Những thực phẩm giàu Omega 3 không phải ai cũng biết
Omega 3 mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể và não bộ. Omega 3 tồn tại trong nhiều loại thực phẩm, trong đó có một số loại thực phẩm có hàm lượng cao như cá, tảo biển và một số loại thực phẩm giàu chất béo. Dưới đây là danh sách những loại thực phẩm chứa nhiều Omega 3.
 |
1. Cá thu
Cá thu thường được hun khói và phi lê cả miếng để ăn trong bữa ăn sáng ở các nước phương Tây. Cá thu rất giàu chất dinh dưỡng, một miếng cá thu 100g cung cấp tới 200% vitamin B12 và 100% selen cần cho một ngày.
Thêm vào đó, trong cá thu cũng chứa nhiều Omega 3. Cứ mỗi 100g cá thu lại chứa 5.134mg Omega 3.
2. Cá hồi
Cá hồi chứa hàm lượng protein cao và gồm nhiều chất dinh dưỡng như magie, kali, selen, vitamin B. Trong 100g cá hồi có chứa 2.260mg Omega 3.
Các nghiên cứu đã cho thấy, những người thường xuyên ăn cá hồi sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh như bệnh tim mạch, mất trí hay chứng trầm cảm.
3. Cá trích
Cá trích thường được ngâm hoặc sơ chế, sau đó đóng hộp và được bán như thức ăn nhẹ. Trong 100g cá trích có chứa 1.729mg Omega 3.
4. Hàu
Hàu thường được dùng như một món khai vị, món ăn nhẹ hoặc có thể dùng làm món ăn chính. Hàu chứa nhiều chất dinh dưỡng như Vitamin B12, sắt, magie, photpho, kẽm, đồng,... Ngoài ra, cứ 100g hàu sống có chứa 672 mg Omega 3.
5. Cá mòi
Cá mòi thường được dùng như một món khai vị hoặc món ăn nhẹ. Cá mòi rất bổ dưỡng, chứa các chất dinh dưỡng như: vitamin B12, selenium, photpho, canxi, protein, vitamin D,..
Trong 100g cá mòi có chứa 1.480mg Omega 3.
6. Cá cơm
Cá cơm là một loại cá nhỏ, chúng thường được sấy khô và đóng hộp. Cá cơm giàu canxi, vitamin B3 và selen.
Trong 100g cá cơm chứa 2.113 mg Omega 3.
7. Trứng cá muối
Trứng cá muối được coi là một món ăn xa xỉ, chúng được dùng với một lượng nhỏ như món khai vị. Trong 100g trứng cá muối có chứa 6.789mg Omega 3.
8. Hạt lanh
Hạt lanh là những hạt nhỏ màu nâu hoặc màu vàng. Chúng thường được nghiền, xay hoặc dùng để làm dầu.
Hạt lanh chứa nhiều chất xơ, vitamin E, magie và các chất dinh dưỡng khác. Trong hạt lanh, tỷ lệ Omega 3 và Omega 6 khá cân bằng so với các loại hạt có dầu khác. 1 muỗng hạt lanh có chứa 7.196mg Omega 3.
9. Hạt chia
Hạt chia là loại hạt bổ dưỡng, giàu mangan, canxi, photpho và các chất dinh dưỡng khác. Trong 28g hạt chia chứa 4.915 mg Omega 3.
10. Quả óc chó
Trong quả óc chó cũng chứa một lượng lớn đồng, mangan, vitamin E và các hợp chất thực vật quan trọng. Hàm lượng Omega 3 trong hạt óc chó: 28g quả óc chó chứa 2.542mg Omega 3.
Theo Báo Lao động
Bài viết cùng chuyên mục
Đọc thêm
Chủ động phòng tránh sốt xuất huyết
Thời tiết hiện nay là điều kiện thuận lợi để muỗi truyền bệnh sốt xuất huyết sinh sôi và phát triển. Trong khi đó, bệnh sốt xuất huyết chưa có thuốc điều trị đặc hiệu và vắc xin phòng bệnh nên ngành y tế khuyến cáo người dân thực hiện tốt các biện pháp phòng bệnh chủ động.
