Đường dây nóng: 0237 3721150

Những lợi ích cho sức khoẻ từ bột năng

Bột năng là một nguyên liệu phổ biến thường được dùng trong chế biến các món ăn. Ngoài tạo độ sánh, dẻo cho món ăn thì bột năng còn có nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. Sau đây là lợi ích sức khoẻ mà bột năng mang lại.

23/07/2021 16:14

 

Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

Hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa

Bột năng chứa một lượng chất xơ dồi dào, rất tốt cho việc duy trì sức khỏe của hệ tiêu hóa. Không chỉ ngăn ngừa một số vấn đề tiêu hóa thông thường như táo bón và đầy hơi, mà loại bột này còn có thể ngăn ngừa ung thư đại trực tràng.

Giúp tăng cân

Lượng carbohydrate cao trong bột năng có tác dụng giúp tăng cân lành mạnh. Đặc biệt, bột năng không chứa chất béo và cholesterol nên sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để tăng cân mà không làm tăng mức cholesterol xấu trong cơ thể.

Hỗ trợ xương chắc khỏe

Lượng sắt và canxi trong bột năng là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tuyệt vời cho hệ xương, có thể bảo vệ xương khỏi tình trạng loãng xương và duy trì mật độ xương ổn định.

Tốt cho hệ thống tim mạch

Không chỉ có canxi, bột năng còn chứa hàm lượng lớn kali. Khoáng chất thiết yếu này đóng một vai trò rất quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe vì có thể làm giảm sự căng thẳng của các động mạch và mạch máu trong hệ thống tim mạch, từ đó giảm nguy cơ đột quỵ và bệnh tim.

Ngoài ra, bột năng cũng chứa natri, có thể cân bằng lượng kali để duy trì chất lỏng trong cơ thể, giúp hỗ trợ tăng năng lượng và sự trao đổi chất.

Ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh

Vitamin B phức hợp và axit folic có trong bột năng có thể hỗ trợ sự phát triển của thai nhi trong thời kỳ mang thai, giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh.

Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer

Trong bột năng có chứa vitamin K rất tốt cho não bộ và kích thích hoạt động của tế bào thần kinh, từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

Theo Báo Lao động


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Vệ sinh, khử trùng tiêu độc, phòng chống dịch bệnh đàn gia súc gia cầm

Vệ sinh, khử trùng tiêu độc, phòng chống dịch bệnh đàn gia súc gia cầm

18:05 , 10/09/2025

Để phòng chống dịch bệnh, bảo vệ đàn vật nuôi trong bối cảnh thời tiết khắc nghiệt, cùng với tiêm phòng, việc vệ sinh khử trùng, tiêu độc môi trường chăn nuôi là một trong những biện pháp quan trọng hàng đầu trong phòng, chống dịch bệnh cho đàn gia súc, gia cầm.

Khám sàng lọc bệnh hô hấp miễn phí cho người dân xã Kim Tân

Khám sàng lọc bệnh hô hấp miễn phí cho người dân xã Kim Tân

16:35 , 10/09/2025

Thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia về y tế, Bệnh viện Phổi Thanh Hóa đã phối hợp với Trung tâm y tế Thạch Thành và Ủy ban nhân dân xã Kim Tân tổ chức khám sàng lọc bệnh hô hấp miễn phí cho người dân.

Mang lại nụ cười trọn vẹn cho trẻ

Mang lại nụ cười trọn vẹn cho trẻ

09:04 , 10/09/2025

Hở môi - hàm ếch là một trong những dị tật bẩm sinh phổ biến, khiến trẻ gặp khó khăn trong ăn uống, phát âm và chịu nhiều thiệt thòi trong giao tiếp xã hội. Thấu hiểu và chia sẻ với các trẻ em thiếu may mắn, nhiều năm qua, Bệnh viện Nhi Thanh Hóa phối hợp với các tổ chức nhân đạo, các chuyên gia phẫu thuật tạo hình trong và ngoài nước đã triển khai chương trình phẫu thuật miễn phí cho trẻ em mắc dị tật sứt môi, hở hàm ếch.

