Nâng cao giá trị nông sản từ các hợp tác xã

Thanh Hóa hiện có 789  hợp tác xã hoạt  động trong lĩnh vực nông nghiệp. Cùng với quan tâm phát triển thêm thành viên, huy động thêm vốn góp, mở rộng các dịch vụ phục vụ sản xuất, các hợp tác xã nông nghiệp đã chú trọng đầu tư ứng dụng công nghệ cao, xây dựng nhà lưới, nhà thủy canh… Nhiều hợp tác xã đã mạnh dạn đầu tư máy móc, gắn sản xuất với chế biến, tạo ra các sản phẩm có chất lượng,  đồng thời  tích cực xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm; bán hàng trên sàn giao dịch thương mại điện tử, hệ thống phân phối, cũng như các trang mạng xã hội…Các hợp tác xã  cũng là cầu nối tiếp thu, hướng dẫn người dân ứng dụng khoa học kỹ thuật, các quy trình sản xuất nông nghiệp an toàn, thân thiện với môi trường,  từng bước xây dựng thương hiệu cho nông sản địa phương.

Hiện nay, trong số 196 sản phẩm OCOP hiện có của Thanh Hóa, có 63 sản phẩm của các Hợp tác xã, tổ hợp tác. Các sản phẩm đạt OCOP có mức tiêu thụ tăng 30-40% so với trước. Hàng trăm hợp tác xã đã tham gia các chuỗi liên kết, ký kết hợp đồng với doanh nghiệp để sản xuất và tiêu thụ nông sản an toàn, giúp bà con nâng cao giá trị trên 1 đơn vị diện tích. Qua đó, từng bước khẳng định vai trò trong việc chuyển đổi từ sản xuất nông nghiệp sang phát triển kinh tế nông nghiệp./.