Đường dây nóng: 0237 3721150

Lợi ích sức khỏe của đu đủ xanh

Đu đủ xanh là món ăn rất phổ biến và được chế biến thành nhiều món ngon như gỏi đu đủ, canh đu đủ hầm xương,… Không những tạo ra nhiều món ăn ngon hấp dẫn, loại quả này còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

03/10/2021 11:34

 

Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

Thúc đẩy sức khỏe hệ tiêu hóa

Đu đủ xanh được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên để điều trị nhiều vấn đề về đường tiêu hóa như ợ chua, đầy bụng, táo bón, hội chứng ruột kích thích, giun đường ruột và nhiều rối loạn chức năng của đường tiêu hóa. Loại quả này có lợi cho hệ tiêu hóa là do sự hiện diện của hai enzym tự nhiên là papain và chymopapain cùng hàm lượng chất xơ dồi dào.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Tác dụng điều hòa miễn dịch của đu đủ xanh chủ yếu nhờ vào các chất chống oxy hóa quan trọng như saponin, tannin, beta-carotene, magiê và flavonoid có trong loại quả này. Những chất chống oxy hóa này duy trì hệ thống phòng thủ của cơ thể bằng cách tăng mức độ kháng thể IgG và IgM, giúp chống lại các mầm bệnh xâm nhập vào cơ thể một cách hiệu quả.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Chất cardenolides và saponin trong quả đu đủ xanh có thể giúp điều trị suy tim sung huyết bằng cách tăng cường sự co bóp của cơ tim. Ngoài ra, loại quả này còn chứa hàm lượng beta-sitosterol và quercetin, giúp thúc đẩy sự hấp thụ cholesterol của ruột, do đó làm giảm lượng cholesterol trong máu và nguy cơ mắc các bệnh tim như đột quỵ, đau tim. Ngoài ra, magiê trong đu đủ xanh cũng giúp duy trì nhịp tim khỏe mạnh.

Làm sạch ruột kết

Papain, vitamin và chất xơ trong đu đủ hoạt động như những chất làm sạch tuyệt vời, giúp làm sạch cơ thể và loại bỏ độc tố. Các nghiên cứu cho thấy, tiêu thụ đu đủ xanh khi bụng đói sẽ làm sạch đường tiêu hóa và thải độc tố ra ngoài. Tránh ăn bất cứ thứ gì trong ít nhất một giờ sau khi ăn đu đủ xanh để có kết quả tốt hơn.

Kiểm soát bệnh tiểu đường

Các nghiên cứu nói rằng, một lượng lớn các khoáng chất như kali, magiê, kẽm, crom và canxi trong đu đủ xanh có thể giúp duy trì lượng đường trong cơ thể và kích thích giải phóng insulin. Ngoài ra, loại quả này còn ức chế các enzym quan trọng trong cơ thể gây ra bệnh tiểu đường loại 2, từ đó giúp kiểm soát bệnh tiểu đường.

Tăng sữa mẹ

Một số nghiên cứu đề cập rằng, các enzym phân giải protein papain và chymopapain trong đu đủ xanh có thể có lợi cho các bà mẹ đang cho con bú và giúp tăng sản xuất sữa mẹ. Ngoài ra, đu đủ xanh chứa hàm lượng các vitamin và khoáng chất quan trọng, giúp duy trì chất lượng và nguồn cung cấp sữa mẹ có lợi cho trẻ sơ sinh.

Theo Báo Lao động


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Phân hiệu Trường Đại học Y Hà Nội tại Thanh Hóa bế giảng các lớp Bác sĩ Y khoa  và Cử nhân Điều dưỡng

Phân hiệu Trường Đại học Y Hà Nội tại Thanh Hóa bế giảng các lớp Bác sĩ Y khoa và Cử nhân Điều dưỡng

14:15 , 31/08/2025

Chiều ngày 30/8, Phân hiệu Trường Đại học Y Hà Nội tại Thanh Hóa tổ chức lễ bế giảng Bác sĩ Y khoa khóa 4 (2019-2025) và Cử nhân Điều dưỡng khoá 2 (2021-2025).

Phòng bệnh mùa tựu trường cho trẻ

Phòng bệnh mùa tựu trường cho trẻ

07:59 , 31/08/2025

Tựu trường là lúc trẻ trở lại môi trường học tập đông đúc, tiếp xúc gần gũi với bạn bè và thầy cô. Đây cũng là thời điểm nhiều bệnh truyền nhiễm bùng phát, ảnh hưởng đến sức khỏe và việc học tập. Các bác sĩ đã đưa ra khuyến cáo để phụ huynh chủ động phòng ngừa, trong đó có 4 nhóm bệnh mà cha mẹ cần đặc biệt quan tâm.

