Đường dây nóng: 0237 3721150

Lựa chọn thực phẩm an toàn trong dịp Tết

Trong những ngày Tết, để đảm bảo sức khỏe cho gia đình, bên cạnh việc thực hiện chế độ dinh dưỡng hợp lý, người tiêu dùng cần quan tâm tới việc lựa chọn, bảo quản, sử dụng thực phẩm an toàn và chủ động phòng, chống ngộ độc thực phẩm.

Cẩm Tú - Sỹ Thảo

21/01/2023 18:39

Người tiêu dùng cần lưu ý chọn mua các loại bánh, kẹo, thực phẩm chế biến sẵn, nước uống, rượu, bia ở những cơ sở có địa điểm cố định, địa chỉ rõ ràng, lựa chọn hàng hóa có nguồn gốc xuất xứ, có ngày tháng sản xuất, hạn sử dụng, có nhãn mác thông tin đầy đủ; tuyệt đối không tiêu thụ các loại rượu, đồ uống có cồn không rõ nguồn gốc và xuất xứ; hạn chế tiêu thụ các loại đồ uống có cồn ngâm các loại thảo dược, cây cỏ, động vật khi không biết rõ công dụng, nguồn gốc. Trong quá trình sử dụng thực phẩm, đồ uống, nếu có biểu hiện ngộ độc, cần bình tĩnh xử trí theo hướng dẫn của bác sỹ. 

Lựa chọn thực phẩm an toàn trong dịp Tết - Ảnh 2.

Bên cạnh đó, người tiêu dùng cũng lưu ý, đối với thức ăn thừa, cần đậy kín rồi bảo quản trong ngăn mát hoặc ngăn đá, trước khi dùng lại cần hâm nóng đủ thời gian; thực phẩm đã giã đông thì không cấp đông lại để đảm bảo an toàn. Việc lựa chọn, sử dụng thực phẩm đúng cách, an toàn sẽ góp phần giúp mỗi gia đình có được những ngày Tết trọn vẹn ý nghĩa.

Nguồn: Bản tin 18h30 ngày 21/1/2023

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Tăng cường công tác quản lý thị trường mùa du lịch biển năm 2026

Tăng cường công tác quản lý thị trường mùa du lịch biển năm 2026

21:43 , 07/05/2026

Mùa du lịch biển năm 2026 đã đến. Thực tế từ năng lực cung ứng các dịch vụ tại các khu, điểm du lịch cho thấy, nếu không kiểm soát tốt, dễ phát sinh các vấn đề như quá tải hạ tầng, ô nhiễm môi trường, mất an ninh trật tự, cạnh tranh không lành mạnh và giảm chất lượng dịch vụ. Do vậy, việc tăng cường kiểm tra, kiểm soát, bảo đảm môi trường kinh doanh lành mạnh, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng đang trở thành nhiệm vụ trọng tâm của các ngành chức năng và chính quyền địa phương.

Chính sách tài khóa dẫn dắt tăng trưởng

Chính sách tài khóa dẫn dắt tăng trưởng

14:00 , 04/05/2026

Thúc đẩy tăng trưởng đang trở thành ưu tiên hàng đầu trong điều hành kinh tế của Việt Nam năm 2026, hướng tới mục tiêu tăng trưởng hai con số trong giai đoạn 2026-2030.

Vải thiều mất mùa, giá tăng cao

Vải thiều mất mùa, giá tăng cao

13:11 , 04/05/2026

Năm nay, sản lượng vải thiều tại nhiều địa phương giảm mạnh, có nơi giảm tới 50%, khiến giá bán được dự báo tiếp tục duy trì ở mức cao ngay cả khi bước vào chính vụ. Theo cơ quan chuyên môn, nguyên nhân chủ yếu do thời tiết bất lợi, ảnh hưởng đến quá trình ra hoa và đậu quả. Cả nước hiện có khoảng 55.000 ha vải, tập trung chủ yếu tại các tỉnh phía Bắc.

