ĐÀI PHÁT THANH VÀ TRUYỀN HÌNH THANH HÓA

Thanh Hoa Radio and Television
Đường dây nóng: 0237 3721150

Mắm truyền thống

Xây dựng thương hiệu Ocop cho sản phẩm mắm truyền thống

Xây dựng thương hiệu Ocop cho sản phẩm mắm truyền thống

07:57 , 29/09/2023

Thanh Hóa là địa phương có nhiều tiềm năng, lợi thế để phát triển ngành nghề chế biến thủy sản, trong đó có nghề sản xuất nước mắm. Trên địa bàn tỉnh có nhiều làng nghề sản xuất nước mắm truyền thống tồn tại từ lâu đời, là sinh kế của hàng nghìn lao động. Những năm gần đây, cùng với sự hỗ trợ của chính quyền địa phương, nhiều cơ sở sản xuất mắm truyền thống đã chủ động đầu tư đổi mới công nghệ sản xuất, mẫu mã sản phẩm gắn với xây dựng sản phẩm Ocop. Qua đó, giúp quảng bá thương hiệu, tăng sức cạnh tranh trên thị trường, nâng cao giá trị kinh tế cho sản phẩm.