ĐÀI PHÁT THANH VÀ TRUYỀN HÌNH THANH HÓA

Thanh Hoa Radio and Television
Đường dây nóng: 0237 3721150

Huyện Hoằng Hoá: Xây dựng thương hiệu mắm Khúc Phụ

Những năm gần đây, các hộ làm mắm xã Hoằng Phụ, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa đã đầu tư trang thiết bị, nâng cao chất lượng, từng bước xây dựng thương hiệu sản phẩm. Đến nay, xã Hoằng Phụ đã có 7 sản phẩm mắm được công nhận đạt chuẩn OCOP cấp tỉnh, trong đó có 1 sản phẩm đạt OCOP cấp Quốc gia.

Tuấn Anh

12/10/2022 06:30

Từ năm 2012, các hộ làm mắm trong xã đã liên kết, thành lập hợp tác xã nước mắm Khúc Phụ. Tham gia hợp tác xã, các hộ cùng chia sẻ kinh nghiệm, hỗ trợ nhau sản xuất, tìm kiếm đầu ra cho sản phẩm. Cùng với đầu tư máy móc, nâng cao chất lượng sản phẩm, các hộ dân còn chú trọng cải tiến nhãn mác, bao bì, tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường. Ngoài sản phẩm nước mắm, bà con còn sản xuất các loại mắm tôm, mắm tép, đa dạng hóa sản phẩm, đáp ứng nhu cầu khách hàng.

Huyện Hoằng Hoá: Xây dựng thương hiệu mắm Khúc Phụ - Ảnh 2.

Hộ làm mắm ở xã Hoằng Phụ, huyện Hoằng Hóa.

Hiện nay, xã Hoằng Phụ có khoảng 450 hộ làm mắm, giải quyết việc làm  cho hơn 2.000 lao động địa phương. Các sản phẩm nước mắm, mắm tôm, mắm tép của xã Khúc Phục được tiêu thụ rộng rãi trên thị trường cả nước, giá trị sản xuất chiếm 15% tỉ trọng kinh tế của cả xã.

Nguồn: Bản tin Thanh Hóa ngày mới ngày 12/10/2022

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Nâng cao giá trị sản xuất cây ăn quả

Nâng cao giá trị sản xuất cây ăn quả

06:45 , 07/11/2024

Để nâng cao giá trị sản xuất, chất lượng sản phẩm, ngành nông nghiệp Thanh Hóa và các địa phương đã khuyến khích người dân sản xuất cây ăn quả theo tiêu chuẩn VietGAP, ứng dụng công nghệ cao và liên kết sản xuất. Đến nay, diện tích cây ăn quả ứng dụng công nghệ cao đạt 57,6%.

Thu hoạch vụ mùa, sản xuất vụ đông đảm bảo tiến độ, lịch thời vụ

Thu hoạch vụ mùa, sản xuất vụ đông đảm bảo tiến độ, lịch thời vụ

06:30 , 07/11/2024

Hiện nay, tỉnh Thanh Hóa đã cơ bản thu hoạch xong diện tích lúa và cây trồng vụ mùa năm 2024. Cùng với đó, bà con nông dân tiếp tục gieo trồng cây màu vụ đông 2024-2025 và chuẩn bị cho kế hoạch gieo trồng vụ đông xuân năm 2025.

Bộ Tài chính đề xuất tiếp tục giảm thuế bảo vệ môi trường 2.000 đồng/lít xăng trong năm 2025

Bộ Tài chính đề xuất tiếp tục giảm thuế bảo vệ môi trường 2.000 đồng/lít xăng trong năm 2025

06:05 , 07/11/2024

Bộ Tài chính vừa có công văn xin ý kiến các bộ, ngành liên quan về đề xuất tiếp tục giảm thuế bảo vệ môi trường đối với xăng dầu trong năm 2025. Theo đó, Bộ Tài chính đề xuất tiếp tục giảm thuế bảo vệ môi trường 2.000 đồng/lít xăng và 600-1.000 đồng/lít, kg đối với các mặt hàng dầu trong năm 2025.

