Đường dây nóng: 0237 3721150

Huyện Hoằng Hoá: Xây dựng thương hiệu mắm Khúc Phụ

Những năm gần đây, các hộ làm mắm xã Hoằng Phụ, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa đã đầu tư trang thiết bị, nâng cao chất lượng, từng bước xây dựng thương hiệu sản phẩm. Đến nay, xã Hoằng Phụ đã có 7 sản phẩm mắm được công nhận đạt chuẩn OCOP cấp tỉnh, trong đó có 1 sản phẩm đạt OCOP cấp Quốc gia.

Tuấn Anh

12/10/2022 06:30

Từ năm 2012, các hộ làm mắm trong xã đã liên kết, thành lập hợp tác xã nước mắm Khúc Phụ. Tham gia hợp tác xã, các hộ cùng chia sẻ kinh nghiệm, hỗ trợ nhau sản xuất, tìm kiếm đầu ra cho sản phẩm. Cùng với đầu tư máy móc, nâng cao chất lượng sản phẩm, các hộ dân còn chú trọng cải tiến nhãn mác, bao bì, tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường. Ngoài sản phẩm nước mắm, bà con còn sản xuất các loại mắm tôm, mắm tép, đa dạng hóa sản phẩm, đáp ứng nhu cầu khách hàng.

Huyện Hoằng Hoá: Xây dựng thương hiệu mắm Khúc Phụ - Ảnh 2.

Hộ làm mắm ở xã Hoằng Phụ, huyện Hoằng Hóa.

Hiện nay, xã Hoằng Phụ có khoảng 450 hộ làm mắm, giải quyết việc làm  cho hơn 2.000 lao động địa phương. Các sản phẩm nước mắm, mắm tôm, mắm tép của xã Khúc Phục được tiêu thụ rộng rãi trên thị trường cả nước, giá trị sản xuất chiếm 15% tỉ trọng kinh tế của cả xã.

Nguồn: Bản tin Thanh Hóa ngày mới ngày 12/10/2022

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Sản xuất khoai tây hàng hóa mở hướng tái cơ cấu cây trồng

Sản xuất khoai tây hàng hóa mở hướng tái cơ cấu cây trồng

07:06 , 01/02/2026

Với năng suất cao, thời gian sinh trưởng ngắn, đầu ra ổn định và lợi nhuận kinh tế cao, cây khoai tây đang trở thành lựa chọn phù hợp trong sản xuất vụ đông xuân ở một số địa phương trên địa bàn Thanh Hóa

Doanh nghiệp Thanh Hóa xúc tiến đầu tư, mở rộng thị trường

Doanh nghiệp Thanh Hóa xúc tiến đầu tư, mở rộng thị trường

20:10 , 31/01/2026

Trong xu hướng hội nhập và phát triển, thời gian qua, các doanh nghiệp, Hợp tác xã tỉnh Thanh Hóa rất chú trọng tham gia các hoạt động xúc tiến đầu tư, kết nối giao thương, mở rộng thị trường. Qua các hoạt động kết nối, xúc tiến đầu tư thương mại, các doanh nghiệp không những được học hỏi kinh nghiệm phát triển sản xuất, kinh doanh, mà còn gia tăng cơ hội kết nối với các đối tác, bạn hàng, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm.

Đưa sợi rơm vàng vươn ra thế giới

Đưa sợi rơm vàng vươn ra thế giới

07:07 , 31/01/2026

Ở những làng quê Việt Nam, sau mỗi mùa gặt, rơm rạ một phụ phẩm quen thuộc, đôi khi bị bỏ quên, lặng lẽ nằm lại trên đồng ruộng thậm chí bị đốt bỏ. Nhưng hôm nay, tại làng Đan Nê 1, xã Quý Lộc, tỉnh Thanh Hóa, những sợi rơm vàng ấy đang bắt đầu một hành trình hoàn toàn khác – hành trình vươn ra thế giới. Hành trình được thắp lên từ chính đôi tay và khát vọng của một chàng trai thế hệ 8X - Nguyễn Xuân Tài.