Tăng cường đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại căng tin, bếp ăn bệnh viện
Sau khi Đài Phát thanh và Truyền hình Thanh Hoá phản ánh tình trạng vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm tại căng tin, bếp ăn tập thể của một số bệnh viện, Sở Y tế đã chỉ đạo các đơn vị liên quan tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các đơn vị vi phạm; đồng thời chấn chỉnh công tác bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại các cơ sở khám, chữa bệnh trên địa bàn tỉnh.
Hút thuốc lá – Nguyên nhân chính dẫn tới các bệnh về phổi
Theo ước tính, mỗi năm tại Việt Nam có trên 100.000 ca tử vong vì các bệnh liên quan đến thuốc lá. Nhân Ngày Thế giới không thuốc lá 31/5, ngành Y tế kêu gọi các cơ quan, tổ chức và toàn dân xây dựng môi trường không khói thuốc để góp phần giảm thiểu các tác hại do thuốc lá gây ra.
Lan tỏa thông điệp An toàn thực phẩm vì sức khoẻ cộng đồng
Nhằm nâng cao nhận thức và kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm trong đoàn viên thanh niên, mới đây Tỉnh đoàn Thanh Hoá đã phát động cuộc thi trực tuyến “Tìm hiểu kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm”. Chỉ sau một thời gian ngắn phát động, cuộc thi đã thu hút đông đảo đoàn viên, thanh niên tham gia.
WHO chưa có cảnh báo mới với COVID-19 trên toàn cầu
Cục Phòng bệnh, Bộ Y tế vừa phối hợp với Tổ chức Y tế thế giới (WHO) và các Viện Vệ sinh dịch tễ/Pasteur, các Bệnh viện Nhiệt đới Trung ương, Bệnh viện Nhi Trung ương họp đánh giá nguy cơ về dịch bệnh COVID-19. Covid-19 vẫn tiếp tục sự lưu hành và diễn biến khó lường, tuy nhiên hiện Tổ chức Y tế thế giới chưa có cảnh báo mới đối với dịch bệnh này trên phạm vi toàn cầu.
Sở Y tế tỉnh Thanh Hóa báo cáo về trường hợp tử vong tại phòng khám tư nhân
Sở Y tế tỉnh Thanh Hóa vừa có báo cáo gửi Bộ Y tế về trường hợp tử vong tại Phòng khám chuyên khoa Ngoại tại số nhà 69 Lê Thánh Tông, phường Đông Vệ, thành phố Thanh Hoá do ông Dương Văn Thọ, sinh năm 1964 là người phụ trách chuyên môn của phòng khám.
Xử phạt 100 triệu đồng cơ sở mua bán thuốc không đủ điều kiện kinh doanh
Sở Y tế tỉnh Thanh Hóa vừa phối hợp với Công an tỉnh và các ngành liên quan kiểm tra đột xuất Công ty TNHH Dược phẩm An Phát, có địa chỉ tại phường Đông Sơn, thành phố Thanh Hóa do có nhiều biểu hiện vi phạm. Kết quả cho thấy, cơ sở đã hoạt động mua, bán buôn nhiều loại thuốc trong khi không có giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh Dược.
Phấn đấu đến năm 2030 làm chủ công nghệ sản xuất 15 loại vắc xin cho tiêm chủng
Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long vừa ký Quyết định số 1018 sửa đổi, bổ sung Quyết định số 1286 ngày 25/10/2022 của Thủ tướng Chính phủ về việc phê duyệt Chương trình bảo đảm nguồn cung ứng vắc xin cho tiêm chủng đến năm 2030.
Hai bé trai bỏng nặng do đốt xăng
Bệnh viện Nhi Thanh Hóa đang điều trị tích cực cho 2 bệnh nhi bị bỏng nặng do dùng xăng để đốt kiến.
Phát hiện và điều trị sớm bệnh đái tháo đường để phòng ngừa biến chứng
Bệnh đái tháo đường là bệnh rối loạn chuyển hóa khiến mức đường trong máu luôn cao. Đây là bệnh lý mạn tính kéo dài, nguy hiểm, nhiều biến chứng, với tỷ lệ tử vong đứng thứ 3 trên thế giới, chỉ sau bệnh ung thư và tim mạch. Theo các chuyên gia y tế, việc chủ động phát hiện và điều trị sớm bệnh đái tháo đường là vô cùng cần thiết để phòng ngừa biến chứng.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.