Những lợi ích cho sức khoẻ từ bột năng
Bột năng là một nguyên liệu phổ biến thường được dùng trong chế biến các món ăn. Ngoài tạo độ sánh, dẻo cho món ăn thì bột năng còn có nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. Sau đây là lợi ích sức khoẻ mà bột năng mang lại.
![]() |
Hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa
Bột năng chứa một lượng chất xơ dồi dào, rất tốt cho việc duy trì sức khỏe của hệ tiêu hóa. Không chỉ ngăn ngừa một số vấn đề tiêu hóa thông thường như táo bón và đầy hơi, mà loại bột này còn có thể ngăn ngừa ung thư đại trực tràng.
Giúp tăng cân
Lượng carbohydrate cao trong bột năng có tác dụng giúp tăng cân lành mạnh. Đặc biệt, bột năng không chứa chất béo và cholesterol nên sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để tăng cân mà không làm tăng mức cholesterol xấu trong cơ thể.
Hỗ trợ xương chắc khỏe
Lượng sắt và canxi trong bột năng là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tuyệt vời cho hệ xương, có thể bảo vệ xương khỏi tình trạng loãng xương và duy trì mật độ xương ổn định.
Tốt cho hệ thống tim mạch
Không chỉ có canxi, bột năng còn chứa hàm lượng lớn kali. Khoáng chất thiết yếu này đóng một vai trò rất quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe vì có thể làm giảm sự căng thẳng của các động mạch và mạch máu trong hệ thống tim mạch, từ đó giảm nguy cơ đột quỵ và bệnh tim.
Ngoài ra, bột năng cũng chứa natri, có thể cân bằng lượng kali để duy trì chất lỏng trong cơ thể, giúp hỗ trợ tăng năng lượng và sự trao đổi chất.
Ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh
Vitamin B phức hợp và axit folic có trong bột năng có thể hỗ trợ sự phát triển của thai nhi trong thời kỳ mang thai, giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh.
Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer
Trong bột năng có chứa vitamin K rất tốt cho não bộ và kích thích hoạt động của tế bào thần kinh, từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
Theo Báo Lao động
Bài viết cùng chuyên mục
Đọc thêm
Gia tăng cận thị học đường
Hiện nay, tình trạng cận thị ở trẻ em đang gia tăng nhanh chóng, trở thành mối quan tâm của nhiều phụ huynh. Nếu không được phát hiện sớm và can thiệp kịp thời, cận thị có thể ảnh hưởng lâu dài đến thị lực và quá trình học tập của trẻ.
Gia tăng cận thị học đường – Can thiệp sớm để bảo vệ đôi mắt trẻ
Hiện nay, tình trạng cận thị ở trẻ em đang gia tăng nhanh chóng, trở thành mối quan tâm của nhiều phụ huynh. Nếu không được phát hiện sớm và can thiệp kịp thời, cận thị có thể ảnh hưởng lâu dài đến thị lực và quá trình học tập của trẻ.
Bộ Y tế thông tin về biến thể SARS-CoV-2
Bộ Y tế vừa thông tin về biến thể mới của virus SARS-CoV-2 BA.3.2. Biến thể này được Tổ chức Y tế Thế giới WHO xếp vào nhóm biến thể đang theo dõi.
Bộ Y tế yêu cầu siết chặt điều trị và kiểm soát lây nhiễm bệnh tay chân miệng
3 tháng đầu năm 2026, cả nước ghi nhận hơn 25.000 ca tay chân miệng, tăng gấp 5 lần cùng kỳ, trong đó có 4 trường hợp tử vong. Bộ Y tế yêu cầu các cơ sở y tế tăng cường điều trị, kiểm soát lây nhiễm.
Ca mắc tay chân miệng tăng gấp 5 lần, 92% tập trung ở trẻ mầm non
Chỉ trong gần 3 tháng đầu năm 2026, cả nước ghi nhận hơn 25.000 ca tay chân miệng, tăng gấp 5 lần so với cùng kỳ năm trước. Đáng chú ý, bệnh chủ yếu xảy ra ở trẻ dưới 10 tuổi (chiếm 99,3%), trong đó nhóm từ 1 - 5 tuổi chiếm tới 92,7%.
Hiện đại hóa quy trình xử lý rác thải y tế
Nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường và bảo vệ sức khỏe cộng đồng, ngành Y tế tỉnh Thanh Hóa đã triển khai các dự án hiện đại hóa quy trình xử lý chất thải. Trọng tâm là áp dụng mô hình xử lý theo cụm, sử dụng công nghệ tiệt trùng kết hợp cắt nghiền tiên tiến. Giải pháp này thay thế hoàn toàn phương pháp lò đốt thủ công và chôn lấp thông thường; giúp kiểm soát chặt chẽ nguy cơ lây nhiễm, bảo vệ môi trường.
Trạm y tế sẵn sàng chuyển đổi vận hành theo mô hình mới
Dự kiến, từ ngày 1/4/2026, các trạm y tế xã, phường tại Thanh Hóa sẽ chuyển đổi hoạt động theo mô hình mới, trực thuộc UBND cấp xã, phường quản lý thay vì Trung tâm y tế. Mô hình này giúp rút ngắn khoảng cách quản lý, tăng tính chủ động, bám sát nhu cầu y tế cơ sở và nâng cao hiệu quả chăm sóc sức khỏe Nhân dân.
Tỷ lệ đột quỵ ở Việt Nam thuộc nhóm cao nhất thế giới
Bộ Y tế ghi nhận Việt Nam hiện trong nhóm quốc gia có tỷ lệ đột quỵ cao, với 222.000 ca mỗi năm, song phần lớn chưa tiếp cận kịp thời hệ thống cấp cứu.
Cảnh báo thuốc giả dự phòng trước phơi nhiễm HIV
Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa phát đi cảnh báo về sản phẩm thuốc tiêm YEZTUGO, hiện chưa được cấp phép tại Việt Nam nhưng đã xuất hiện dấu hiệu lưu hành trái phép trên thị trường. Đây là thuốc liên quan đến dự phòng trước phơi nhiễm HIV, nên việc sử dụng sản phẩm không rõ nguồn gốc có thể gây hậu quả nghiêm trọng.
Biến chứng võng mạc do đái tháo đường có thể gây mù lòa
Theo các chuyên gia y tế, đái tháo đường được ví như “kẻ cướp ánh sáng” thầm lặng khi có thể gây mù lòa nếu không được phát hiện và kiểm soát kịp thời.

Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.