ĐÀI PHÁT THANH VÀ TRUYỀN HÌNH THANH HÓA

Thanh Hoa Radio and Television
Đường dây nóng: 0237 3721150

Ngư dân Thanh Hoá vào mùa đánh bắt moi biển

Những ngày gần đây, ngư dân Thanh Hoá lại nhộn nhịp vào mùa đánh bắt moi biển. Mùa moi biển năm nay tuy mới bắt đầu nhưng moi về nhiều, mỗi ngày ngư dân có thể thu nhập cao từ đánh bắt, thu mua, chế biến moi biển.

Minh Thuý- Xuân Quang

29/05/2023 19:55

Bãi biển xã Quảng Thái huyện Quảng Xương từ sáng sớm đã tấp nập bè mảng trở về đầy ắp moi tươi. Theo con nước moi bị sóng đánh vào bờ từng đàn nên việc đánh bắt của ngư dân rất thuận lợi. 

Ngư dân Thanh Hoá vào mùa đánh bắt moi biển - Ảnh 2.

Mỗi bè có thể đánh bắt được khoảng 2 đến 3 tạ, và đánh bắt nhiều chuyến trong ngày.

Ngư dân Thanh Hoá vào mùa đánh bắt moi biển - Ảnh 3.

Anh Hoàng Văn Dương, Thôn 10, xã Quảng Thái huyện Quảng Xương, Thanh Hoá

Anh Hoàng Văn Dương, Thôn 10, xã Quảng Thái huyện Quảng Xương, Thanh Hoá cho biết: "Một chuyến đánh bắt moi cũng được triệu mấy triệu, có khi vài triệu. Tháng 6, tháng 7 trở đi là mùa chính của nó, tháng 4 là mùa chiêm. Bọn em giờ đang đánh bắt mùa chiêm. Mùa tháng 7 trở đi là mùa chính. Lúc nào nó ập vào nhiều thì mình lấy nhiều. Hôm nào mùa được thì phấn khởi".


Sau khi đánh bắt moi có thể được đem phơi khô, hoặc đưa vào chế biến các loại mắm tôm, mắm chua. Công đoạn chế biến moi, chủ yếu là công việc của phụ nữ.  

Ngư dân Thanh Hoá vào mùa đánh bắt moi biển - Ảnh 4.

Moi biển thường được ngư dân thường ví như "lộc trời" ban. Tuy nhỏ bé nhưng moi biển chính là một trong những đặc sản của vùng biển quê Thanh. Từ moi biển, người dân chế biến thành những món ngon như moi xào, moi nấu canh chua, moi khô, mắm tôm. Cẩn thận phơi từng mành moi được nắng thơm ngon, những ngư dân Thanh Hóa đang mang đến cho đời những món ăn đậm đà vị biển.

Ngư dân Thanh Hoá vào mùa đánh bắt moi biển - Ảnh 5.

Nguồn: Thời sự tối 29/05/2023

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Công an thị xã Nghi Sơn xử lý nghiêm các trường hợp xe chở công nhân vi phạm quy định trật tự giao thông

Công an thị xã Nghi Sơn xử lý nghiêm các trường hợp xe chở công nhân vi phạm quy định trật tự giao thông

10:18 , 22/12/2024

Nhằm chấn chỉnh hoạt động xe hợp đồng đưa đón công nhân tại các nhà máy, khu công nghiệp trên địa bàn, lực lượng Cảnh sát giao thông Công an thị xã Nghi Sơn đã mở đợt cao điểm kiểm tra, tăng cường xử lý đối với phương tiện vi phạm quy định về trật tự giao thông.

Xử lý trách nhiệm đối với cơ sở giáo dục để học sinh vi phạm an toàn giao thông

Xử lý trách nhiệm đối với cơ sở giáo dục để học sinh vi phạm an toàn giao thông

10:04 , 22/12/2024

Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Thanh Hóa vừa có văn bản hướng dẫn các cơ sở giáo dục trên địa bàn tỉnh tăng cường trách nhiệm người đứng đầu và giáo viên nếu để học sinh vi phạm quy định về trật tự giao thông.

Cảnh giác trước các thủ đoạn lừa đảo mới trên không gian mạng

Cảnh giác trước các thủ đoạn lừa đảo mới trên không gian mạng

09:48 , 22/12/2024

Mặc dù lực lượng công an liên tục triển khai các phòng ngừa, đấu tranh, ngăn chặn; thế nhưng, tình trạng sử dụng công nghệ cao để lừa đảo chiếm đoạt tài sản vẫn đang diễn biến rất phức tạp. Các đối tượng liên tục có các phương thức, thủ đoạn mới vô cùng tinh vi; thậm chí là có những vụ việc mang tính chất lừa đảo xuyên quốc gia trên không gian mạng, gây thiệt hại lớn về tài sản cho các bị hại.

