ĐÀI PHÁT THANH VÀ TRUYỀN HÌNH THANH HÓA

Thanh Hoa Radio and Television
Đường dây nóng: 0237 3721150

Ngư dân Thanh Hoá vào mùa đánh bắt moi biển

Những ngày gần đây, ngư dân Thanh Hoá lại nhộn nhịp vào mùa đánh bắt moi biển. Mùa moi biển năm nay tuy mới bắt đầu nhưng moi về nhiều, mỗi ngày ngư dân có thể thu nhập cao từ đánh bắt, thu mua, chế biến moi biển.

Minh Thuý- Xuân Quang

29/05/2023 19:55

Bãi biển xã Quảng Thái huyện Quảng Xương từ sáng sớm đã tấp nập bè mảng trở về đầy ắp moi tươi. Theo con nước moi bị sóng đánh vào bờ từng đàn nên việc đánh bắt của ngư dân rất thuận lợi. 

Ngư dân Thanh Hoá vào mùa đánh bắt moi biển - Ảnh 2.

Mỗi bè có thể đánh bắt được khoảng 2 đến 3 tạ, và đánh bắt nhiều chuyến trong ngày.

Ngư dân Thanh Hoá vào mùa đánh bắt moi biển - Ảnh 3.

Anh Hoàng Văn Dương, Thôn 10, xã Quảng Thái huyện Quảng Xương, Thanh Hoá

Anh Hoàng Văn Dương, Thôn 10, xã Quảng Thái huyện Quảng Xương, Thanh Hoá cho biết: "Một chuyến đánh bắt moi cũng được triệu mấy triệu, có khi vài triệu. Tháng 6, tháng 7 trở đi là mùa chính của nó, tháng 4 là mùa chiêm. Bọn em giờ đang đánh bắt mùa chiêm. Mùa tháng 7 trở đi là mùa chính. Lúc nào nó ập vào nhiều thì mình lấy nhiều. Hôm nào mùa được thì phấn khởi".


Sau khi đánh bắt moi có thể được đem phơi khô, hoặc đưa vào chế biến các loại mắm tôm, mắm chua. Công đoạn chế biến moi, chủ yếu là công việc của phụ nữ.  

Ngư dân Thanh Hoá vào mùa đánh bắt moi biển - Ảnh 4.

Moi biển thường được ngư dân thường ví như "lộc trời" ban. Tuy nhỏ bé nhưng moi biển chính là một trong những đặc sản của vùng biển quê Thanh. Từ moi biển, người dân chế biến thành những món ngon như moi xào, moi nấu canh chua, moi khô, mắm tôm. Cẩn thận phơi từng mành moi được nắng thơm ngon, những ngư dân Thanh Hóa đang mang đến cho đời những món ăn đậm đà vị biển.

Ngư dân Thanh Hoá vào mùa đánh bắt moi biển - Ảnh 5.

Nguồn: Thời sự tối 29/05/2023

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Dự báo thời tiết 8/10/2024: khu vực tỉnh Thanh Hóa sáng sớm có sương mù, ngày nắng

Dự báo thời tiết 8/10/2024: khu vực tỉnh Thanh Hóa sáng sớm có sương mù, ngày nắng

08:57 , 08/10/2024

Dự báo thời tiết 8/10/2024, khu vực tỉnh Thanh Hóa đêm có mưa vài nơi; sáng sớm có nơi có sương mù; ngày nắng.

Mất an toàn giao thông trên một số tuyến đường tại phường Đông Thọ, thành phố Thanh Hóa

Mất an toàn giao thông trên một số tuyến đường tại phường Đông Thọ, thành phố Thanh Hóa

08:49 , 08/10/2024

Thời gian vừa qua, tại một số tuyến đường ở phường Đông Thọ, thành phố Thanh Hóa xảy ra tình trạng ùn tắc và mất an toàn giao thông. Chính quyền địa phương đã tổ chức ra quân giải tỏa, đảm bảo trật tự an toàn giao thông tại các khu vực này.

Bỏ quy định công khai kế hoạch tuần tra theo chuyên đề

Bỏ quy định công khai kế hoạch tuần tra theo chuyên đề

08:29 , 08/10/2024

Trong Thông tư sửa đổi, bổ sung một số điều của Thông tư số 67/2019 quy định về thực hiện dân chủ trong công tác bảo đảm trật tự, an toàn giao thông, Bộ Công an đã bãi bỏ một số nội dung của Thông tư 67, trong đó có quy định công khai kế hoạch tuần tra theo chuyên đề. Thông tư này có hiệu lực thi hành từ ngày 15/11.

