Đường dây nóng: 0237 3721150

Những lợi ích của ớt xanh mà nhiều người không ngờ tới

Ớt xanh được dùng sống, chiên hoặc thêm vào món ăn. Ngoài làm gia vị, đây còn là thực phẩm có hàm lượng vitamin cao, chứa nhiều lợi ích sức khỏe.

23/07/2021 15:10

 

Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

Chống oxy hóa

Ớt xanh là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời, chứa nhiều Vitamin C, A, B phức hợp (B6 và B9). Loại trái này còn có thể ngăn ngừa đông máu, nguyên nhân chính gây ra các vấn đề tim mạch như ngừng tim và đột quỵ tim. Ngoài ra, ớt xanh còn giúp cản trở mức độ lan rộng của ung thư đến ruột kết, phổi và tuyến tiền liệt.

Giảm viêm

Ớt xanh giúp giảm đau và sưng tấy có liên quan đến các bệnh khó chịu về xương như thấp khớp, viêm xương khớp và viêm khớp.

Làm dịu hệ thống hô hấp

Ớt có chứa các chất dinh dưỡng thực vật giúp thư giãn đường hô hấp và giảm nguy cơ ung thư phổi, ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến phổi như ho, hen suyễn và cảm lạnh.

Ngăn ngừa nhiễm trùng

Ớt xanh có đặc tính chống vi khuẩn, ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng như nấm da chân, nhiễm trùng ruột kết và herpes zoster.

Tăng cường khả năng miễn dịch

Nó bao gồm các chất dinh dưỡng thiết yếu như Vitamin C và B6 giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể để chống lại bệnh tật.

Hỗ trợ tiêu hóa

Ớt xanh chứa nhiều chất xơ cần thiết giúp làm sạch ruột kết và hỗ trợ nhu động ruột khỏe mạnh và cũng ngăn ngừa nguy cơ táo bón.

Giàu canxi

Ớt xanh có đủ lượng canxi cần thiết để giữ cho xương và răng khỏe mạnh. Nó cũng sửa chữa các mô và giúp hình thành các tế bào máu mới.

Sức khỏe thị lực

Ớt xanh có chứa Vitamin A, một chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết để cải thiện thị lực và giảm nguy cơ mắc bệnh đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng xảy ra khi con người già đi.

Hỗ trợ giảm cân

Trong ớt xanh không chứa calo. Ngoài ra, nó còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể và giúp đốt cháy lượng mỡ thừa ra khỏi cơ thể.

Da rạng rỡ

Vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh tạo điều kiện thuận lợi cho việc hình thành collagen, duy trì độ săn chắc cũng như sức khỏe của làn da.

Các chất dinh dưỡng thực vật có trong nó giúp chữa phát ban, mụn trứng cá, vết thâm, mụn nhọt và nếp nhăn. Vitamin E tạo thành các loại dầu tự nhiên có lợi cho da.

Tâm trạng tích cực

Capsaicin giải phóng endorphin tốt và hoạt động như một chất chống trầm cảm, giữ cho tâm trạng tích cực.

Theo Báo Lao động

 


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Thu hồi dược liệu Cúc hoa vàng không đạt tiêu chuẩn chất lượng mức độ 1

Thu hồi dược liệu Cúc hoa vàng không đạt tiêu chuẩn chất lượng mức độ 1

19:07 , 07/08/2025

Sở Y tế tỉnh Thanh Hóa vừa có văn bản số 4894/SYT-NVYD về việc thu hồi dược liệu Cúc hoa vàng không đạt tiêu chuẩn chất lượng mức độ 1 do Công ty TNHH Đông Dược Dân Lợi nhập khẩu.

Nuôi con bằng sữa mẹ: Tốt cho mẹ, khoẻ cho bé

Nuôi con bằng sữa mẹ: Tốt cho mẹ, khoẻ cho bé

11:21 , 06/08/2025

Nuôi con bằng sữa mẹ – một phương pháp nuôi dưỡng tự nhiên đã được khoa học chứng minh mang lại những lợi ích to lớn cho cả mẹ và bé. Không chỉ cung cấp nguồn dinh dưỡng lý tưởng, sữa mẹ còn là "liều vaccine đầu đời" giúp trẻ sơ sinh tăng cường miễn dịch, phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ.