Bệnh viện đa khoa Hà Trung - Cơ sở y tế xanh - sạch - đẹp

Bệnh viện đa khoa Hà Trung - Cơ sở y tế xanh - sạch - đẹp

20:33 , 09/09/2025

Vượt qua hơn 2.000 cơ sở y tế toàn quốc tại cuộc thi “Cơ sở y tế xanh - sạch - đẹp” lần thứ I do Bộ Y tế phát động, Bệnh viện Đa khoa Hà Trung đã đoạt giải nhất ở nhóm cơ sở y tế khu vực. Đây là sự ghi nhận xứng đáng cho những nỗ lực và tâm huyết của tập thể cán bộ, viên chức, người lao động của bệnh viện trong việc xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp, an toàn và nhân văn.

Thanh Hóa: Mới chỉ có gần 50% bệnh viện triển khai bệnh án điện tử

Thanh Hóa: Mới chỉ có gần 50% bệnh viện triển khai bệnh án điện tử

16:05 , 09/09/2025

Theo yêu cầu của Bộ Y tế, đến ngày 30/9, tất cả các bệnh viện trên cả nước phải hoàn thành triển khai hồ sơ bệnh án điện tử. Tuy nhiên, đến nay, cả nước mới có hơn 300 bệnh viện hoàn thành hồ sơ bệnh án điện tử. Tại Thanh Hoá, tỷ lệ bệnh viện triển khai bệnh án điện tử cũng mới chỉ đạt gần 50%.

Phòng chống dịch bệnh cho trẻ mầm non

Phòng chống dịch bệnh cho trẻ mầm non

20:05 , 08/09/2025

Tháng 9 - 10 hằng năm là thời điểm nhiều bệnh truyền nhiễm dễ phát sinh, lây lan trong cộng đồng và trường học, do thời tiết giao mùa thuận lợi cho virus, vi khuẩn phát triển, trong khi sinh hoạt tập thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh. Do đó, các cơ sở giáo dục mầm non trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã triển khai nhiều biện pháp phòng chống dịch bệnh, đảm bảo cho trẻ được học tập trong môi trường an toàn.

Tiêm vaccine: Lá chắn bảo vệ sức khỏe trẻ em

Tiêm vaccine: Lá chắn bảo vệ sức khỏe trẻ em

09:07 , 07/09/2025

Tiêm chủng vaccine là yếu tố quan trọng của chăm sóc sức khỏe ban đầu để có một cộng đồng khỏe mạnh và an toàn. Đây là cách bảo vệ trẻ trước những bệnh dịch, giúp trẻ khỏe mạnh, phát triển thể chất và trí não tốt, đặc biệt là trong những năm đầu đời.

Cả nước đã ghi nhận hơn 65.000 ca sốt xuất huyết, 11 ca tử vong

Cả nước đã ghi nhận hơn 65.000 ca sốt xuất huyết, 11 ca tử vong

08:44 , 07/09/2025

Báo cáo tình hình dịch bệnh tháng 8/2025 của Bộ Y tế cho thấy bệnh sốt xuất huyết đang diễn biến phức tạp với số ca mắc tăng mạnh.

Các biện pháp phòng bệnh cho trẻ trong mùa tựu trường

Các biện pháp phòng bệnh cho trẻ trong mùa tựu trường

08:00 , 06/09/2025

Khi học sinh trên cả nước trở lại trường học là thời điểm giao mùa Thu - Đông. Thời tiết thay đổi thất thường cùng môi trường học tập đông đúc tạo điều kiện thuận lợi cho virus, vi khuẩn lây lan, nguy cơ bùng phát dịch bệnh trong trường học và cộng đồng như sởi, ho gà, tay chân miệng, cúm mùa.

Hoàn thành bệnh án điện tử trước ngày 30/9/2025

Hoàn thành bệnh án điện tử trước ngày 30/9/2025

16:01 , 05/09/2025

Hiện nay, các bệnh viện trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang khắc phục khó khăn, phấn đấu hoàn thành bệnh án điện tử trước ngày 30/9/2025.