Tỷ lệ trẻ mắc các tật khúc xạ ngày càng tăng

Tỷ lệ trẻ mắc các tật khúc xạ ngày càng tăng

07:28 , 31/08/2025

Theo thống kê năm 2024 của Hội đồng Nhãn khoa Việt Nam, nước ta có khoảng 5 triệu trẻ em, chiếm 30-40% trong độ tuổi đến trường mắc các tật khúc xạ (cận thị, viễn thị, loạn thị), trong đó cận thị chiếm đa số. Tỷ lệ trẻ em mắc các tật khúc xạ ngày càng gia tăng. Tỷ lệ này ở các thành phố lớn thường cao hơn khu vực nông thôn. Nếu không được phát hiện và điều trị đúng cách các tật khúc xạ, trẻ có thể bị nhược thị, suy giảm thị lực lâu dài.

Đảm bảo cấp cứu  và điều trị bệnh nhân dịp nghỉ lễ

Đảm bảo cấp cứu và điều trị bệnh nhân dịp nghỉ lễ

20:06 , 30/08/2025

Kỳ nghỉ lễ Quốc khánh mùng 2/9 năm nay kéo dài 4 ngày. Các cơ sở khám, chữa bệnh trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã sẵn sàng phương án chăm sóc, điều trị bệnh nhân nội trú và sẵn sàng đáp ứng các tình huống khẩn cấp, đảm bảo an toàn khám chữa bệnh trong tình huống thiên tai.

Các bệnh viện tư nhân Thanh Hoá nỗ lực hoàn thành triển khai bệnh án điện tử trước ngày 30/9

Các bệnh viện tư nhân Thanh Hoá nỗ lực hoàn thành triển khai bệnh án điện tử trước ngày 30/9

18:06 , 30/08/2025

Cùng với hệ thống bệnh viện công lập, hiện nay, các bệnh viện tư nhân trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá đang nỗ lực, đẩy nhanh tiến độ nhằm đưa bệnh án điện tử vào sử dụng trước ngày 30/9/2025 phục vụ người dân đến khám chữa bệnh.

Nguy cơ sốt rét ngoại lai bùng phát tại Việt Nam

Nguy cơ sốt rét ngoại lai bùng phát tại Việt Nam

08:03 , 30/08/2025

Gần đây, một số bệnh viện tuyến trung ương liên tục tiếp nhận những ca sốt rét ác tính, trong đó có nhiều bệnh nhân trở về từ châu Phi. Các chuyên gia y tế cảnh báo cần thận trọng với căn bệnh này.

Bảo đảm công tác cấp cứu, khám chữa bệnh dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9

Bảo đảm công tác cấp cứu, khám chữa bệnh dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9

08:24 , 29/08/2025

Dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9, Cục Quản lý Khám chữa bệnh yêu cầu các địa phương, đơn vị liên quan bảo đảm cấp cứu, khám, chữa bệnh, tiếp nhận, xử trí kịp thời mọi trường hợp cấp cứu, không để người bệnh bị từ chối hoặc chậm trễ.

Hệ lụy khó lường từ việc sinh mổ chủ động

Hệ lụy khó lường từ việc sinh mổ chủ động

09:03 , 28/08/2025

Ngày càng nhiều gia đình mong muốn con chào đời vào “giờ đẹp, ngày lành” bằng phương pháp sinh mổ chủ động. Thế nhưng, các chuyên gia cảnh báo, việc can thiệp không theo chỉ định y khoa có thể làm gia tăng tỷ lệ mổ lấy thai vốn đã ở mức cao, đồng thời để lại những rủi ro khôn lường cho cả mẹ và bé.

Phòng chống dịch bệnh trong và sau mưa bão, ngập lụt

Phòng chống dịch bệnh trong và sau mưa bão, ngập lụt

19:54 , 27/08/2025

Do ảnh hưởng của mưa bão, nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá bị ngập lụt. Ngành y tế Thanh Hoá đã sẵn sàng các phương án xử lý môi trường, phòng chống dịch bệnh, ngăn chặn nguy cơ bùng phát dịch sau mưa lũ.

Bộ Y tế cấp mới, gia hạn giấy đăng ký lưu hành gần 800 loại thuốc

Bộ Y tế cấp mới, gia hạn giấy đăng ký lưu hành gần 800 loại thuốc

08:19 , 27/08/2025

Cục Quản lý Dược, Bộ Y tế vừa công bố danh mục gần 800 loại thuốc, nguyên liệu làm thuốc sản xuất trong nước và nước ngoài được cấp mới, gia hạn giấy đăng ký lưu hành tại Việt Nam để phục vụ nhu cầu điều trị, phòng chống dịch bệnh.