Ngư dân Thanh Hoá vào mùa đánh bắt moi biển

Những ngày gần đây, ngư dân Thanh Hoá lại nhộn nhịp vào mùa đánh bắt moi biển. Mùa moi biển năm nay tuy mới bắt đầu nhưng moi về nhiều, mỗi ngày ngư dân có thể thu nhập cao từ đánh bắt, thu mua, chế biến moi biển.

Minh Thuý- Xuân Quang

29/05/2023 19:55

Bãi biển xã Quảng Thái huyện Quảng Xương từ sáng sớm đã tấp nập bè mảng trở về đầy ắp moi tươi. Theo con nước moi bị sóng đánh vào bờ từng đàn nên việc đánh bắt của ngư dân rất thuận lợi.

Ngư dân Thanh Hoá vào mùa đánh bắt moi biển - Ảnh 2.

Mỗi bè có thể đánh bắt được khoảng 2 đến 3 tạ, và đánh bắt nhiều chuyến trong ngày.

Ngư dân Thanh Hoá vào mùa đánh bắt moi biển - Ảnh 3. — Anh Hoàng Văn Dương, Thôn 10, xã Quảng Thái huyện Quảng Xương, Thanh Hoá

Anh Hoàng Văn Dương, Thôn 10, xã Quảng Thái huyện Quảng Xương, Thanh Hoá cho biết: "Một chuyến đánh bắt moi cũng được triệu mấy triệu, có khi vài triệu. Tháng 6, tháng 7 trở đi là mùa chính của nó, tháng 4 là mùa chiêm. Bọn em giờ đang đánh bắt mùa chiêm. Mùa tháng 7 trở đi là mùa chính. Lúc nào nó ập vào nhiều thì mình lấy nhiều. Hôm nào mùa được thì phấn khởi".

Sau khi đánh bắt moi có thể được đem phơi khô, hoặc đưa vào chế biến các loại mắm tôm, mắm chua. Công đoạn chế biến moi, chủ yếu là công việc của phụ nữ.

Ngư dân Thanh Hoá vào mùa đánh bắt moi biển - Ảnh 4.

Moi biển thường được ngư dân thường ví như "lộc trời" ban. Tuy nhỏ bé nhưng moi biển chính là một trong những đặc sản của vùng biển quê Thanh. Từ moi biển, người dân chế biến thành những món ngon như moi xào, moi nấu canh chua, moi khô, mắm tôm. Cẩn thận phơi từng mành moi được nắng thơm ngon, những ngư dân Thanh Hóa đang mang đến cho đời những món ăn đậm đà vị biển.

Ngư dân Thanh Hoá vào mùa đánh bắt moi biển - Ảnh 5.

Nguồn: Thời sự tối 29/05/2023

Bình luận

thu nhập cao huyện Quảng Xương

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

bài viết cùng chuyên mục

Cần xử lý dứt điểm hố ga không nắp đậy

Cục trưởng Cảnh sát giao thông đề xuất thu nhỏ làn đường ô tô trong nội đô

Rà soát thủ tục hành chính, tiến tới không yêu cầu xuất trình Giấy xác nhận thông tin cư trú

Lao động Việt Nam đi làm việc ở nước ngoài được hỗ trợ tối đa 50 triệu đồng

Bão số 8 di chuyển theo hướng Tây Bắc, tốc độ 15km/h, giật cấp 11

Xã Thường Xuân trao gần 700 triệu đồng ủng hộ đồng bào chịu ảnh hưởng của bão số 5 tại 2 xã Yên Nhân và Bát Mọt

đọc thêm

Nhiều sự cố trên các công trình thủy lợi sau bão số 5 vẫn chưa được khắc phục

20:04 , 18/09/2025

Bão số 5 và mưa lớn sau bão đã gây thiệt hại nặng nề cho hệ thống công trình thủy lợi trên địa bàn tỉnh. Mặc dù các đơn vị quản lý đã nỗ lực khắc phục, nhưng đến nay vẫn còn nhiều vị trí sạt lở, hư hỏng tại các công trình thuỷ lợi vẫn chưa được sửa chữa kịp thời do khối lượng công việc và nhu cầu kinh phí quá lớn.

Tăng cường quản lý thị trường hàng hoá Tết Trung thu

20:01 , 18/09/2025

Trong dịp Tết Trung thu, nhu cầu tiêu dùng các loại hàng hoá như bánh kẹo, thực phẩm, đồ chơi trẻ em...thường tăng cao. Để phòng ngừa, ngăn chặn các cơ sở sản xuất, kinh doanh hàng nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ, lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hoá đã tăng cường quản lý địa bàn, thu thập thông tin, kiểm tra, kiểm soát thị trường, bảo vệ quyền lợi cho người tiêu dùng.

Người dân bản Muỗng, xã Trung Hạ sắp có nơi an cư

20:00 , 18/09/2025

Sau hơn 1 năm phải ở lán tạm hoặc ở nhờ nhà của người thân vì nơi ở cũ mất an toàn do nguy cơ sạt lở đất, hơn 40 hộ gia đình ở bản Muỗng, xã Trung Hạ sắp có nơi an cư, khi khu tái định cư đang được đẩy nhanh tiến độ thi công, dự kiến sẽ hoàn thành trước Tết nguyên đán Bính Ngọ 2026.

Dữ liệu đất đai liên thông - Đòn bẩy quản lý hiện đại từ cơ sở

20:00 , 18/09/2025

Những năm gần đây, tỉnh Thanh Hóa đã và đang quan tâm xây dựng hệ thống dữ liệu đất đai liên thông từ tỉnh đến cơ sở, qua đó góp phần nâng cao năng lực quản lý nhà nước đối với tài nguyên đất đai theo hướng hiện đại, minh bạch và tạo thuận lợi hơn cho người dân, doanh nghiệp.

Chủ động phòng ngừa hoạt động kinh doanh đa cấp biến tướng

16:03 , 18/09/2025

Sáng 18/9, Sở Công thương Thanh Hóa tổ chức hội nghị tuyên truyền về dấu hiệu nhận biết hoạt động bán hàng đa cấp bất chính.

Đảm bảo an ninh, trật tự an toàn giao thông cho học sinh đến trường

08:45 , 18/09/2025

Thực hiện chỉ đạo của Giám đốc Công an tỉnh Thanh Hóa về công tác đảm bảo an ninh, trật tự an toàn giao thông cho học sinh đến trường, Công an phường Hạc Thành đã phối hợp với các nhà trường trên địa bàn tăng cường tuyên truyền, giáo dục pháp luật, kiểm tra đồ dùng học sinh và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm Luật Giao thông đường bộ.