Hiệu quả việc phát hiện sớm và hỗ trợ trẻ mắc rối loạn phổ tự kỷ

Hiệu quả việc phát hiện sớm và hỗ trợ trẻ mắc rối loạn phổ tự kỷ

08:43 , 06/08/2025

Tự kỷ là một dạng rối loạn phát triển xuất hiện sớm, thường trước 3 tuổi, với mức độ và biểu hiện khác nhau ở từng trẻ. Mặc dù hiện chưa có phương pháp điều trị triệt để, nhưng việc phát hiện và can thiệp sớm được xem là "chìa khóa" giúp trẻ phát triển kỹ năng và hòa nhập cộng đồng.

Thêm cơ hội điều trị cho trẻ bị tật khúc xạ

Thêm cơ hội điều trị cho trẻ bị tật khúc xạ

08:39 , 06/08/2025

Theo quy định mới của Luật Bảo hiểm y tế sửa đổi năm 2024, có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, trẻ em dưới 18 tuổi khi khám và điều trị các bệnh lý liên quan đến tật khúc xạ và mắt lác sẽ được bảo hiểm y tế chi trả. Những quy định mới này sẽ mở rộng thêm quyền lợi người tham gia, tạo điều kiện thuận lợi khi khám chữa bệnh Bảo hiểm y tế và giảm gánh nặng tài chính cho người dân.

Hưởng ứng tuần lễ Thế giới Nuôi con bằng sữa mẹ

Hưởng ứng tuần lễ Thế giới Nuôi con bằng sữa mẹ

23:00 , 05/08/2025

Sáng 5/8, tại Thanh Hoá, Viện Dinh dưỡng Quốc gia phối hợp với Tổ chức Tầm nhìn Thế giới tại Việt Nam tổ chức hội nghị Hưởng ứng tuần lễ Thế giới Nuôi con bằng sữa mẹ năm 2025.

Những triệu chứng đáng báo động khi mắc sốt xuất huyết

Những triệu chứng đáng báo động khi mắc sốt xuất huyết

09:01 , 05/08/2025

Tổ chức Y tế Thế giới tại Việt Nam vừa khuyến cáo về các triệu chứng gây nguy hiểm của bệnh sốt xuất huyết, khi số ca mắc đang có chiều hướng tăng nhanh.

Đẩy mạnh tầm soát giúp phòng ngừa ung thư gan

Đẩy mạnh tầm soát giúp phòng ngừa ung thư gan

08:51 , 05/08/2025

Theo báo cáo mới đăng trên tạp chí y khoa hàng đầu thế giới The Lancet, hơn 60% số ca ung thư gan trên toàn thế giới có thể phòng ngừa được.

Gia tăng bệnh nhi nhập viện do thời tiết nắng nóng

Gia tăng bệnh nhi nhập viện do thời tiết nắng nóng

11:17 , 03/08/2025

Thời tiết nắng nóng gay gắt những ngày qua đã ảnh hưởng không nhỏ đến sức khoẻ của trẻ. Ghi nhận tại nhiều bệnh viện trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá, số lượng bệnh nhi nhập viện tăng mạnh.

Tăng cường phát hiện sớm các nguy cơ dịch bệnh tại cộng đồng và cơ sở y tế

Tăng cường phát hiện sớm các nguy cơ dịch bệnh tại cộng đồng và cơ sở y tế

09:02 , 03/08/2025

Từ đầu năm đến nay, Bộ Y tế đã triển khai nhiều hoạt động nhằm tăng cường phát hiện sớm các nguy cơ dịch bệnh tại cộng đồng và cơ sở y tế.

Bộ Y tế yêu cầu dự trữ, cung ứng đầy đủ thuốc cho điều trị, phòng chống dịch bệnh

Bộ Y tế yêu cầu dự trữ, cung ứng đầy đủ thuốc cho điều trị, phòng chống dịch bệnh

09:00 , 03/08/2025

Cục Quản lý Dược, Bộ Y tế vừa có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố; các cơ sở nhập khẩu, sản xuất thuốc về việc đảm bảo cung ứng thuốc trong mùa mưa lũ năm 2025.