Nông dân Pù Luông làm du lịch

Nông dân Pù Luông làm du lịch

07:03 , 31/01/2026

Trong xây dựng Nông thôn mới ở khu vực miền núi,việc tạo sinh kế bền vững, nâng cao thu nhập cho người dân là yêu cầu then chốt. Tại Pù Luông, tỉnh Thanh Hóa, mô hình du lịch cộng đồng với nông dân là chủ thể đang phát huy hiệu quả rõ nét, góp phần phát triển kinh tế nông nghiệp gắn với bảo tồn văn hóa và môi trường sinh thái.

Nâng cao hiệu quả quản lý thuế đối với doanh nghiệp có giao dịch liên kết

Nâng cao hiệu quả quản lý thuế đối với doanh nghiệp có giao dịch liên kết

23:01 , 30/01/2026

Ngày, 30/1, Thuế tỉnh Thanh Hóa tổ chức hội nghị trao đổi công tác kiểm tra thuế đối với doanh nghiệp giao dịch liên kết có dấu hiệu chuyển giá. Hội nghị nhằm tăng cường quản lý, kiểm tra thuế đối với các doanh nghiệp có giao dịch liên kết, giúp doanh nghiệp minh bạch hơn trong việc kê khai và tuân thủ chính sách thuế.

EU kiểm soát thủy sản nhập khẩu

EU kiểm soát thủy sản nhập khẩu

16:06 , 30/01/2026

Một hệ thống mới áp dụng chứng nhận khai thác thủy sản dưới dạng số hóa đối với toàn bộ sản phẩm thủy sản nhập khẩu vào Liên minh châu Âu (EU) đã chính thức có hiệu lực từ giữa tháng 1/2026. Đây là biện pháp nhằm hỗ trợ ngăn chặn hoạt động đánh bắt bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).

Việt Nam giữ nền tảng tăng trưởng tích cực

Việt Nam giữ nền tảng tăng trưởng tích cực

16:05 , 30/01/2026

Môi trường tín nhiệm năm 2026 của Việt Nam được kỳ vọng duy trì ổn định, nhờ nền tảng tăng trưởng nội địa và đầu tư hạ tầng, dù vẫn chịu áp lực từ mặt bằng lãi suất cao và các rủi ro bên ngoài.

Từ ngày 9/2, tịch thu vàng miếng nếu giao dịch trái phép

Từ ngày 9/2, tịch thu vàng miếng nếu giao dịch trái phép

08:11 , 30/01/2026

Nghị định 340/2025 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực tiền tệ và ngân hàng có hiệu lực từ 9/2/2026 sẽ áp dụng mức xử phạt khá mạnh với hành vi sản xuất, kinh doanh vàng miếng và vàng nguyên liệu trái phép. Đây là bước đi nhằm tăng cường minh bạch, chống buôn lậu và ổn định thị trường vàng.

Đến năm 2030, 100% dữ liệu nông nghiệp và môi trường được số hóa, kết nối, chia sẻ đồng bộ

Đến năm 2030, 100% dữ liệu nông nghiệp và môi trường được số hóa, kết nối, chia sẻ đồng bộ

08:10 , 30/01/2026

Ủy ban Nhân dân tỉnh Thanh Hóa vừa ban hành Kế hoạch triển khai Chiến lược dữ liệu trên địa bàn tỉnh đến năm 2030, xác định dữ liệu là nguồn tài nguyên mới, yếu tố then chốt thúc đẩy phát triển khoa học - công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số toàn diện.

Thị trường bán lẻ sôi động cuối năm

Thị trường bán lẻ sôi động cuối năm

08:08 , 30/01/2026

Chỉ còn gần 3 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán Bính Ngọ. Thời điểm này, thị trường bán lẻ cả nước đang bước vào giai đoạn nhộn nhịp nhất trong năm.