Huyện Nga Sơn đẩy nhanh tiến độ xây dựng nhà ở cho hộ nghèo

Huyện Nga Sơn đẩy nhanh tiến độ xây dựng nhà ở cho hộ nghèo

08:57 , 22/12/2024

Thời điểm này không khí chuẩn bị đón Noel ở các xứ đạo của huyện Nga Sơn đã rất rộn ràng. Cùng với đó, các hộ nghèo, hộ cận nghèo, hộ gia đình chính sách còn khó khăn được hỗ trợ xây dựng nhà ở trên địa bàn huyện cũng đang tích cực hoàn thiện nhà để đón năm mới trong những ngôi nhà của Chỉ thị 22.

Cổng thông tin điện tử cho hộ, cá nhân kinh doanh nộp thuế online

Cổng thông tin điện tử cho hộ, cá nhân kinh doanh nộp thuế online

08:30 , 22/12/2024

Tổng cục Thuế vừa chính thức công bố Cổng thông tin điện tử dành cho hộ, cá nhân kinh doanh đăng ký, kê khai, nộp thuế thương mại điện tử, kinh doanh trên nền tảng số.

Vai trò của bộ đội cụ Hồ trong xây dựng nông thôn mới ở Như Thanh

Vai trò của bộ đội cụ Hồ trong xây dựng nông thôn mới ở Như Thanh

08:30 , 22/12/2024

Với đồng bào dân tộc thiểu số ở huyện miền núi Như Thanh, cuộc sống đã đổi thay nhờ thực hiện chương trình mục tiêu Quốc gia về xây dựng nông thôn mới. Trong đó, một phần nhờ sự chung sức, đồng lòng của những anh “Bộ đội cụ Hồ”.

Hành động cho tăng trưởng xanh bền vững

Hành động cho tăng trưởng xanh bền vững

08:00 , 22/12/2024

Mới đây, Công ty Cổ phần mía đường Lam Sơn đã phối hợp với Công ty Idemitsu Kosan và Công ty Sagri của Nhật Bản đã công bố hợp tác triển khai dự án Giảm phát thải Carbon vùng nguyên liệu mía Lam Sơn, tỉnh Thanh Hoá. Sự kiện không chỉ đánh dấu bước tiến của doanh nghiệp trong định hướng phát triển xanh mà còn là dự án tiên phong thúc đẩy nền nông nghiệp xanh, hướng tới tăng trưởng kinh tế xanh bền vững trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá.

Phát triển nghề truyền thống, tạo việc làm cho lao động nông thôn

Phát triển nghề truyền thống, tạo việc làm cho lao động nông thôn

07:52 , 22/12/2024

Hiện nay, tỉnh Thanh Hóa có 125 làng nghề đang hoạt động, trong đó có 85 làng nghề truyền thống và 40 làng nghề mới, tạo việc làm cho gần 60.000 lao động.

Áp thấp nhiệt đới giật cấp 8, di chuyển theo hướng Đông Bắc

Áp thấp nhiệt đới giật cấp 8, di chuyển theo hướng Đông Bắc

07:15 , 22/12/2024

Hồi 07 giờ ngày 22/12, vị trí tâm áp thấp nhiệt đới ở vào khoảng 6,0 độ Vĩ Bắc; 115,0 độ Kinh Đông, trên vùng biển phía Nam của khu vực Nam Biển Đông. Sức gió mạnh nhất vùng gần tâm áp thấp nhiệt đới mạnh cấp 6 (39- 49km/h), giật cấp 8; di chuyển theo hướng Đông Bắc, tốc độ khoảng 10km/h.

Giải bóng chuyền nam chào mừng kỷ niệm 80 năm Ngày thành lập Quân đội nhân dân Việt Nam

Giải bóng chuyền nam chào mừng kỷ niệm 80 năm Ngày thành lập Quân đội nhân dân Việt Nam

23:08 , 21/12/2024

Sáng ngày 21/12, Ban Chỉ huy Quân sự huyện Hoằng Hoá đã tổ chức giải bóng chuyền chào mừng kỷ niệm 80 năm Ngày thành lập Quân đội nhân dân Việt Nam và 35 năm Ngày hội Quốc phòng toàn dân.