Chủ động ứng phó với các vụ kiện phòng vệ thương mại

Chủ động ứng phó với các vụ kiện phòng vệ thương mại

06:00 , 07/11/2024

Theo Cục Phòng vệ thương mại, Bộ Công thương, số vụ việc điều tra phòng vệ thương mại đối với hàng hoá xuất khẩu của Việt Nam có chiều hướng gia tăng. Do đó, doanh nghiệp cần chủ động tăng cường ứng phó để biến nguy thành cơ.

Ra mắt và trao vật tư cho Hợp tác xã trồng rau sạch Nhuận Thạch

Ra mắt và trao vật tư cho Hợp tác xã trồng rau sạch Nhuận Thạch

23:06 , 06/11/2024

Sáng ngày 06/11, tại huyện Đông Sơn, Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh Thanh Hóa đã hỗ trợ ra mắt Hợp tác xã (HTX) trồng rau sạch Nhuận Thạch do phụ nữ tham gia quản lý xã Đông Tiến.

Thanh Hóa duy trì 1.700 ha trồng cói nguyên liệu

Thanh Hóa duy trì 1.700 ha trồng cói nguyên liệu

18:58 , 06/11/2024

Theo tổng hợp của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Thanh Hóa hiện có 1.700 ha trồng cói nguyên liệu, tập trung tại các huyện Nga Sơn, Quảng Xương, Nông Cống và thị xã Nghi Sơn.

Thu hoạch vụ mùa, sản xuất vụ Đông đảm bảo tiến độ, lịch thời vụ

Thu hoạch vụ mùa, sản xuất vụ Đông đảm bảo tiến độ, lịch thời vụ

18:55 , 06/11/2024

Hiện nay, tỉnh Thanh Hóa đã cơ bản thu hoạch xong diện tích lúa và cây trồng vụ mùa năm 2024. Cùng với đó, bà con nông dân tiếp tục gieo trồng cây màu vụ Đông 2024 - 2025 và chuẩn bị cho kế hoạch gieo trồng vụ Đông Xuân năm 2025.

Thanh Hóa có trên 28.000 ha rừng được cấp chứng chỉ FSC

Thanh Hóa có trên 28.000 ha rừng được cấp chứng chỉ FSC

18:53 , 06/11/2024

Nhằm năng cao giá trị sản xuất ngành lâm nghiệp, tăng cường quản lý rừng bền vững, những năm qua Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Thanh Hóa đã chỉ đạo các đơn vị liên quan, các chủ rừng tập trung nghiên cứu, lập kế hoạch triển khai quản lý rừng bền vững và cấp chứng chỉ rừng FSC cho các diện tích rừng trên địa bàn tỉnh.

Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng Khu kinh tế Nghi Sơn và các Khu công nghiệp tỉnh Thanh Hoá khắc phục khuyết điểm theo Kết luận thanh tra

Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng Khu kinh tế Nghi Sơn và các Khu công nghiệp tỉnh Thanh Hoá khắc phục khuyết điểm theo Kết luận thanh tra

18:05 , 06/11/2024

Đầu năm 2024, Thanh tra tỉnh Thanh Hoá tiến hành thanh tra việc chấp hành các quy định về phòng chống tham nhũng, thực hành tiết kiệm, chống lãng phí tại Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng khu vực Khu kinh tế Nghi Sơn và các Khu công nghiệp tỉnh Thanh Hoá. Theo Kết luận thanh tra, Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng khu vực Khu kinh tế Nghi Sơn và các Khu công nghiệp tỉnh Thanh Hoá đã tiến hành kiểm điểm trách nhiệm tập thể, cá nhân và xây dựng phương án chấn chỉnh, khắc phục.

Doanh nghiệp đồng hành cùng các hoạt động an sinh xã hội

Doanh nghiệp đồng hành cùng các hoạt động an sinh xã hội

08:52 , 06/11/2024

Cùng với đẩy mạnh các hoạt động sản xuất kinh doanh, những năm qua, chị Nguyễn Thị Hồng, chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty TNHH Nước sạch Lam Sơn - Sao Vàng cùng tập thể nhân viên trong công ty luôn tích cực tham gia các hoạt động nhân đạo, từ thiện, thực hiện tốt công tác an sinh xã hội.