Cả nước: xảy ra gần 18.000 vụ tai nạn giao thông trong 9 tháng năm 2024

Cả nước: xảy ra gần 18.000 vụ tai nạn giao thông trong 9 tháng năm 2024

08:21 , 08/10/2024

Theo Báo cáo tình hình kinh tế - xã hội quý III và 9 tháng vừa được Tổng cục Thống kê công bố, trong tháng 9 (từ 26/8- 25/9/2024), cả nước xảy ra 1.760 vụ tai nạn giao thông, làm chết 906 người và bị thương 1.252 người.

Siết chặt công tác thẩm định, hoán cải phương tiện tham gia dịch vụ tang lễ

Siết chặt công tác thẩm định, hoán cải phương tiện tham gia dịch vụ tang lễ

23:06 , 07/10/2024

Để giải quyết dứt điểm tồn tại liên quan đến quy định an toàn giao thông trong sử dụng xe ô tô kinh doanh dịch vụ tang lễ, Sở Giao thông Vận tải Thanh Hóa đã yêu cầu các trung tâm đăng kiểm và cơ sở thiết kế, cải tạo phương tiện siết chặt công tác kiểm định, hoán cải, nâng cao chất lượng nghiệm thu và kiểm định xe cơ giới cải tạo.

Ngày hội hiến máu tình nguyện huyện Bá Thước năm 2024

Ngày hội hiến máu tình nguyện huyện Bá Thước năm 2024

23:05 , 07/10/2024

Huyện Bá Thước vừa phối hợp với Ban Chỉ đạo Vận động hiến máu tình nguyện tỉnh Thanh Hóa tổ chức Ngày hội hiến máu tình nguyện với thông điệp “Một giọt máu cho đi - Một cuộc đời ở lại”.

Truyền thông xóa bỏ định kiến và khuôn mẫu giới

Truyền thông xóa bỏ định kiến và khuôn mẫu giới

23:05 , 07/10/2024

Ngày 7/10, tại thành phố Sầm Sơn, Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức hội nghị Truyền thông xóa bỏ định kiến và khuôn mẫu giới, xây dựng môi trường sống an toàn cho phụ nữ và trẻ em. Đây là nội dung quan trọng của Dự án 8 “Thực hiện bình đẳng giới và giải quyết những vấn đề cấp thiết đối với phụ nữ và trẻ em” do Trung ương Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam chủ trì.

Phiên giao dịch việc làm dành cho người lao động ở huyện Thường Xuân

Phiên giao dịch việc làm dành cho người lao động ở huyện Thường Xuân

23:02 , 07/10/2024

Sáng ngày 7/10, Trung tâm Dịch vụ việc làm thuộc Sở Lao động, Thương binh và Xã hội Thanh Hóa; Cục Việc làm, Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội và Uỷ ban Nhân dân huyện Thường Xuân đã tổ chức phiên giao dịch việc làm cho học sinh và người lao động trên địa bàn huyện Thường Xuân.

Nâng cao nghiệp vụ công tác dân vận vùng đồng bào có đạo năm 2024

Nâng cao nghiệp vụ công tác dân vận vùng đồng bào có đạo năm 2024

23:00 , 07/10/2024

Sáng ngày 7/10, Ban Dân vận Tỉnh ủy phối hợp với Huyện ủy Mường Lát tổ chức hội nghị tập huấn bồi dưỡng nghiệp vụ công tác dân vận cho hơn 200 cán bộ cơ sở, đảng viên tiêu biểu, cốt cán vùng đồng bào có đạo năm 2024.

Dự báo thời tiết khu vực tỉnh Thanh Hóa đêm 07/10, ngày 08/10/2024

Dự báo thời tiết khu vực tỉnh Thanh Hóa đêm 07/10, ngày 08/10/2024

19:08 , 07/10/2024

Theo dự báo của Đài Khí tượng thủy văn Thanh Hóa, đêm 07/10, ngày 08/10/2024, thời tiết các khu vực trên địa bàn tỉnh mây thay đổi đến ít mây, không mưa, ngày trời nắng. Gió nhẹ. Đêm và sáng sớm trời lạnh.