Mua sắm trực tuyến có dấu hiệu hạ nhiệt

Mua sắm trực tuyến có dấu hiệu hạ nhiệt

13:00 , 04/05/2026

Thương mại điện tử tiếp tục tăng trưởng mạnh trong quý 1 năm 2026, với mức chi tiêu bình quân của người Việt lên tới gần 1.700 tỷ đồng mỗi ngày. Tuy nhiên, bước sang quý 2, thị trường bắt đầu xuất hiện dấu hiệu “hạ nhiệt” trong bối cảnh cạnh tranh gia tăng và các quy định quản lý ngày càng chặt chẽ.

Giảm gánh nặng tuân thủ thuế cho hộ kinh doanh

Giảm gánh nặng tuân thủ thuế cho hộ kinh doanh

13:00 , 04/05/2026

Một trong những thông tin kinh tế đáng chú ý tuần qua là việc Chính phủ ban hành Nghị định 141/2026, nâng ngưỡng doanh thu miễn thuế đối với hộ, cá nhân kinh doanh lên 1 tỷ đồng/năm, áp dụng từ đầu năm 2026. Chính sách được kỳ vọng giảm gánh nặng tuân thủ và tạo động lực thúc đẩy chuyển đổi lên mô hình doanh nghiệp.

Cắt giảm nhiều thủ tục hành chính, điều kiện kinh doanh lĩnh vực xăng dầu

Cắt giảm nhiều thủ tục hành chính, điều kiện kinh doanh lĩnh vực xăng dầu

23:05 , 03/05/2026

Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 19 về cắt giảm, phân cấp, đơn giản hóa thủ tục hành chính, điều kiện kinh doanh thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công Thương. Đáng chú ý, các nội dung cắt giảm, đơn giản hóa thủ tục hành chính trong lĩnh vực xăng dầu.

OCOP Thanh Hóa hút khách trong kỳ nghỉ dài ngày

OCOP Thanh Hóa hút khách trong kỳ nghỉ dài ngày

19:15 , 03/05/2026

Chất lượng đảm bảo, mẫu mã ngày càng cải tiến, giá cả hợp lý… đã giúp các sản phẩm OCOP Thanh Hóa ngày càng chiếm được niềm tin của người tiêu dùng. Đặc biệt, trong dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 năm nay, nhu cầu mua sắm tăng cao cùng với lượng du khách đến Thanh Hóa đông đã góp phần thúc đẩy sức tiêu thụ các sản phẩm OCOP.

Sầu riêng giảm giá mạnh

Sầu riêng giảm giá mạnh

14:40 , 03/05/2026

Giá sầu riêng Ri6 được thương lái mua tại vườn những ngày gần đây chỉ 25.000 đồng/kg. Với mức giá này, khiến nhiều nhà vườn thua lỗ.

Sản phẩm OCOP Thanh Hóa  tiêu thụ mạnh trong dịp nghỉ lễ

Sản phẩm OCOP Thanh Hóa tiêu thụ mạnh trong dịp nghỉ lễ

14:30 , 03/05/2026

Chất lượng đảm bảo, mẫu mã đẹp, giá cả hợp lý, có thương hiệu trên thị trường… là những yếu tố giúp sản phẩm OCOP được người tiêu dùng tin tưởng sử dụng ngày càng nhiều. Đáng chú ý, trong dịp nghỉ lễ 30/4- 01/5 này, nhu cầu sử dụng của người dân tăng cao cộng với lượng khách du lịch đến Thanh Hóa đã góp phần thúc đẩy tiêu thụ các sản phẩm OCOP.

Giá cao su tăng nhẹ

Giá cao su tăng nhẹ

14:25 , 03/05/2026

Giá cao su duy trì đà tăng do căng thẳng địa chính trị tại Trung Đông leo thang, trong khi nguồn cung từ các quốc gia sản xuất chủ chốt có dấu hiệu suy giảm.