Đường dây nóng: 0237 3721150

Lựa chọn thực phẩm an toàn trong dịp Tết

Trong những ngày Tết, để đảm bảo sức khỏe cho gia đình, bên cạnh việc thực hiện chế độ dinh dưỡng hợp lý, người tiêu dùng cần quan tâm tới việc lựa chọn, bảo quản, sử dụng thực phẩm an toàn và chủ động phòng, chống ngộ độc thực phẩm.

Cẩm Tú - Sỹ Thảo

21/01/2023 18:39

Người tiêu dùng cần lưu ý chọn mua các loại bánh, kẹo, thực phẩm chế biến sẵn, nước uống, rượu, bia ở những cơ sở có địa điểm cố định, địa chỉ rõ ràng, lựa chọn hàng hóa có nguồn gốc xuất xứ, có ngày tháng sản xuất, hạn sử dụng, có nhãn mác thông tin đầy đủ; tuyệt đối không tiêu thụ các loại rượu, đồ uống có cồn không rõ nguồn gốc và xuất xứ; hạn chế tiêu thụ các loại đồ uống có cồn ngâm các loại thảo dược, cây cỏ, động vật khi không biết rõ công dụng, nguồn gốc. Trong quá trình sử dụng thực phẩm, đồ uống, nếu có biểu hiện ngộ độc, cần bình tĩnh xử trí theo hướng dẫn của bác sỹ. 

Lựa chọn thực phẩm an toàn trong dịp Tết - Ảnh 2.

Bên cạnh đó, người tiêu dùng cũng lưu ý, đối với thức ăn thừa, cần đậy kín rồi bảo quản trong ngăn mát hoặc ngăn đá, trước khi dùng lại cần hâm nóng đủ thời gian; thực phẩm đã giã đông thì không cấp đông lại để đảm bảo an toàn. Việc lựa chọn, sử dụng thực phẩm đúng cách, an toàn sẽ góp phần giúp mỗi gia đình có được những ngày Tết trọn vẹn ý nghĩa.

Nguồn: Bản tin 18h30 ngày 21/1/2023

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Đưa nông sản, thực phẩm an toàn đến gần hơn với người tiêu dùng

Đưa nông sản, thực phẩm an toàn đến gần hơn với người tiêu dùng

20:08 , 13/12/2025

Diễn ra trong thời gian 5 ngày, từ ngày 11 - 15/12 tại Quảng trường Lam Sơn, phường Hạc Thành, hội nghị kết nối cung cầu và trưng bày giới thiệu sản phẩm nông sản thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hóa năm 2025 đã và đang thu hút đông đảo du khách và người dân đến tham quan, mua sắm. Đây được xem là cơ hội để quảng bá, đưa sản phẩm Ocop, nông sản, thực phẩm an toàn của Thanh Hóa đến gần hơn với người tiêu dùng.

Kết nối cung cầu thúc đẩy tiêu thụ nông sản, thực phẩm an toàn

Kết nối cung cầu thúc đẩy tiêu thụ nông sản, thực phẩm an toàn

07:18 , 13/12/2025

Diễn ra từ ngày 11 đến 15/12 tại Quảng trường Lam Sơn, tỉnh Thanh Hóa, hội nghị kết nối cung - cầu và trưng bày, giới thiệu sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn năm 2025 đang thu hút đông đảo người dân đến tham quan mua sắm. Đây là dịp để các chủ thể sản xuất quảng bá, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm.

Xuất khẩu cà phê lập kỷ lục mới, doanh nghiệp tăng tốc đầu tư

Xuất khẩu cà phê lập kỷ lục mới, doanh nghiệp tăng tốc đầu tư

09:28 , 11/12/2025

Xuất khẩu cà phê 11 tháng năm 2025 đạt gần 8 tỷ USD, mức cao nhất từ trước đến nay. Do vậy, các doanh nghiệp tăng tốc mở rộng diện tích, đón nhu cầu toàn cầu đang lên.

