xã nước mắm Khúc Phụ. Tham gia hợp tác xã, các hộ cùng chia sẻ kinh nghiệm, hỗ trợ nhau sản xuất, tìm kiếm đầu ra cho sản phẩm. Cùng với đầu tư máy móc, nâng cao chất lượng sản phẩm, các hộ dân còn chú trọng cải tiến nhãn mác, bao bì, tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường. Ngoài sản phẩm nước mắm, bà con còn sản xuất các loại mắm tôm, mắm tép, đa dạng hóa sản phẩm, đáp ứng nhu cầu khách hàng.

Huyện Hoằng Hoá: Xây dựng thương hiệu mắm Khúc Phụ - Ảnh 2.

Hộ làm mắm ở xã Hoằng Phụ, huyện Hoằng Hóa.

Hiện nay, xã Hoằng Phụ có khoảng 450 hộ làm mắm, giải quyết việc làm  cho hơn 2.000 lao động địa phương. Các sản phẩm nước mắm, mắm tôm, mắm tép của xã Khúc Phục được tiêu thụ rộng rãi trên thị trường cả nước, giá trị sản xuất chiếm 15% tỉ trọng kinh tế của cả xã.

Nguồn: Bản tin Thanh Hóa ngày mới ngày 12/10/2022

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Mỗi năm, Việt Nam chi 200-300 triệu USD nhập gà đông lạnh

Mỗi năm, Việt Nam chi 200-300 triệu USD nhập gà đông lạnh

07:45 , 24/05/2025

Nhu cầu tiêu thụ thịt gà của Việt Nam tăng liên tục từ năm 2022 trở lại đây do tác động của dịch tả lợn châu Phi tới đàn lợn khiến giá thịt lợn tăng mạnh, làm thịt gà trở nên cạnh tranh hơn.

Hàng hóa qua cảng biển giữ đà tăng trưởng mạnh

Hàng hóa qua cảng biển giữ đà tăng trưởng mạnh

07:02 , 24/05/2025

Theo Cục Hàng hải và Cục Đường thủy nội địa Việt Nam, 5 tháng đầu năm nay, lượng hàng hóa thông quan tại các cảng biển đạt trên 370 triệu tấn, tăng 11% so với cùng kỳ năm ngoái.

Trung Quốc cấp thêm mã vùng trồng cho sầu riêng Việt Nam

Trung Quốc cấp thêm mã vùng trồng cho sầu riêng Việt Nam

06:30 , 24/05/2025

Tổng cục Hải quan Trung Quốc vừa chính thức công nhận thêm 829 mã số vùng trồng và 131 mã số cơ sở đóng gói sầu riêng của Việt Nam. Thông tin này được công bố trong thời điểm mùa vụ sầu riêng tại Tây Nguyên đang cận kề, mở ra kỳ vọng lớn cho mục tiêu xuất khẩu 3,5 tỉ USD trong năm 2025.

Giá gạo  xuất khẩu giảm mạnh

Giá gạo xuất khẩu giảm mạnh

06:10 , 24/05/2025

Dù lượng gạo xuất khẩu tăng, nhưng giá gạo của Việt Nam đã giảm 19,8% so với cùng kỳ năm 2024.

Quyết tâm giải ngân 100% vốn đầu tư công năm 2025

Quyết tâm giải ngân 100% vốn đầu tư công năm 2025

06:00 , 24/05/2025

Mới đây, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã yêu cầu các Bộ, ngành, địa phương quyết tâm giải ngân 100% vốn đầu tư công trong năm 2025. Đồng thời, coi kết quả giải ngân đầu tư công là căn cứ quan trọng để đánh giá mức độ hoàn thành nhiệm vụ, đánh giá cán bộ, nếu không hoàn thành thì phải kiểm điểm, xử lý.

Phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng tuần hoàn, hữu cơ, sinh thái

Phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng tuần hoàn, hữu cơ, sinh thái

21:20 , 23/05/2025

Sáng 23/5, tại huyện Nga Sơn, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Thanh Hóa phối hợp với UBND huyện tổ chức Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp với chủ đề "Phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng tuần hoàn, hữu cơ, sinh thái trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa".

Công bố công cụ hỗ trợ phát triển tín dụng xanh

Công bố công cụ hỗ trợ phát triển tín dụng xanh

07:08 , 23/05/2025

Ngân hàng Nhà nước Việt Nam chính thức công bố Sổ tay Hệ thống quản lý rủi ro môi trường và xã hội trong hoạt động cấp tín dụng – một bước tiến quan trọng nhằm thúc đẩy hệ thống tài chính xanh, bền vững.

Giá xăng quay đầu đi xuống, RON 95 còn hơn 19.500 đồng/lít

Giá xăng quay đầu đi xuống, RON 95 còn hơn 19.500 đồng/lít

15:10 , 22/05/2025

Giá xăng RON 95 tại kỳ điều hành hôm nay (22/5) được điều chỉnh giảm 60 đồng, còn giá dầu diesel tăng.

Hiệu quả chương trình đầu tư tín dụng theo Nghị quyết 30a

Hiệu quả chương trình đầu tư tín dụng theo Nghị quyết 30a

07:34 , 22/05/2025

Thực hiện Nghị quyết số 30a/2008 của Chính phủ về Chương trình hỗ trợ giảm nghèo nhanh và bền vững đối với các huyện nghèo, đến nay, hàng nghìn hộ dân tại các huyện nghèo trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã sử dụng hiệu quả các nguồn vốn để xây dựng các mô hình kinh tế, nâng cao thu nhập, từng bước thoát nghèo bền vững.

Thi đua yêu nước - Động lực phát triển kinh tế tập thể

Thi đua yêu nước - Động lực phát triển kinh tế tập thể

21:59 , 21/05/2025

Thấm nhuần lời dạy của Bác Hồ “Thi đua là yêu nước, yêu nước thì phải thi đua. Và những người thi đua là những người yêu nước nhất”, thời gian qua, các Hợp tác xã trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã có nhiều cách làm sáng tạo, phù hợp với điều kiện thực tế của địa phương, từng bước nâng cao hiệu quả hoạt động, qua đó khẳng định vị thế của kinh tế tập thể, Hợp tác xã trong giai đoạn mới.