Ngăn chặn, đẩy lùi buôn lậu, hàng giả, gian lận thương mại

Ngăn chặn, đẩy lùi buôn lậu, hàng giả, gian lận thương mại

07:09 , 11/12/2025

Từ đầu năm đến nay, lực lượng quản lý thị trường tỉnh Thanh Hóa đã phát hiện xử lý 636 vụ vi phạm buôn lậu, hàng giả, gian lận thương mại, thu phạt số tiền hơn 6,1 tỷ đồng. Điều này cho thấy thị trường hàng hóa, đặc biệt là các khu vực nông thôn, miền núi vẫn còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ phức tạp, đòi hỏi cơ quan chức năng phải tăng cường tuyên truyền phổ biến pháp luật cũng như kiểm tra kiểm soát thị trường, kịp thời ngăn chặn, phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm.

Giá lợn có thể tăng trong dịp Tết Nguyên đán

Giá lợn có thể tăng trong dịp Tết Nguyên đán

07:04 , 11/12/2025

Chỉ trong 11 tháng, cả nước đã phải tiêu hủy hơn 1,23 triệu con lợn do dịch tả lợn châu Phi, chưa kể thiệt hại do mưa lũ. Chính vì thế, nguồn cung cho Tết Nguyên đán 2026 có thể thiếu hụt và sẽ đẩy giá thịt lợn tăng.

Bộ Công Thương ban hành Thông tư mới quy định về giá bán điện

Bộ Công Thương ban hành Thông tư mới quy định về giá bán điện

06:59 , 11/12/2025

Bộ Công Thương vừa ban hành Thông tư số 60 quy định về thực hiện giá bán điện, nhằm tạo hành lang pháp lý thống nhất cho việc áp dụng giá điện đối với từng nhóm khách hàng, từng mục đích sử dụng và từng cấp điện áp, xác định rõ trách nhiệm của các bên trong quan hệ mua bán điện.

Chủ động sản phẩm tham gia kết nối cung cầu nông sản, thực phẩm an toàn năm 2025

Chủ động sản phẩm tham gia kết nối cung cầu nông sản, thực phẩm an toàn năm 2025

20:31 , 10/12/2025

Hội nghị kết nối cung - cầu và trưng bày, giới thiệu sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn năm 2025 sẽ diễn ra từ ngày 11 đến 15/12 tại Quảng trường Lam Sơn, tỉnh Thanh Hóa. Đây là dịp để các chủ thể sản xuất quảng bá, tiêu thụ sản phẩm nông sản an toàn và OCOP. Hiện nay, các đơn vị đang tích cực chuẩn bị nguồn hàng để tham gia sự kiện này.

Dệt may Thanh Hóa tăng tốc sản xuất đáp ứng các đơn hàng cuối năm

Dệt may Thanh Hóa tăng tốc sản xuất đáp ứng các đơn hàng cuối năm

18:02 , 10/12/2025

Hiện nay, nhiều doanh nghiệp không chỉ đảm bảo các đơn hàng trong năm 2025; mà đã ký được các hợp đồng sang tận giữa năm 2026. Bên cạnh sức ép hoàn thành các đơn hàng, cũng là cơ hội để các doanh nghiệp dệt may tăng tốc sản xuất, đưa ra các chiến lược quản trị, áp dụng công nghệ, máy móc hiện đại, góp phần nâng cao hiệu quả và ổn định sản xuất.

Thanh Hóa vào vụ chăm sóc hoa, cây cảnh Tết

Thanh Hóa vào vụ chăm sóc hoa, cây cảnh Tết

08:05 , 07/12/2025

Tết Nguyên đán luôn là vụ sản xuất hoa, cây cảnh, mang lại nguồn thu nhập lớn cho người trồng. Để đáp ứng nhu cầu thị trường, thời điểm này, nông dân tại các vùng sản xuất hoa, cây cảnh trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang tập trung cao độ cho những khâu chăm sóc cuối vụ.

Bình ổn giá cả hàng hóa thiết yếu

Bình ổn giá cả hàng hóa thiết yếu

07:42 , 05/12/2025

Từ giữa tháng 11 đến nay, thị trường hàng hóa tại nhiều tỉnh thành trên cả nước chịu tác động mạnh bởi hai yếu tố diễn ra cùng lúc đó là nguồn cung từ các vùng sản xuất lớn bị chậm do mưa lũ kéo dài và nhu cầu tiêu dùng tăng đột biến theo từng thời điểm.